Molinos papeleros

La ciutat de Banyoles s'ha caracteritzat al llarg de la seva història per l'abundància d'aigua, gràcies a l'estany i a la xarxa de recs drenats pels monjos benedictins del monestir de Sant Esteve. En els salts dels recs, s'hi anaren situant un gran nombre d'edificis industrials relacionats amb les activitats artesanes i econòmiques de la vila, com ara molins drapers o de retòrcer llana, fariners, esmoladors, torners o polvorers.