Вход | Регистрация
Масло оливковое – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом масло оливковое: 10000
Карпачо из говядины
вырезка говядины
петрушка
масло оливковое
чеснок
розмарин
тимьян
перец чёрный горошком
масло оливковое
масло растительное
специи
соль
перец
соус "песто" зеленый
сыр
Каталог: Блюда из говядины
961015 мин.11320
вырезка говядины
петрушка
масло оливковое
чеснок
розмарин
тимьян
перец чёрный горошком
масло оливковое
масло растительное
специи
соль
перец
соус "песто" зеленый
сыр
Карп в панировке для вербного воскресенья
карп свежий - 1 шт.
соевый соус киккоман - 3 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
приправа для рыбы кнор - 0,5 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
панировочные сухари
масло оливковое
Каталог: Карп
745731021
карп свежий - 1 шт.
соевый соус киккоман - 3 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
приправа для рыбы кнор - 0,5 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
панировочные сухари
масло оливковое
Романтическая глазунья.
яйца куриные 2 шт.
батон черствый 3 ломтика
лук - 1 шт.
помидоры (в собственном соку без кожицы) - 150 г
соль -
масло оливковое 3 ст.л.
перец черный .
масло оливковое 3 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
738415 мин.24231
яйца куриные 2 шт.
батон черствый 3 ломтика
лук - 1 шт.
помидоры (в собственном соку без кожицы) - 150 г
соль -
масло оливковое 3 ст.л.
перец черный .
масло оливковое 3 ст.л.
Салат, похожий на алёнкин "цезарь"
креветки сырые 250 г
масло оливковое 1 ст.л.
соль/перец ,
чеснок зубчик,
кетчуп 1 ст.л.
розмарин.
............
булочка-багет 1/2-1 шт.
масло оливковое 1 ст.л.
розмарин,
чеснок зубчик.
............
сыр твёрдый 30 г
салат латук .
............
соус:
масло оливковое 2-4 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
горчица нежная 1 -2 ч.л.
желток варёный 1 шт.
соль/перец
(всё взбить вилкой).
Каталог: Салат цезарь с креветками
1670023625
креветки сырые 250 г
масло оливковое 1 ст.л.
соль/перец ,
чеснок зубчик,
кетчуп 1 ст.л.
розмарин.
............
булочка-багет 1/2-1 шт.
масло оливковое 1 ст.л.
розмарин,
чеснок зубчик.
............
сыр твёрдый 30 г
салат латук .
............
соус:
масло оливковое 2-4 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
горчица нежная 1 -2 ч.л.
желток варёный 1 шт.
соль/перец
(всё взбить вилкой).
Focaccia (итальянская лепешка фокачча) с чесночным маслом, помидором и базиликом
тесто:
мука - 3стак
вода - 1,5стак
масло оливковое itlv - 4 ст.л.
соль - 1.5 ч.л.
дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л.
начинка и обмазка:
масло оливковое itlv - 4 ст.л.
помидор - 0,5шт
чеснок - 3зуб
базилик сушеный - 1 ст.л.
Каталог: Хлеб
3345011820
тесто:
мука - 3стак
вода - 1,5стак
масло оливковое itlv - 4 ст.л.
соль - 1.5 ч.л.
дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л.
начинка и обмазка:
масло оливковое itlv - 4 ст.л.
помидор - 0,5шт
чеснок - 3зуб
базилик сушеный - 1 ст.л.
Рулетики из цуккини и перца
цуккини 2 шт.
масло оливковое 1-2 ст.л.
перцы красные 2 шт.
чеснок 1-2 зубчика,
майоран,
соль/перец ,
сок лимона 3 ч.л.
масло оливковое 2-3 ст.л.
мёд жидкий 1-2 ч.л.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
7172123758
цуккини 2 шт.
масло оливковое 1-2 ст.л.
перцы красные 2 шт.
чеснок 1-2 зубчика,
майоран,
соль/перец ,
сок лимона 3 ч.л.
масло оливковое 2-3 ст.л.
мёд жидкий 1-2 ч.л.
Ушки с кислой капустой
начинка:
кислая капуста 500 г
лук 1 шт.
соль
перец
сахар 1 ч.л.
масло оливковое ideal 3 ст.л.
тесто:
яйцо 1 шт.
мука 280 г
вода 100 мл.
соль
масло оливковое ideal 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
1348060 мин.12217
начинка:
кислая капуста 500 г
лук 1 шт.
соль
перец
сахар 1 ч.л.
масло оливковое ideal 3 ст.л.
тесто:
яйцо 1 шт.
мука 280 г
вода 100 мл.
соль
масло оливковое ideal 1 ст.л.
Баранина под пикантной крошкой /прованс
баранина 600 г
луковица,
розмарин веточка,
чеснок 2 зубчика,
масло оливковое 1 ст.л.
перец чёрный 10-20 горошин,
соль ,
тост 3 шайбы,
смесь трав суш.прованс,
вино красное 100 мл.,
масло оливковое 3-4 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
642232630
баранина 600 г
луковица,
розмарин веточка,
чеснок 2 зубчика,
масло оливковое 1 ст.л.
перец чёрный 10-20 горошин,
соль ,
тост 3 шайбы,
смесь трав суш.прованс,
вино красное 100 мл.,
масло оливковое 3-4 ст.л.
Пышки с творогом и колбасная пицца с овощами
тесто:
молоко - 1,5 ст.
желток - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар коричневый мистраль - 1,5 ст.л.
масло оливковое - 3 ч.л.
мука - 3,5 ст.
улучшитель муки - 1 ч.л.
дрожжи быстрые - 1,5 ч.л.
начинка для пышек:
творог зернистый - 100 г
сахар коричневый мистраль - 1 ст.л.
печенье (крошка) - 2 ст.л.
масло оливковое для обмазки
начинка для пиццы:
колбаса
перец болгарский
черри
лук-порей
сыр твердый
масло оливковое
соль
перец красный молотый
Каталог: Пышки с творогом
916011217
тесто:
молоко - 1,5 ст.
желток - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар коричневый мистраль - 1,5 ст.л.
масло оливковое - 3 ч.л.
мука - 3,5 ст.
улучшитель муки - 1 ч.л.
дрожжи быстрые - 1,5 ч.л.
начинка для пышек:
творог зернистый - 100 г
сахар коричневый мистраль - 1 ст.л.
печенье (крошка) - 2 ст.л.
масло оливковое для обмазки
начинка для пиццы:
колбаса
перец болгарский
черри
лук-порей
сыр твердый
масло оливковое
соль
перец красный молотый
Постные вареники с картошкой и жареными грибами с луком #постный стол
для теста:
мука пшеничная - 200 г
вода (кипяток) - 100 мл.
моль - 1 ч.л.
масло оливковое или подсолнечное - 1 ст.л.
для начинки:
картофель - 2 шт.
грибы (лесные: белый, подосиновик, подберёзовики, грибы замороженные, любые) - 4 шт.
масло оливковое (или подсолнечное) - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 шт.
соль
для подачи:
масло оливковое (или подсолнечное) - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
перец кайен (опционально, любой перец вами любимый)
Каталог: Вареники
207160 мин.323
для теста:
мука пшеничная - 200 г
вода (кипяток) - 100 мл.
моль - 1 ч.л.
масло оливковое или подсолнечное - 1 ст.л.
для начинки:
картофель - 2 шт.
грибы (лесные: белый, подосиновик, подберёзовики, грибы замороженные, любые) - 4 шт.
масло оливковое (или подсолнечное) - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 шт.
соль
для подачи:
масло оливковое (или подсолнечное) - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
перец кайен (опционально, любой перец вами любимый)
Рулетики из запечённых цуккини с сыром
цуккини 2 шт.
сыр моцарелла 125 г
масло оливковое 1 ст.л.
соль/перец ,
базилик.
..........
лимонно-мятный соус:
масло оливковое 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
мята,
базилик,
соль морская,
перец чёрный.
Каталог: Другие холодные закуски
1152514936
цуккини 2 шт.
сыр моцарелла 125 г
масло оливковое 1 ст.л.
соль/перец ,
базилик.
..........
лимонно-мятный соус:
масло оливковое 2 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
мята,
базилик,
соль морская,
перец чёрный.
Бифштекс рубленный с яйцом.
мясо говядина-100 г
соль-
перец чёрный молотый-
масло оливковое-1 ч л
для подачи:
яйцо куриное-1 шт
tortiglioni-100 г
масло оливковое-1 ст. л. (обжарить яйцо и заправить пасту)
помидоры сладкие на ветке
Каталог: Блюда из мяса
696815 мин.199
мясо говядина-100 г
соль-
перец чёрный молотый-
масло оливковое-1 ч л
для подачи:
яйцо куриное-1 шт
tortiglioni-100 г
масло оливковое-1 ст. л. (обжарить яйцо и заправить пасту)
помидоры сладкие на ветке
Салат с полувялеными помидорами и моцареллой
помидоры черри – 500 г
масло оливковое – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
тимьян – 0,5 ч.л.
ингредиенты для салата:
моцарелла – 250 г.
перец черный молотый – 1 щепотка
базилик – 1 щепотка
масло оливковое – 1 ст.л.
Каталог: Салат с помидорами и моцареллой
7212100
помидоры черри – 500 г
масло оливковое – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
тимьян – 0,5 ч.л.
ингредиенты для салата:
моцарелла – 250 г.
перец черный молотый – 1 щепотка
базилик – 1 щепотка
масло оливковое – 1 ст.л.
Гратен овощной
баклажаны - 2 шт. среднего размера
кабачки - 1 шт. среднего размера
помидоры – 700 г
лук – 2 головки среднего размера
масло оливковое – 2 ст.л.
чеснок – 4 зубка
петрушка – 1 небольшой пучок
аджика – ½ ч.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
Каталог: Из овощей и грибов
800712626
баклажаны - 2 шт. среднего размера
кабачки - 1 шт. среднего размера
помидоры – 700 г
лук – 2 головки среднего размера
масло оливковое – 2 ст.л.
чеснок – 4 зубка
петрушка – 1 небольшой пучок
аджика – ½ ч.л.
масло оливковое – 2 ст.л.
соль
Кальмар с тыквенно-чесночным соусом
кальмар - 2 шт.
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
для соуса:
тыква - 200 г
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
паприка сушеная кусочками - 1 ч.л.
смесь сушеная (лук+морковь+зелень) - 1 ч.л.
мука - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
949911110
кальмар - 2 шт.
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
для соуса:
тыква - 200 г
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
паприка сушеная кусочками - 1 ч.л.
смесь сушеная (лук+морковь+зелень) - 1 ч.л.
мука - 1 ст.л.
Салат с печёной тыквой, грушей и брынзой
груша - 1 шт.
тыква-кусок ~ 150 г
салат листья - 5 шт.
брынза кусок ~ 50 г
прованские травы - 1 щепотка (сухие)
соль
масло оливковое - 1 ч.л. для запекания
масло оливковое - для заправки - 1 ст.л.
перец чёрный свежемолотый
Каталог: Салат из тыквы
1788720 мин.243
груша - 1 шт.
тыква-кусок ~ 150 г
салат листья - 5 шт.
брынза кусок ~ 50 г
прованские травы - 1 щепотка (сухие)
соль
масло оливковое - 1 ч.л. для запекания
масло оливковое - для заправки - 1 ст.л.
перец чёрный свежемолотый
Пшенично-ржаной хлеб
дрожжевое опарное тесто:
мука пшеничная -200 г.
мука ржаная- 100 г.
вода кипячёная -220 мл.
дрожжи сухие- 10 г.
соль- 7 г.
сахар- 1 ч.л.
масло оливковое- 1 ст.л.
дополнительно (для смазки):
масло оливковое- 10 мл.
Каталог: Хлеб
14366134
дрожжевое опарное тесто:
мука пшеничная -200 г.
мука ржаная- 100 г.
вода кипячёная -220 мл.
дрожжи сухие- 10 г.
соль- 7 г.
сахар- 1 ч.л.
масло оливковое- 1 ст.л.
дополнительно (для смазки):
масло оливковое- 10 мл.
Пицца бьянка с розмарином и картофелем
тесто для пиццы:
мука – 200 г
теплая вода – 120 мл.
дрожжи – 1 ч.л.
соль – ½ ч.л.
масло оливковое – 4 ст.л.
начинка:
картофель средний – 4 шт.
масло оливковое – 5 ст.л.
соль морская – ½ ч.л.
розмарин – ½ ч.л. (или 2 веточки)
Каталог: Пицца
1086690 мин.42919
тесто для пиццы:
мука – 200 г
теплая вода – 120 мл.
дрожжи – 1 ч.л.
соль – ½ ч.л.
масло оливковое – 4 ст.л.
начинка:
картофель средний – 4 шт.
масло оливковое – 5 ст.л.
соль морская – ½ ч.л.
розмарин – ½ ч.л. (или 2 веточки)
Жареная свинина с картофелем под соусом из петрушки
свиная корейка
картофель
специи
перец
семена фенхеля
масло оливковое ideal - 2 ст.л. + 2 ст.л. для жарки
соль крупная морская
для соуса:
петрушка - 100 г
масло оливковое ideal - 5 ст.л.
желток - 2 шт.
йогурт натуральный
перец
соль
Каталог: Блюда из свинины
1389940 мин.21219
свиная корейка
картофель
специи
перец
семена фенхеля
масло оливковое ideal - 2 ст.л. + 2 ст.л. для жарки
соль крупная морская
для соуса:
петрушка - 100 г
масло оливковое ideal - 5 ст.л.
желток - 2 шт.
йогурт натуральный
перец
соль
Идеальная яичница
Каталог: Яичница
Бутерброды
Каталог: Бутерброды на сковороде
Рис с чесночно-томатным соусом и хрустящим беконом
рис арборио – 300 г
чеснок – 1 зубчик
лавровый лист – 1 шт.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
бекон – 8 тонких ломтиков
для соуса:
помидор – 3 шт.
чеснок – 3 зубчика
мед – 1 ст.л.
масло оливковое – 3 ст.л.
соль
перец
Каталог: Каши
769020 мин.464
рис арборио – 300 г
чеснок – 1 зубчик
лавровый лист – 1 шт.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
бекон – 8 тонких ломтиков
для соуса:
помидор – 3 шт.
чеснок – 3 зубчика
мед – 1 ст.л.
масло оливковое – 3 ст.л.
соль
перец
Салат с обжаренным,фаршированным козьим сыром, авокадо
авокадо,
сыр козий 60 г
миндаль 40 г
масло оливковое 1 ст.л.
салат сборный около 100 г
.............
соус:
масло оливковое 5 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
мёд жидкий 1 ст.л.
перец кайенский 1/2 ч.л.
соль .
Каталог: Салат из овощей
615844733
авокадо,
сыр козий 60 г
миндаль 40 г
масло оливковое 1 ст.л.
салат сборный около 100 г
.............
соус:
масло оливковое 5 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
мёд жидкий 1 ст.л.
перец кайенский 1/2 ч.л.
соль .
Салат «триколор»
потребуется на 2 порции
паста penne rigate «borges» - 60 г
помидор -1 шт.
сладкий перец -1 шт.
брокколи ( у меня замороженная) -100 г
масло оливковое- 0.5 столовых ложки.
сыр твердый- небольшой кусочек.
соль .
масло оливковое для заправки.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
649823220
потребуется на 2 порции
паста penne rigate «borges» - 60 г
помидор -1 шт.
сладкий перец -1 шт.
брокколи ( у меня замороженная) -100 г
масло оливковое- 0.5 столовых ложки.
сыр твердый- небольшой кусочек.
соль .
масло оливковое для заправки.
Куриная грудка «монте карло»
грудки куриные (филе) – 800 г
масло оливковое - 50 мл.
чеснок - 6 зубчиков
листья салата
укроп для украшения
грибной соус:
масло оливковое - 50 мл.
лук репчатый - 2 шт.
шампиньоны - 400 г
сливки 10% - 400 мл.
соль, смесь перцев
Каталог: Бифштекс
340750 мин.413
грудки куриные (филе) – 800 г
масло оливковое - 50 мл.
чеснок - 6 зубчиков
листья салата
укроп для украшения
грибной соус:
масло оливковое - 50 мл.
лук репчатый - 2 шт.
шампиньоны - 400 г
сливки 10% - 400 мл.
соль, смесь перцев
Пирог с помидорами и чесноком
ингредиенты:
вода (молоко) 250 мл.
дрожжи свежие 12 г
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло оливковое (или любое растительное) 2 ст.л.
мука пшеничная 280 г
мука цельнозерновая 100 г
для начинки:
помидоры,
чеснок,
масло оливковое,
соль, специи.
Каталог: Пироги
2168120 мин.1010
ингредиенты:
вода (молоко) 250 мл.
дрожжи свежие 12 г
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло оливковое (или любое растительное) 2 ст.л.
мука пшеничная 280 г
мука цельнозерновая 100 г
для начинки:
помидоры,
чеснок,
масло оливковое,
соль, специи.
Хрустяшки
остатки теста для пельменей
чесночок
масло оливковое
Каталог: Другие рецепты
52595 мин.11528
остатки теста для пельменей
чесночок
масло оливковое
Фокачча с черри и розмарином (тест - драйв)
мука - 500 г
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
вода - 300 мл.
соль - 0.5 ч.л.
соль (морская крупная для посыпки)
помидоры черри - 10 шт.
розмарин (для посыпки)
масло оливковое - 4 ст.л. ( для теста)
масло оливковое (для обмазывания) - 1 ст.л.
Каталог: Хлеб
7321120 мин.81618
мука - 500 г
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
вода - 300 мл.
соль - 0.5 ч.л.
соль (морская крупная для посыпки)
помидоры черри - 10 шт.
розмарин (для посыпки)
масло оливковое - 4 ст.л. ( для теста)
масло оливковое (для обмазывания) - 1 ст.л.
