Как сохранить виноградные листья на зиму без соли и маринадов? Все просто. В этом видео я вам расскажу и покажу как это сделать. Проще некуда, зато зимой получаете свежие листья, которые останется только пропарить и приготовить вкусные голубцы (долму). Пользуюсь этим рецептом очень давно, поэтому предлагаю и вам попробовать. Важно прислушаться ко всем советам в этом ролике.
И швец, и жнец, и на дуде игрец — так классической русской пословицей можно охарактеризовать самый востребованный девайс на современной кухне — мультиварку!
Главные её преимущества, это конечно же многофункциональность и простота в использовании.
Только представьте себе сколько места на кухне вам бы понадобилось для отдельной пароварки, печки, йогуртницы, коптильни, скороварки, медленноварки и т.д.
Современные мультиварки всё это могут и при этом размером они всего лишь с большую кастрюлю!
Но, помимо экономии места, мультиварка бережёт ваше драгоценное время, когда не надо устраивать танцев с бубнами у плиты, чтобы, например, сварить кристально прозрачный куриный бульон.
Вам для этого понадобится всего лишь добавить в чашу мультиварки куски курицы, специи, овощи и залить всё это водой.
Выставить на нужный режим и дальше просто продолжить заниматься своими делами.
Вы спросите — а как же "снять шум"? А очень просто, вы его уберёте потом уже со стенок чаши, когда ваш прозрачный бульон будет готов.
А ещё мультиварка, помимо всех своих полезных качеств, может стать действительно стильным украшением вашего кухонного пространства.
Вот, например, почитайте про стильную модель от Stadler Form Chef Two SFC.939 на сайте https://mirenter.ru/multivarki/ — максимум мощного функционала и при этом эргономичная, очень удобная прямоугольная форма, которая значительно сэкономит вам место на кухне.
Если вы ещё сомневаетесь, нужна ли вам мультиварка, то отбрасывайте все сомнения, потому что это будет ваш самый идеальный помощник на кухне!
Все мы любим яблоки в кляре. Но всегда возникает вопрос как удалить аккуратно сердцевину. Посмотрите этот ролик и у вас больше не возникнет такого вопроса.
Твердые овощи - картофель, морковь, пастернак. Их нужно хранить в пленке или пластиковой коробке, но никак не в холодильнике. Как это не покажется странным, но в нем они быстрее испортятся.
Из указанного ниже набора продуктов получается около 900 г натуральной колбасы, которая отлично идет для бутербродов, оливье, яичницы и т.п. Приготовление занимает около часа.