Брускета с томатной сальсой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1813 раз
Брускета с томатной сальсой - легкий освежающий перекус для лета. В основе моего рецепта лежит томатная чиабатта, а сальса я приготовила из томатов кумато.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Лук красный 20 гр.
- Батон 50 гр.
- Масло оливковое 2 ч.л.
- Соль 0.1 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр творожный 2 ст.л.
- Семечки тыквенные 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Чиабатту порезать ломтиками, обжарить на гриле или в мультипекаре, смазав панели оливковым маслом.
Шаг 2 из 8
Выложить обжаренные ломтики на блюдо.
Шаг 3 из 8
Нанести слой сливочного творожного сыра
Шаг 4 из 8
Отварное яйцо нарезать кругами, выложить на брускету.
Шаг 5 из 8
Помидоры порезать мелкими кубиками.
Шаг 6 из 8
Добавить нарезанный тонкими перьями красный лук, петрушку, ложку оливкового масла, соль и перец. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Добавить томатную сальсу.
Готово!
Брускета с томатной сальсой готова. Посыпать тыквенными семечками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет