Villøk er en 20–80 centimeter høy art i påskeliljefamilien med ugrenet stengel, trådsmale blad, hvite til brunfiolette blomster og løkknopper i en blomsterstand som til å begynne med er omgitt av to lange, smale støtteblad.
Faktaboks
- Vitenskapelig navn
- Allium oleraceum
- Beskrevet av
- Carl von Linné
- Rødlistestatus i Norge
- LC – Livskraftig
Villøk vokser vilt i grunn jord og på knauser i lavlandet på Østlandet og nordover til Troms.
Friske blader fra villøk brukes som krydder, og har en hvitløkliknende smak.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.