рыба тушеная с помидорами
|
|
Пятница, 30 Января 2009 г. 05:10
+ в цитатник
Света_Светлана все записи автора
Ингредиенты
4 филе рыбы-белых сортов
(у меня прессованная)
1 бан том. в соб. соку
1 морковь,1 луковица
зелень,чеснок,масло для обжарки
Способ приготовления
обжарить лук,морковь и нижнюю часть зелени
добавить томаты,чеснок,посолить.
потушить 2-3 мин.
уложить куски рыбы,и "укрыть" их подливкой
тушить под крышкой 10-15 мин
перед подачей посыпать остатками зелени
в сезон можно взять свежие томаты
Метки:
очень сочная рыба..всегда!!!
Процитировано 84 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
84
Процитировали
-
0
Сохранили
-