Вход | Регистрация
Молоко – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом молоко: 10000
Нежный тортик
основа любая –бисквит,печенье ,кусочки рулета
крем
пол банки вареного сгущенного молока
пудинг на 750 мл. молока (у меня полторы пачки)
750 мл. молока
20 г желатина
50 мл. воды
100 мл. молока
400 мл. жирных сливок
заливка
500 мл. молока
10 г желатина
пол банки вареного сгущенного молока
фруктовая прослойка
любые фрукты,порезанные кусочками
Каталог: Торты
556213133
основа любая –бисквит,печенье ,кусочки рулета
крем
пол банки вареного сгущенного молока
пудинг на 750 мл. молока (у меня полторы пачки)
750 мл. молока
20 г желатина
50 мл. воды
100 мл. молока
400 мл. жирных сливок
заливка
500 мл. молока
10 г желатина
пол банки вареного сгущенного молока
фруктовая прослойка
любые фрукты,порезанные кусочками
Торт с кремом на молоке (без выпечки)
печенье (топленое молоко) – 900 г
лимон (крупный) – 1 шт.
молоко – 300 мл.
сгущенное молоко – 1 банка
Каталог: Торты
486715 мин.1211
печенье (топленое молоко) – 900 г
лимон (крупный) – 1 шт.
молоко – 300 мл.
сгущенное молоко – 1 банка
Смузи с кокосовым молоком
авокадо – 1 шт.
лайм – 1 шт.
сгущённое молоко – 3 ст.л.
кокосовое молоко – ½ ст.
ванильный экстракт – 5 мл.
Каталог: Смузи
2717111
авокадо – 1 шт.
лайм – 1 шт.
сгущённое молоко – 3 ст.л.
кокосовое молоко – ½ ст.
ванильный экстракт – 5 мл.
Творожный торт без выпекания
творог - 400 г
сахарное печенье - 400 г
бананы - 2 -3 шт.
сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
молоко – ½ ст.
Каталог: Торты
439115 мин.106
творог - 400 г
сахарное печенье - 400 г
бананы - 2 -3 шт.
сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
молоко – ½ ст.
Домашний йогурт
1 банка несладкого концентрированого (сгущеного) молока
1 банка сгущеного молока с сахаром
1 большой белый йогурт (500 мл.)
2 литра молока
Каталог: Другие рецепты
76941440 мин.62861
1 банка несладкого концентрированого (сгущеного) молока
1 банка сгущеного молока с сахаром
1 большой белый йогурт (500 мл.)
2 литра молока
Пасхальный кулич
горячее молоко – 100 г
теплое молоко – 120 г
сухие дрожжи – 8 г
сахар – 100 г
соль – 0,5 ч.л.
ванильный сахар – 1 ч.л
мука – 350 + 20 г
сливочное масло – 50 г
изюм – 150 г
яйцо – 1 шт.
желток + 1 ч.л молока
сухое молоко - 2 ст.л.
сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л
Каталог: Куличи
2784200 мин.111
горячее молоко – 100 г
теплое молоко – 120 г
сухие дрожжи – 8 г
сахар – 100 г
соль – 0,5 ч.л.
ванильный сахар – 1 ч.л
мука – 350 + 20 г
сливочное масло – 50 г
изюм – 150 г
яйцо – 1 шт.
желток + 1 ч.л молока
сухое молоко - 2 ст.л.
сгущенное молоко - 3-4 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л
Молочно-сахарная мастика
сахарная пудра,
сгущеное молоко,
сухое молоко
Каталог: Другие рецепты
942530 мин.1951
сахарная пудра,
сгущеное молоко,
сухое молоко
Карамелизированная груша с рисово- творожным кремом и орехами!
1 большая груша
2 ст. л. коричневого сахара от мистраль
4 ст. л. творога
100 г отваренного риса "жасмин" от мистраль
5 ст. л. кокосового молока (я растворяла сухое кокосовое молоко в воде)
1 ч.л. ванильного сахара с нат. ванилью
5 грецких орехов
2 ч.л. сах. пудры
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
907910 мин.12925
1 большая груша
2 ст. л. коричневого сахара от мистраль
4 ст. л. творога
100 г отваренного риса "жасмин" от мистраль
5 ст. л. кокосового молока (я растворяла сухое кокосовое молоко в воде)
1 ч.л. ванильного сахара с нат. ванилью
5 грецких орехов
2 ч.л. сах. пудры
Сгущенка за 15 минут
молоко- 200 мл
сухое молоко- 100 гр
сахар- 180 гр
Каталог: Другие десерты
1897110
молоко- 200 мл
сухое молоко- 100 гр
сахар- 180 гр
Сгущённое молоко - как приготовить сгущенку в домашних условиях
молоко, 150 мл.
сухое молоко, 150 г
сахар, 150 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
3283460 мин.513
молоко, 150 мл.
сухое молоко, 150 г
сахар, 150 г
Тортик (мастика)
-10 ст.л. сахарной пудры
-10 ст.л. схого молока
-згущёного молока
Каталог: Торты
527110 мин.11845
-10 ст.л. сахарной пудры
-10 ст.л. схого молока
-згущёного молока
Сгущенка " домашняя "
молоко 500 мл.
сухое молоко 200 мл.
сахар 600 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
4027380 мин.161128
молоко 500 мл.
сухое молоко 200 мл.
сахар 600 мл.
Коктейль с клубникой - хит сезона
клубника – 10 шт.
соевое молоко – 300 мл.
сгущенное молоко – 2-3 ч.л.
свежая мята
по желанию можно добавить банан и кубик льда.
вместо сгущенного молока можете добавить сахар.
Каталог: Коктейли безалкогольные
110835 мин.111
клубника – 10 шт.
соевое молоко – 300 мл.
сгущенное молоко – 2-3 ч.л.
свежая мята
по желанию можно добавить банан и кубик льда.
вместо сгущенного молока можете добавить сахар.
Яичный ликер
7-8 желтков
1 банка (400 г)сладкого концентрированного молока
1 банка (400 г)несладкого концентрированного молока
1 ст. молока
2 пак. ванильного сахара
1/4 л. рома
Каталог: Алкогольные напитки
66741421
7-8 желтков
1 банка (400 г)сладкого концентрированного молока
1 банка (400 г)несладкого концентрированного молока
1 ст. молока
2 пак. ванильного сахара
1/4 л. рома
Кулич от меня
молоко 500 мл.
яйца 5 шт.
масло слив. 200 г
сахар 1,5 ст.
дрожжи 30 г
мука у меня взяло примерно 1,5 кг.
получается что:
на 100 мл. молока берём 1 яйцо.
на 250 мл. молока 100 г масла.
на 500 мл. молока 1,5 кг. муки
Каталог: Куличи
38551319
молоко 500 мл.
яйца 5 шт.
масло слив. 200 г
сахар 1,5 ст.
дрожжи 30 г
мука у меня взяло примерно 1,5 кг.
получается что:
на 100 мл. молока берём 1 яйцо.
на 250 мл. молока 100 г масла.
на 500 мл. молока 1,5 кг. муки
Пышные домашние булочки на молоке
заварная смесь:
мука – 60 г
молоко или вода – 250 мл.
опара:
молоко – 200 мл.
мука – 60 г
сахар – 1 ч.л.
дрожжи сухие 10-12 г
тесто:
мука – 650 г
сахар – 100 г
ванильный сахар – 10 г или ванилин 2 г
соль – 1 ч.л. (неполная)
молоко – 200 мл.
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 90 г
для смазывания:
1 желток + 2 ст.л. молока (или только молоко 4 ст.л. )
Каталог: Булочки
14909180 мин.1411
заварная смесь:
мука – 60 г
молоко или вода – 250 мл.
опара:
молоко – 200 мл.
мука – 60 г
сахар – 1 ч.л.
дрожжи сухие 10-12 г
тесто:
мука – 650 г
сахар – 100 г
ванильный сахар – 10 г или ванилин 2 г
соль – 1 ч.л. (неполная)
молоко – 200 мл.
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 90 г
для смазывания:
1 желток + 2 ст.л. молока (или только молоко 4 ст.л. )
Мороженое из творога
творог - 200 г
сгущенное молоко - 200 г
молоко коровье - 50 мл.
Каталог: Мороженое
83801117
творог - 200 г
сгущенное молоко - 200 г
молоко коровье - 50 мл.
Сгущенное молоко в домашних условиях
1,5 ст. сухого молока
1,5 ст. сахара
1 ст. молока цельного
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1977470 мин.11429
1,5 ст. сухого молока
1,5 ст. сахара
1 ст. молока цельного
Домашняя вареная сгущенка
молоко 2 ст
сахар 2 ст
сухое молоко 1 ст
ваниль
Каталог: Другие десерты
406060 мин.403
молоко 2 ст
сахар 2 ст
сухое молоко 1 ст
ваниль
Нежное суфле в день рождения
молоко - 150 мл.
сливки 22% - 100 мл.
сгущенное молоко - 3 ст.л.
вареное сгущенное молоко - 2 ст.л.
сыр маскарпоне- 150 г
сливки 35% - 150 мл.
желатин листовой -20 г
фрукты
Каталог: Муссы
840113735
молоко - 150 мл.
сливки 22% - 100 мл.
сгущенное молоко - 3 ст.л.
вареное сгущенное молоко - 2 ст.л.
сыр маскарпоне- 150 г
сливки 35% - 150 мл.
желатин листовой -20 г
фрукты
Необычный белый молочный рулет-мороженое
тесто:
молока - 50 г
растительного масла - 28 г
сгущенного молока - 30 г
муки - 65 г
сухого молока - 7 г
яичных белков (примерно 6 яиц) 200 г
сахара - 90 г
лимонного сока - 3 г
кукурузного крахмала - 6 г
крем:
жирных сливок - 250 г
сахара - 1 ст.л.
сгущенного молока - 1 ст.л.
Каталог: Рулеты
8054110
тесто:
молока - 50 г
растительного масла - 28 г
сгущенного молока - 30 г
муки - 65 г
сухого молока - 7 г
яичных белков (примерно 6 яиц) 200 г
сахара - 90 г
лимонного сока - 3 г
кукурузного крахмала - 6 г
крем:
жирных сливок - 250 г
сахара - 1 ст.л.
сгущенного молока - 1 ст.л.
Булочки с начинкой,запеченные в сливках
тесто:
500 г муки
150 г тёплого молока(я добавляла ещё 100 г молока)
100 г сахара
1 п сухих дрожжей( 1,5ч.л)
2 яйца
0.5 ч.л. соли
начинка:
клубничный джем,или любимое ваше павидло.
смазка изделий:
100 г сливок( можно заменить молоком)
50 г сливочного растопленного масла
сахар.
Каталог: Булочки с начинкой
5728120 мин.185199
тесто:
500 г муки
150 г тёплого молока(я добавляла ещё 100 г молока)
100 г сахара
1 п сухих дрожжей( 1,5ч.л)
2 яйца
0.5 ч.л. соли
начинка:
клубничный джем,или любимое ваше павидло.
смазка изделий:
100 г сливок( можно заменить молоком)
50 г сливочного растопленного масла
сахар.
Творожный десерт
200 г творога, 50 мл. молока и полбанки сгущеного молока,зёрна граната
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
602130 мин.146
200 г творога, 50 мл. молока и полбанки сгущеного молока,зёрна граната
Апельсиновое мороженное
апельсин 2 шт
молоко 200 мл.
сгущенное молоко(сахар) 2-5 ст.л
Каталог: Апельсиновое мороженое
433490 мин.601
апельсин 2 шт
молоко 200 мл.
сгущенное молоко(сахар) 2-5 ст.л
Цопф (фм хлебный)
тесто на молоке:
1 кг. муки (500 г американской хлебопекарной + 500 г американской кондитерской),
63г дрожжей,
21г соли,
125г несоленого сливочного масла,
530 г ледяного кипяченого молока.
_______________________________________
тесто на молоке и воде с яйцами:
1 кг. муки общего назначения (тип 55/550) наш в/с,
28г дрожжей,
19г соли,
9г солода,
140 г несоленого сливочного масла,
47г яиц ( ~ 1 не большое яйцо)
235г холодной воды,
235г холодного кипяченого молока.
Каталог: Хлеб
962716138
тесто на молоке:
1 кг. муки (500 г американской хлебопекарной + 500 г американской кондитерской),
63г дрожжей,
21г соли,
125г несоленого сливочного масла,
530 г ледяного кипяченого молока.
_______________________________________
тесто на молоке и воде с яйцами:
1 кг. муки общего назначения (тип 55/550) наш в/с,
28г дрожжей,
19г соли,
9г солода,
140 г несоленого сливочного масла,
47г яиц ( ~ 1 не большое яйцо)
235г холодной воды,
235г холодного кипяченого молока.
Рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана)
какао 15 г (2 ст.л. )
молоко 400 мл.
сахар 70 г
сухое молоко 50 г
кукурузный крахмал 7 г (1 ст.л. ) + молоко 40 мл.
ванильный сахар 1 ст.л.
шоколад для глазури
Каталог: Мороженое
5893120 мин.1110
какао 15 г (2 ст.л. )
молоко 400 мл.
сахар 70 г
сухое молоко 50 г
кукурузный крахмал 7 г (1 ст.л. ) + молоко 40 мл.
ванильный сахар 1 ст.л.
шоколад для глазури
Торт "наполеончик"
маргарин - 1 п
молоко - 0,5 ст.
молоко - 2,5 ст.
щепотка соды
........
крем:
молоко - 1 л.
яйца - 1 шт
мука - 3 ст.л.
сахар - 1,5 ст.
сливочное масло - 0,5 п.
немножко хорошего коньячка
Каталог: Торты
877960 мин.796
маргарин - 1 п
молоко - 0,5 ст.
молоко - 2,5 ст.
щепотка соды
........
крем:
молоко - 1 л.
яйца - 1 шт
мука - 3 ст.л.
сахар - 1,5 ст.
сливочное масло - 0,5 п.
немножко хорошего коньячка
Эклеры с кремом из красной смородины, молочного шоколада и сгущенного молока
для теста:
200 мл. молока
50 г маргарина или сливочного масла
2 щепотки соли
150 г мука
4 яйца
для крема:
100 мл. сока с мякотью красной смородины
100 мл. молока
100 г молочного шоколада, лучше белого
300 мл. сгущенного молока
7-9 ст.л. сухого молока или сухой молочной детской смеси
Каталог: Печенье
694812665
для теста:
200 мл. молока
50 г маргарина или сливочного масла
2 щепотки соли
150 г мука
4 яйца
для крема:
100 мл. сока с мякотью красной смородины
100 мл. молока
100 г молочного шоколада, лучше белого
300 мл. сгущенного молока
7-9 ст.л. сухого молока или сухой молочной детской смеси
Бисквитный мокрый пирог, с конфетно-сливочным вкусом
бисквит:
5 яиц
100 мл. теплого молока
70 мл. растительного масла
мука 150 гр
ванилин
сахар 60 гр
сода гашеная (или разрыхлитель для теста)
пропитка:
сгещеное молоко с кофе 1 банка
молоко 100 мл.
сливки сухие 2 ст.л
тянучка:
70 мл. молока
6 конфет "коровка"
печенье для посыпки
ягоды или фрукты
Каталог: Сладкие пироги
1047511244
бисквит:
5 яиц
100 мл. теплого молока
70 мл. растительного масла
мука 150 гр
ванилин
сахар 60 гр
сода гашеная (или разрыхлитель для теста)
пропитка:
сгещеное молоко с кофе 1 банка
молоко 100 мл.
сливки сухие 2 ст.л
тянучка:
70 мл. молока
6 конфет "коровка"
печенье для посыпки
ягоды или фрукты
Илья ЗахаровВсе о кабачках: польза, виды, способы приготовленияМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Шоколадный торт с вишней и сметанным кремом
Картофельные гнезда с сочной начинкой
Самый вкусный салат из капусты на зиму