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Canella winterana

De Wikipedia, la enciclopedia libre

Canella winterana, de nombre común canela blanca o cúrbana,[1]​ es la única especie del género monotípico Canella, de la familia Canellaceae. Se utiliza como condimento o planta medicinal. Es originaria de las Antillas común en zonas caribeñas.

Detalle de la planta
Fruto

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  • Mexicas y el Vegetarianismo - Native Foods (Español)

Transcription

Descripción

Es un arbusto de gran tamaño que puede alcanzar el tamaño de un pequeño árbol de 4 a 15 m de altura, de corteza grisácea. Toda la planta es aromática y evoca el olor de la grosella negra, pero no debe confundirse con la canela verdadera (Cinnamomum).

Las hojas son alternas, obovadas o oblanceoladas, coriáceas, de color verde oscuro salpicado de glándulas translúcidas. La superficie superior es oscura y la superficie inferior de color verde brillante, más ligero y mate. Las inflorescencias son generalmente panículas terminales, a veces axilares.

La flor tiene 3 sépalos de 2-3 mm de grosor y 5 pétalos obovados, de 5-6 mm, de color brillante rojo, con una base de color amarillento, 10 estambres con filamentos unidos en un tubo estaminal de 3-4 mm y anteras de color amarillo a naranja, y un estilo corto, pero más grande. La floración dura de junio a septiembre. El fruto es una baya globosa de color verde y bermellón, y, finalmente, casi negra, de 7-10 mm de diámetro. Contiene hasta 5 semillas de color negro, brillante, oblongas, de 5-6 mm. Aunque las flores son hermafroditas, se comportan como flores unisexuales.[1]

Propiedades

Principios activos: contiene pentosana (16,7%), manitol (8,71%), sustancia nitrogenada (8,5%), sustancia reductora (16%), cenizas (7,4%), además pequeñas cantidades de araban, galaktan y xylan.[2]

Indicaciones: es aromático, estimulante, digestivo, estomacal, tónico, antiescorbútico. Se usa la corteza macerada en alcohol en fricciones contra el reumatismo, el cocimiento para el estómago, se administra como febrífugo, está incluida entre los estimulantes generales y los afrodisíacos. Forma parte del vino de Ruibarbo de la farmacopea británica. Se usa la corteza.[2]

Taxonomía

Canella winterana fue descrita por L. Gaertn. y publicada en De Fructibus et Seminibus Plantarum. . . . 1: 373, t. 77, f. 2. 1788.[3]

Sinonimia
  • Canella alba Murray
  • Canella canella (L.) H.Karst.
  • Canella laurifolia Sweet
  • Canella obtusifolia Miers
  • Laurus winterana L. basónimo
  • Winterana canella L.
  • Winterana obtusifolia (Miers) Warb.[4]

Nombres comunes

  • barbasco, canella blanca, palo malambo.[2]
  • árbol de la canela, boighe de Chile, canela blanca, canelo de las Antillas, curbana de Cuba, falso canelo de Winter[5]

Referencias

  1. a b «Canella winterana». Plantas y hongos-herbarium. Consultado el 31 de agosto de 2021. 
  2. a b c «Canella winterana». Plantas útiles: Linneo. Archivado desde el original el 23 de noviembre de 2010. Consultado el 21 de noviembre de 2009. 
  3. «Canella winterana». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 22 de mayo de 2013. 
  4. Canella winterana en PlantList
  5. Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
Esta página se editó por última vez el 8 oct 2023 a las 16:55.
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