Клафути с клубникой

Подготавливаем продукты.
Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.

Клубнику моем, очищаем от хвостиков и разрезаем на толстые дольки.

Соединяем клубнику в миске с 20 г сахара. Перемешиваем.

В отдельной миске соединяем молоко, яйца и оставшийся сахар.

Всыпаем соль, ванильный сахар и муку.

Вымешиваем жидкое тесто до однородности.

Подготавливаем форму размером 20х20 см - смазываем её дно и стенки сливочным маслом.
Клубнику с сахаром выкладываем в подготовленную форму.

Заливаем клубнику тестом.

Отправляем в разогретую до 180℃ духовку на 45 минут.

Клафути с клубникой готово.

Приятного аппетита!