Суп куриный да с потрошками... |
Дневник |
Мрачная какая-то погода, настроение под стать ей. Да и заняться особо было нечем. Включил любимый фильм «Место встречи изменить нельзя».
Глеб Жеглов: «Сейчас бы супчику куриного, да с потрошками! А, Шарапов? Не отказался бы ты от супчика куриного, да с потрошками?»
А Володя Шарапов со своими щами …
Ох, как же мне захотелось супчику куриного, да с потрошками!!!
Сейчас вопрос покупки куриных потрошков вообще не стоит, вся сложность — дотопать до магазина, и купить на развес всевозможные куриные потрошки. А вот вопрос правильно куриного супа с потрошками, он не самый простой.
Скажите мне, почему все думают, что суп с потрошками готовится на бульоне, сваренном с тех самых потрошков? Это неверно. В самом названии супа легко уследить, что суп куриный. Но с потрошками, имеется ввиду, что потрошки — это особенность супа, благородная добавка.
Метки: супы диабет кулинария для диабетиков курица субпродукты |
Язык под грибным соусом. |
В этом блюде отварной говяжий язык подается не в качестве закуски, а как полноценное горячее блюдо. Быстро, вкусно и очень просто. Попробуйте!
Метки: язык грибы соусы диабет кулинария для диабетиков |
Кучмачи. |
Дневник |
Как-то раз, возвратившись в Россию из далеких краев и успев хорошенько отвыкнуть от привычной пищи, ваш покорный слуга ждал паровоза, до которого было еще несколько часов. А чтобы скоротать ожидание и заодно подкрепиться, забрел в первый, попавшийся, на бесцельном пути, ресторанчик.
Небольшое заведение, буквально на 5-6 столиков, оказалось национально ориентированным и предлагало блюда грузинской кухни. Харчо, чанахи, цыпленок тапака и много другое было знакомо и любимо. А вот кучмачи?
- Это вкусно? - мысленно еще находясь в завершившемся путешествии и его ароматах, спросил я приятную официантку, прямо-таки излучавшую неподдельное кавказское гостеприимство.
- Очень даже, - очаровательно улыбнулась девушка, - попробуйте!
Метки: субпродукты гранат национальная кухня диабет кулинария для диабетиков |
Рецепт языка говяжьего по-кавказски в горшочке. |
Дневник |
Говяжий язык считается деликатесом и появляется на нашем столе только лишь по праздникам. Но людям, страдающим атеросклерозом и диабетом, следует почаще включать язык в свой рацион, так как он содержит хром, весьма полезный при этих недугах.
Метки: язык субпродукты |
Фаршированные индюшиные сердечки. |
Метки: субпродукты сердце диабет кулинария для диабетиков |
Печёночный рулет в пакете или в рукаве. |
Курица была у нас в пакете, а теперь готовим рулет из печёнки всё в том же пакете или в рукаве. Получается отличная праздничная закуска.
Метки: курица кулинария для диабетиков субпродукты здоровое питание закуски паштет диабет |
Куриная печень по-мароккански. |
Метки: субпродукты кулинария для диабетиков |
Время приготовления субпродуктов. |
В приготовлении субпродуктов нет ничего замысловатого, но время приготовления тоже необходимо знать.
Метки: субпродукты |
Куриные сердечки с топинамбуром. |
Надеюсь, все знают про полезные свойства этого чудесного овоща?
Диетологи советуют заменять топинамбуром картофель, особенно весной, так как он в два раза превосходит последний по содержанию аскорбиновой кислоты и витаминов группы В и в три раза — по содержанию железа. Тем же, кто страдает сахарным диабетом, лучшей пищи и не придумать, потому что инулин,содержащийся в топинамбуре, состоит в основном из фруктозы, которая хорошо усваивается организмом и не вызывает повышения сахара в крови.
Метки: топинамбур субпродукты мультиварка кулинария для диабетиков |
Страницы: | [1] |