Steak de thon, sauce aux poivres : une recette de la cheffe Stéphanie Le Quellec
Bientôt la finale de « Top Chef ». Et si vous vous glissiez dans le tablier de Jorick, le candidat de Stéphanie Le Quellec. Le temps d’une recette de la cheffe doublement étoilée qui sait aussi se mettre à la hauteur des cuisiniers du quotidien. Alors prêt pour préparer un steak de thon ?