Фрукт

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
(Перенаправлено з Фрукти)
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Фрукт
Зображення
Досліджується в помологія
Водний слід 967 кубічний метр на тонну[[:en:Arjen_Hoekstra|Hoekstra A. Y.]],_[[:d:Q57906109|Mekonnen M. M.]]_Table_2_//_[[:d:Q21128908|The_green,_blue_and_grey_water_footprint_of_crops_and_derived_crop_products]]_//_''[[:en:Hydrology_and_Earth_System_Sciences|Hydrology_and_Earth_System_Sciences]]''_—_[[:en:Copernicus_Publications|Copernicus_Publications]],_2011._—_Vol. 15,_Iss. 5._—_P. 1577–1600._—_ISSN_[https://www.worldcat.org/issn/1027-5606_1027-5606];_[https://www.worldcat.org/issn/1607-7938_1607-7938]_—_[http://dx.doi.org/10.5194/HESS-15-1577-2011_doi:10.5194/HESS-15-1577-2011][[d:Track:Q5168538]][[d:Track:Q21128908]][[d:Track:Q57906109]][[d:Track:Q15755050]][[d:Track:Q38804532]]-1">[1] і 2,1 літр на кілокалорію[[:en:Arjen_Hoekstra|Hoekstra A. Y.]],_[[:d:Q57906109|Mekonnen M. M.]]_Table_2_//_[[:d:Q21128908|The_green,_blue_and_grey_water_footprint_of_crops_and_derived_crop_products]]_//_''[[:en:Hydrology_and_Earth_System_Sciences|Hydrology_and_Earth_System_Sciences]]''_—_[[:en:Copernicus_Publications|Copernicus_Publications]],_2011._—_Vol. 15,_Iss. 5._—_P. 1577–1600._—_ISSN_[https://www.worldcat.org/issn/1027-5606_1027-5606];_[https://www.worldcat.org/issn/1607-7938_1607-7938]_—_[http://dx.doi.org/10.5194/HESS-15-1577-2011_doi:10.5194/HESS-15-1577-2011][[d:Track:Q5168538]][[d:Track:Q21128908]][[d:Track:Q57906109]][[d:Track:Q15755050]][[d:Track:Q38804532]]-1">[1]
Topic's main thesaurus Thesaurus:fruit (Lakota language)d
Модельний елемент яблуко, вишня, виноград і банан
Діапазон Unicode U+1F347-1F353
Частково збігається з плід
Протилежне inedible fruitd
CMNS: Фрукт у Вікісховищі
Фрукти
Фрукти на ринку в Барселоні, Іспанія

Фрукт (лат. fructus — плід[2]) або садовина́[3] — соковитий, зазвичай їстівний, плід дерева чи куща. Різновидом садовини є також деякі ягоди. «Фруктом» зазвичай називають будь-який плід, що складається із м'якуша та насіння, який утворився із зав'язі квітки. Натомість «овочі» — частини трав'янистих рослин — листя, коріння та стеблина. Раніше в українській мові словом «овочі» називали саме фрукти (садовину́), овочі називали «горо́диною»[4].

На думку ботаніків, всі плоди з насінням — це фрукти. Їх можна поділити на три види:

Фрукти є важливою складовою їжі людей та багатьох тварин.

Див. також

[ред. | ред. код]

Література

[ред. | ред. код]
  • Товарознавство продовольчих товарів: підручник. Т. 3. Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки / Н. Я. Орлова, П. Х. Пономарьов. — К. : КНТЕУ, 2002. — 360 с. — ISBN 966-629-033-2.

Примітки

[ред. | ред. код]
_1-0">а [[:en:Arjen_Hoekstra|Hoekstra A. Y.]],_[[:d:Q57906109|Mekonnen M. M.]]_Table_2_//_[[:d:Q21128908|The_green,_blue_and_grey_water_footprint_of_crops_and_derived_crop_products]]_//_''[[:en:Hydrology_and_Earth_System_Sciences|Hydrology_and_Earth_System_Sciences]]''_—_[[:en:Copernicus_Publications|Copernicus_Publications]],_2011._—_Vol. 15,_Iss. 5._—_P. 1577–1600._—_ISSN_[https://www.worldcat.org/issn/1027-5606_1027-5606];_[https://www.worldcat.org/issn/1607-7938_1607-7938]_—_[http://dx.doi.org/10.5194/HESS-15-1577-2011_doi:10.5194/HESS-15-1577-2011][[d:Track:Q5168538]][[d:Track:Q21128908]][[d:Track:Q57906109]][[d:Track:Q15755050]][[d:Track:Q38804532]]
_1-1">б Hoekstra A. Y., Mekonnen M. M. Table 2 // The green, blue and grey water footprint of crops and derived crop products // Hydrology and Earth System SciencesCopernicus Publications, 2011. — Vol. 15, Iss. 5. — P. 1577–1600. — ISSN 1027-5606; 1607-7938doi:10.5194/HESS-15-1577-2011
  • Фрукт // Етимологічний словник української мови : в 7 т. / редкол.: О. С. Мельничук (гол. ред.) та ін. — К. : Наукова думка, 1982— .
  • Садовина // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
  • Див. праці С. Караванського