Червона ікра

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Червона ікра
Бутерброди з червоною ікрою форелі
ТипІкра
245 ккал (1026 кДж)
Харчова
цінність
(на порцію)
32 г
15 г
Глікемічний індекс(низький)
Схожі стравиЧорна ікра
Ікра горбуші на канапках

Черво́на ікра́ — ікра лососевих риб, таких як: горбуша, кета та ін. Червона ікра — цінний харчовий продукт, має високі смакові якості й відносно високу вартість, тому вважається делікатесом.

Див. також

[ред. | ред. код]