Такой суп — вещь диетическая, подходит для вегетарианцев, для тех, кто соблюдает пост, потому что здесь нет никаких животных жиров, но при этом все очень интенсивно, насыщенно. Лично я готовлю его и зимой, и летом, причем свежим помидорам предпочитаю те, что из банки, — они больше подходят для соуса или супа. Вместо овощного бульона можно взять просто воду, но с бульоном получается вкуснее и, кстати, полезнее. Кокосовое молоко легко заменяется сливками — с ними хорошо дружат и сладкий перец, и помидоры.
Белки | 6 г |
Жиры | 15 г |
Углеводы | 20 г |
3 шт. |
1 банка |
2 зубчика |
2 веточки |
1 ½ л |
150 мл |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
½ ч. л. |
Горчица — довольно популярная приправа, особенно в сезон зимних заготовок. Кулинары добавляют эту
Арбузы — сезонные плоды, поэтому летом многие кулинары стремятся заготовить эти бахчевые на зиму.
Многие люди привыкли пить чай с лимоном, однако почти все делают это неправильно, заявили эксперты
Все привычки «родом» из детства, но не все — полезны. Как понять, что отношение к еде сформировалось