У меня тоже такое первое впечатление было.
На белый хлеб и булочки давно не смотрю как на еду. Торты перестал есть с тех пор, как их стали наполнять искусственными сливками. Но на самом деле много продуктов можно есть :) Вместо макарон покупать рисовую и гречневую лапшу. Рисовая мука ничем не хуже пшеничной и из неё можно печь торты. Если купить хлебопечку, которая вполне доступна каждому, то можно печь хлеб из любого вида муки и вообще ни о чём не думать. Колбасу можно заменить хамоном и запечёным мясом. Молочные продукты покупать у Валио, сладости, шоколад и мармелад в магазине для диабетиков. Если очень хочется хлеб из магазина то только ржаной, бородинский, в нём тоже есть часть пшеничной муки но она идёт второго сорта не обагащённая, но лучше из магазина не брать вообще. Йогурты тоже лучше делать только дома.