Kaninføde
"Jeg har aldrig spist en grønsag. Undskyld er det en rodfrugt??? Det ligner lort! "
~ Amin Jensen om Gulerod
"Jeg får tyndskid af Guleroden. Ikke fordi jeg æder junkfood!"
~ George Bush om Gulerod under indtagelsen af en pose KIMS
The Vegetable Formerly Known As Gulerod eller Kaninføde[1], som den kaldes nu er den første grøntsag der blev banned i visse dele af verden. Grunden var at de overvægtige mennesker ikke ville indrømme, at den var menneskelig føde.
Derfor sælges den heller ikke længere på disse kanter.[2]
Historie[redigér]
Guleroden var faktisk en banan, som hollænderne malede orange, for at tjene masser af penge. Da Guleroden blev eksporteret til USA, smagte amerikanerne Guleroden, og fordi de synes den smagte godt plantede en masse. Hvad de ikke vidste var, at den voksede under vand, og man ikke måtte spise den pga. den er giftig.
Til sidst fik amerikanerne tyndskid, og de ville ikke længere røre stadset. Adskellige kostråd-eksperter, mener at det hele skyldtes at den giftige grøntsag rensede deres systemer for junkfood. I dag koster kaninføde 3,14 kr og er valuta i Chile osv.[3]
Indflydelse på kultur[redigér]
Kaninføden har haft en masse indflydelse i hele verden, især i Europa, hvor den sælges i små snackposer, som folk alligevel ikke spiser og findes nu i forskellige farver lige fra hvid til lilla..[4] Den bruges også i en klam ret, kaldet kaninfødekage. I Asien er kaninføde ukendt, i Afrika spises den dagligt med et glas beskidt kloakvand, og i Sydamerika tilberedes den i skiver med råstegte hamstre.[5]
Noter[redigér]
Referencer[redigér]
- Dumskalle, Allan: Gulerodens historie
- Grimrian, Kasper: Kaninføde - Amerikas foragtelse.
Eksterne henvisninger[redigér]
- Wikipedias kaninføde