Ягоды промываем, даем хорошо стечь. Взбиваем с сахаром блендером в однородное пюре.
Шаг 2 из 4
Творог взбиваем с йогуртом и ванилином, добавляем молоко и еще раз взбиваем в однородную массу.
Шаг 3 из 4
Соединяем клюквенное пюре с творожной массой. Снова хорошо взбиваем блендером.
Готово!
Перекладываем творожную массу в судок для замораживания и отправляем в морозильную камеру на 4-6 час. Каждые 30-60 мин. достаем судок и взбиваем его содержимое, чтобы избежать появления крупных льдинок в готовом мороженом.
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!