Вход | Регистрация
Квас
42 рецепта квас
Быстрый квас с цикорием (проще и быстрее не бывает)
на 1,5 л горячей воды
2 ст.л. порошка растворимого напитка с цикорием
3 ст.л. сахара (можно меньше, если хотите приготовить на квасе окрошку)
3 г сухих дрожжей
1 лимона (сок)
Каталог: Квас
115719 мин.100
на 1,5 л горячей воды
2 ст.л. порошка растворимого напитка с цикорием
3 ст.л. сахара (можно меньше, если хотите приготовить на квасе окрошку)
3 г сухих дрожжей
1 лимона (сок)
Быстрый домашний квас
сахар 200 г
дрожжи 7 г
цикорий растворимый 20 г
лимонная кислота 1 ч.л.
сок половины лимона.
вода теплая 2,5 л.
пластиковая бутыль объемом 3 л.
Каталог: Квас
13715 мин.600
сахар 200 г
дрожжи 7 г
цикорий растворимый 20 г
лимонная кислота 1 ч.л.
сок половины лимона.
вода теплая 2,5 л.
пластиковая бутыль объемом 3 л.
Квас на жженом сахаре
вода - 1 литр
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
сахар - 5 ст.л.
дрожжи - 0, 5 ч.л.
Каталог: Квас
25730 мин.02
вода - 1 литр
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
сахар - 5 ст.л.
дрожжи - 0, 5 ч.л.
Квас 1-го и 2-го сорта
кипяток 5-6 литров
дрожжи пресованные 7-8 г
сахар 1-2 ч.л.
сухари ржаные 400 г
Каталог: Квас
36600 мин.04
кипяток 5-6 литров
дрожжи пресованные 7-8 г
сахар 1-2 ч.л.
сухари ржаные 400 г
Квас из листьев винограда
листья винограда – 35 шт.
изюм – 20 шт.
сахар – 5 ст.л.
вода – 3 л.
Каталог: Квас
27144000 мин.402
листья винограда – 35 шт.
изюм – 20 шт.
сахар – 5 ст.л.
вода – 3 л.
Квас из цикория, с медом, из хлеба
квас из цикория:
вода – 1,25 л.
сахар – 100 г
цикорий – 1 ст.л. (без горки)
лимонная кислота – ¼ ст.л.
дрожжи – 0,5 ч.л.
квас из цикория с медом:
вода – 1,25 л.
мед – 75-100 г
цикорий – 1 ст.л. (без горки)
лимонная кислота – ¼ ст.л.
дрожжи – 0,5 ч.л.
квас из хлеба:
вода – 2 л.
черный хлеб – 200 г
сахар – 150 г
изюм – 50 г
дрожжи – 0,5 ч.л.
Каталог: Квас
32240 мин.00
квас из цикория:
вода – 1,25 л.
сахар – 100 г
цикорий – 1 ст.л. (без горки)
лимонная кислота – ¼ ст.л.
дрожжи – 0,5 ч.л.
квас из цикория с медом:
вода – 1,25 л.
мед – 75-100 г
цикорий – 1 ст.л. (без горки)
лимонная кислота – ¼ ст.л.
дрожжи – 0,5 ч.л.
квас из хлеба:
вода – 2 л.
черный хлеб – 200 г
сахар – 150 г
изюм – 50 г
дрожжи – 0,5 ч.л.
Квас на ржаной закваске с солодом
ржаная закваска 4 ст.л.
сахар 10 ст.л.
мука ржаная обдирная 2 ст.л.
солод ржаной ферментированный 2 ст.л.
Каталог: Квас
780315 мин.11
ржаная закваска 4 ст.л.
сахар 10 ст.л.
мука ржаная обдирная 2 ст.л.
солод ржаной ферментированный 2 ст.л.
Квас белый, окрошечный
мука пшеничная 25 г
мука ржаная 50 г
сахар 70 г
дрожжи сухие 2 гр
вода 3 л.
хлеб черный 100 г
Каталог: Квас
313060 мин.1011
мука пшеничная 25 г
мука ржаная 50 г
сахар 70 г
дрожжи сухие 2 гр
вода 3 л.
хлеб черный 100 г
Квас из цикория
сахар - 200 г
цикорий - 1 ст.л. (порошок)
вода - 2.5 литра
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
дрожжи - 4 г (сухие)
Каталог: Квас
42230 мин.12
сахар - 200 г
цикорий - 1 ст.л. (порошок)
вода - 2.5 литра
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
дрожжи - 4 г (сухие)
Домашний квас за 3 часа
холодная кипяченая вода - 1,5 л.
цикорий 1,5 - 2 ст.л.
сахар - 5 - 6 ст.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
сухие дрожжи - 0,5 ч.л.
изюм
Каталог: Квас
2514010 мин.6228
холодная кипяченая вода - 1,5 л.
цикорий 1,5 - 2 ст.л.
сахар - 5 - 6 ст.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
сухие дрожжи - 0,5 ч.л.
изюм
Клубничный квас
клубника свежая или мороженая - 200 г
вода - 2 литра
сахар - 160 г
изюм - 20 шт.
прессованные дрожжи - 10 г или 6 г сухих дрожжей
Каталог: Квас
25910 мин.1012
клубника свежая или мороженая - 200 г
вода - 2 литра
сахар - 160 г
изюм - 20 шт.
прессованные дрожжи - 10 г или 6 г сухих дрожжей
Домашний хлебный квас с рисом и изюмом
вода кипячёная 7 л.
сахар 250 г
ржаной хлеб 300 г (сухари)
изюм 100 г
рис 150 г
сухие дрожжи 0,75 ч.л.
Каталог: Квас
392025 мин.2011
вода кипячёная 7 л.
сахар 250 г
ржаной хлеб 300 г (сухари)
изюм 100 г
рис 150 г
сухие дрожжи 0,75 ч.л.
Квас в домашних условиях
черный хлеб - 12 кусочков (не маленьких)
вода - 6 л.
сахар - 12 ст.л. (с горкой)
дрожжи - 1 ч.л.
Каталог: Квас
41630 мин.10
черный хлеб - 12 кусочков (не маленьких)
вода - 6 л.
сахар - 12 ст.л. (с горкой)
дрожжи - 1 ч.л.
Квас всего за 5 минут (+3 часа на выдержку)
холодная кипяченая вода - 1,4 л.
цикорий 1,5 - 2 ст.л.
сахар - 5 - 6 ст.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
сухие дрожжи - 0,5 ч.л.
Каталог: Квас
468555 мин.616
холодная кипяченая вода - 1,4 л.
цикорий 1,5 - 2 ст.л.
сахар - 5 - 6 ст.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
сухие дрожжи - 0,5 ч.л.
Настоящий газированный квас из 4-ёх ингредиентов, без хлеба
ингредиенты на 1,5 литра:
тёплая кипячёная вода (можете подготовить 1,4 литра, а походу уже будет видно сколько уйдёт
кипяток для заваривания компонентов 150 мл.
цикорий 1 ст.л. с горкой
лимонная кислота 0,5 ч.л.
сахар 5 ст.л.
дрожжи быстродействующие 0,5 ч.л.
Каталог: Квас
259700 мин.12
ингредиенты на 1,5 литра:
тёплая кипячёная вода (можете подготовить 1,4 литра, а походу уже будет видно сколько уйдёт
кипяток для заваривания компонентов 150 мл.
цикорий 1 ст.л. с горкой
лимонная кислота 0,5 ч.л.
сахар 5 ст.л.
дрожжи быстродействующие 0,5 ч.л.
Домашний хлебный квас
ржаной хлеб – 250 г
сухие дрожжи – 5 г
сахар – 60 г
вода – 2,5 литра.
Каталог: Квас
22704180 мин.416
ржаной хлеб – 250 г
сухие дрожжи – 5 г
сахар – 60 г
вода – 2,5 литра.
Квас из кофе за 3 часа
вода(теплая кипяченая) - 3 литра
сахар - 250 г
растворимый кофе - 1 ч.л.
лимонная кислота - 9 г
сухие дрожжи - 1 ч.л.
изюм - 10-15 ягодок
Каталог: Квас
1319950 мин.152
вода(теплая кипяченая) - 3 литра
сахар - 250 г
растворимый кофе - 1 ч.л.
лимонная кислота - 9 г
сухие дрожжи - 1 ч.л.
изюм - 10-15 ягодок
Клубничный квас без дрожжей
клубника (другие ягоды или фрукты) - 500 г
вода - 1 л.
сахар - 4 ст.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
изюм - 12-14 шт.
Каталог: Квас
382215 мин.610
клубника (другие ягоды или фрукты) - 500 г
вода - 1 л.
сахар - 4 ст.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
изюм - 12-14 шт.
Быстрый квас
2,5 л. воды
сухих дрожжей -11 г (пачка)
ч.л. лимонной кислоты
сахар – 200 г
Каталог: Квас
3150640 мин.12
2,5 л. воды
сухих дрожжей -11 г (пачка)
ч.л. лимонной кислоты
сахар – 200 г
Домашний квас из яблок
вода 1.5 л.
яблоки 4 шт.
сахар 4 ст.л.
дрожжи 0.5 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
Каталог: Квас
295025 мин.613
вода 1.5 л.
яблоки 4 шт.
сахар 4 ст.л.
дрожжи 0.5 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
Пура (марийский квас)
сушёная свёкла - 100 г
картофель - 1 шт.
вода - 4 л.
верхняя корка хлеба - 1 шт.
живые дрожжи - 1/3 ч.л.
сахар 4 ст.л.
Каталог: Квас
86620 мин.14
сушёная свёкла - 100 г
картофель - 1 шт.
вода - 4 л.
верхняя корка хлеба - 1 шт.
живые дрожжи - 1/3 ч.л.
сахар 4 ст.л.
Квас клюквенно-брусничный
клюква замороженная или свежая – 300 г
брусника замороженная или свежая – 300 г
сахар – 18 ст.л.
дрожжи сухие быстрые – 6 г (1/2 пакетика)
изюм – 20 шт.
Каталог: Квас
366120 мин.1551
клюква замороженная или свежая – 300 г
брусника замороженная или свежая – 300 г
сахар – 18 ст.л.
дрожжи сухие быстрые – 6 г (1/2 пакетика)
изюм – 20 шт.
Квас рябиновый
рябина – 300 г
сахар – 8 ст.л.
дрожжи быстрые – 11 г (пакетик)
изюм – 20 шт.
Каталог: Квас
850715 мин.1632
рябина – 300 г
сахар – 8 ст.л.
дрожжи быстрые – 11 г (пакетик)
изюм – 20 шт.
Напиток "а-ля квас" из цикория
холодная вода - 2 литра
сахар - 300 г (для сладкого кваса)
цикорий-1 ст.л. (обычный без добавок)
сухие дрожжи - 1-1,5 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Каталог: Квас
106770 мин.803
холодная вода - 2 литра
сахар - 300 г (для сладкого кваса)
цикорий-1 ст.л. (обычный без добавок)
сухие дрожжи - 1-1,5 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Настоящий хлебный квас в домашних условиях
из расчета на 4 литра
3,5 л. кипяченая вода
8-10 ломтей ржаной хлеб
3 ст.л. сахар
1 ч.л. изюм
1 ст.л. закваска или
1/2 ч.л. сухие дрожжи
Каталог: Квас
1073290 мин.012
из расчета на 4 литра
3,5 л. кипяченая вода
8-10 ломтей ржаной хлеб
3 ст.л. сахар
1 ч.л. изюм
1 ст.л. закваска или
1/2 ч.л. сухие дрожжи
Самый быстрый квас. хит сезона! вкус и аромат просто потрясает!
сахар – 400 г
вода – 5л.
лимонная кислота – 1 ч.л.
цикорий классический – 2 ст.л.
дрожжи сухие – 9 г (или 27 г сырых дрожжей)
Каталог: Квас
4785010 мин.1240
сахар – 400 г
вода – 5л.
лимонная кислота – 1 ч.л.
цикорий классический – 2 ст.л.
дрожжи сухие – 9 г (или 27 г сырых дрожжей)
Домашний хлебный квас
хлеб черный - 1 буханка
вода - 2,5 л
дрожжи сухие - 10 г
изюм темный - 40 г
сахар - 200 г
ягоды годжи - 10 г
изюм светлый - 10 г
Каталог: Квас
24574200 мин.1007
хлеб черный - 1 буханка
вода - 2,5 л
дрожжи сухие - 10 г
изюм темный - 40 г
сахар - 200 г
ягоды годжи - 10 г
изюм светлый - 10 г
Домашний квас - простой и вкусный рецепт
черный хлеб одна буханка
вода 2,5 л
дрожжи сухие 10 г.
изюм 40 г.
сахар 200 г.
Каталог: Квас
101426200 мин.1028
черный хлеб одна буханка
вода 2,5 л
дрожжи сухие 10 г.
изюм 40 г.
сахар 200 г.
Квас из ржаных сухарей
сухари из ржаного хлеба - 250 г
дрожжи живые - 20 г
сахар универсальный "мистраль" - 1/2 ст.
изюм - 50 г
вода - 2л
мята - 1 веточка
Каталог: Квас
181890 мин.912
сухари из ржаного хлеба - 250 г
дрожжи живые - 20 г
сахар универсальный "мистраль" - 1/2 ст.
изюм - 50 г
вода - 2л
мята - 1 веточка
Имбирно-лимонный квас. видео
корень имбиря (свежий) - 40 г
лимон - 1 шт.
сахар - 350 г
сухие дрожжи - 11 г
Каталог: Квас
496360 мин.1241
корень имбиря (свежий) - 40 г
лимон - 1 шт.
сахар - 350 г
сухие дрожжи - 11 г
Похожие статьи
Травяной чай: заготавливаем и завариваем правильноАнатолий ДеренчукКлубника на зимуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
