Хороший вкус 354 От лебеды до каперсов Овощи давно вытеснили травы с обыденного семейного стола. Но некоторые дагестанские хозяйки еще хранят секреты традиционных блюд из зелени
Хороший вкус 769 Пахлава — королева праздничного стола Эту сладость любят все, утверждают на юге Дагестана. Готовим восточное лакомство из орехов по фирменному рецепту дербентской хозяйки
Хороший вкус 3379 Щи на квасе, вареники и узвар. Готовим постный казачий обед Некоторые из этих блюд готовятся казаками до сих пор, а другие — остались только на страницах старых поваренных книг
Хороший вкус 655 Масленица по-ставропольски: как приготовить блины с припеком Готовим главное блюдо праздника с лучшими припеками: грибами, красной рыбой, яйцом и яблоками
Хороший вкус 3351 Сладкое чувство патриотизма Сколько ни говори «халва» — лучше один раз попробовать. Рассказываем все о традиционном кавказском лакомстве
Хороший вкус 6319 Турша: вкусное и простое блюдо народов Приэльбрусья Хотите удивить гостей необычным блюдом из простых ингредиентов? Учитесь у карачаевцев и балкарцев. Чтобы приготовить туршу, вам понадобится только картофель, мясо, приправы, ну и немного сноровки
Хороший вкус 1288 Гастрогид по Нальчику Шашлык, хычины, пицца, бургеры, хачапури, необычные эклеры и национальные десерты — в столице Кабардино-Балкарии можно найти все, если знаешь, куда идти
Хороший вкус 3276 Лагман с кавказским акцентом Казалось бы, всего лишь лапша, мясо и овощи. А пальчики оближешь! Это азиатское блюдо уже завоевало весь мир — даже на Северном Кавказе достойно конкурирует с традиционными хычинами и шашлыком
ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ Это Кавказ Читайте нас в Твиттере:@etokavkaz Читать Фото опубликовано Это Кавказ (@etokavkaz) Окт 17 2016 в 7:59 PDT ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ Это Кавказ Читайте нас в Твиттере:@etokavkaz Читать Фото опубликовано Это Кавказ (@etokavkaz) Окт 17 2016 в 7:59 PDT