Кулинарные рецепты вкусной жизни.
Рецепты с фото и видео

Творожные оладьи порадуют с утра своим нежным вкусом и воздушностью. В нежное тесто на твороге и сливочном сыре вмешиваются взбитые желтки и белки. Жарятся пышные оладушки на сковороде до румяности.

Шампиньоны обжариваются с луком, а потом измельчаются вместе с тофу. Паштет получается питательным, но при этом лёгким, тофу придаёт нежность и воздушность. Свежая зелень, соевый соус и лимонный сок добавляют приятный аромат и яркий вкус.

Любителям яичницы-болтуньи предлагается дополнить её сыром, ветчиной, грибами и зеленью, завернуть в раскатанное слоёное тесто и испечь в духовке.

Простой куриный суп с овощами получается более сытным и интересным благодаря клёцкам.

Удачный союз кабачков, крабовых палочек и сыра. Нежность и нейтральный вкус кабачков приятно дополняют сливочные нотки сыра и слегка солоноватые палочки. Запечённые в духовке котлеты получаются пышными, очень сочными и ароматными благодаря свежей зелени.

Суп со шпинатом, фрикадельками и яйцами - простой и довольно быстрый в приготовлении. Всего несколько ингредиентов и немного времени понадобится, чтобы приготовить это блюдо.

Сырный суп с фрикадельками - простейшее в приготовлении первое блюдо. Плавленый сыр придает бархатистую текстуру и сливочный вкус. Нежные фрикадельки отвечают за сытность и более наваристый бульон. Сельдерей вносит свою нотку свежести и придает пикантность.

В этих дрожжевых пирожках сочетается два вида начинки - гороховая и карамелизированный лук. Очень необычно то, что начинка дополняется мятой, которая придаёт аромат и необычный вкус.

Бюджетный и простейший овощной суп с фасолью и кабачками. Консервированная фасоль ускоряет процесс приготовления и делает суп более питательным. Кабачки придают блюду летнюю свежесть и приятный вкус. Ингредиентов минимум, а получается вкусно.

Круллеры - нежные пончики французской кухни, которые готовятся из заварного теста. Французские пончики получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри. Круллеры покрываются медовой глазурью, что придаёт уникальный вкус и аромат.

Зеленый борщ на сыворотке - освежающий вкус лета. Бульон на основе сыворотки дарит супу неповторимый вкус и кислинку. Свежая летняя зелень делают суп ярким, ароматным и витаминным. Яйца добавляют супу сытность и нежность.

Румяные оладьи из кабачков с добавлением феты. По этому рецепту репчатый лук и кабачки по отдельности измельчаются в блендере, затем слегка обжариваются на сливочном масле. Жареные оладьи получаются очень вкусные, нежные и в меру солёные благодаря сыру.

Сливочный суп с креветками, кукурузой и черри - легкое, освежающее и в то же время сытное блюдо. Сливки дарят супу неповторимый вкус и нежную текстуру. Сочные креветки добавляют тонкий аромат морепродуктов. Сладость кукурузы делает блюдо более летним и ярким. А свежие помидоры черри придают кислинку и летнюю свежесть.

Рецепт тирамису предлагаю видоизменить, заменив традиционную кофейную пропитку бисквитного печенья пропиткой из клубничного пюре. Добавим в начинку кусочки ягод, а сверху украсим листочками мяты, аппетитными пластинками свежей клубники - и десерт становится идеальным для праздничного летнего дня.