Agaricus bisporus
| Agaricus bisporus | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||||
 | |||||||||||||||
| Korunma durumu | |||||||||||||||
 Asgari endişe altında (IUCN 3.1) | |||||||||||||||
Biyolojik sınıflandırma  | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| İkili adlandırma | |||||||||||||||
| Agaricus bisporus | |||||||||||||||
Agaricus bisporus, Türkçede kültür mantarı yaygın adıyla bilinen bir mantar türü. Portabello mantarı olarak bilinen büyük mantarlar aslında Agaricus bisporus'un erginleşmiş halidir. Ticari olarak pastörizasyon işleminden geçirilmiş kompost üzerinde yetiştirilir. Kompost içerisinde sap-saman artıkları, at gübresi, buğday sapı bulunmaktadır. Diğer adı da şapkalı mantarlardır. Bu mantarlar eşeyli veya eşeysiz "sporlar" oluşturarak ürerler.
Galeri
[değiştir | kaynağı değiştir]-
Agaricus bisporus -
.jpg/240px-Agaricus_bisporus_(Cup_mushroom,_doubled).jpg)
-
Portobello mushrooms -
-
-
.jpg)
Konuyla ilgili yayınlar
[değiştir | kaynağı değiştir]- Benjamin, Denis R. (1995). Mushrooms: poisons and panaceas—a handbook for naturalists, mycologists and physicians. New York: WH Freeman and Company. ISBN 0-7167-2600-9.
- Genders, Roy (1969). Mushroom Growing for Everyone. Londra: Faber. ISBN 0-571-08992-5.
Dış bağlantılar
[değiştir | kaynağı değiştir]
Wikimedia Commons'ta Agaricus bisporus ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
Vikitür'de Agaricus bisporus ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.
