Veravseba (Диабеткафе) все записи автора
Свежие огурцы прекрасно сочетаются с соленым сыром Фета.
Такую закуску всегда можно подать и на праздничный стол.
\в 100 гр -- 2 гр углеводов и 180 ккал.\
Продукты : 4 длинных огурца, 200 гр. сыра Фета, укроп, 3-4 ст.л. растит.или
оливк. масла (раст\масло можно заменить нежирными сметаной или йогуртом)
\сыр Фета можно заменить на любой нежирный мягкий творог, чуть присолите
его или оставьте как есть, на ваш вкус\
Приготовление:
Зелень укропа мелко нарезать. Добавить укроп к сыру.
Добавить растительное масло и хорошо перемешать сырную смесь.
Огурцы порезать на бочонки, высотой 2-3 см. Аккуратно ложкой достать часть
мякоти. Наполнить корзиночки из огурцов сырной массой (можно кондитерским
мешком-шприцом). Сразу подавать.
В состав диетических блюд могут входить допустимые при СД продукты питания в наиболее выгодном сочетании, чтобы полезные вещества усваивались более эффективно, и при этом не возникало нежелательных побочных эффектов и пр.
Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто удивлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья!