Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Дорогие друзья! С ужасом обнаружила, что до сих пор в нашем сообществе не выставлен отдельным постом список запрещенных при сахарном диабете продуктов. 

Полезла искать по поиску Яндекса и пока ни одна статья меня не удовлетворила... То неполный список, то устаревшие сведения!  Помогите, пожалуйста!!! 

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник.

Читать далее...

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник.

 

Читать далее...

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник.

 

Читать далее...

Гаша-Макар (Диабеткафе) все записи автора

Источник.

Продукты, запрещенные при сахарном диабете

 

Читать далее...

Levkoj (Диабеткафе) все записи автора

Многие продукты содержат в себе полезные вещества и витамины, но мало кто знает, что они могут свести эффект некоторых лекарств на нет.
Ученые из Онтарио пришли к выводу, грейпфрутовый сок при взаимодействии с огромным количеством медикаментов (85 видов) снижает их эффективность. Фрукт содержит в себе соединение, блокирующее фермент, который входит в состав многих лекарствах для их лучшего усвоения.
Капуста, брокколи и салаты богаты клетчаткой и витаминами, но в это же время способствуют свертыванию крови. Люди, принимающие медикаменты для разжижения крови, не должны употреблять эти продукты.
Употреблять молочные продукты в одно время с антибиотиком ципрофлоксацин тоже нежелательно, последний не будет усваиваться организмом в полной мере.
Сыры с плесенью, копченые колбасы мешают работе антидепрессантов.
Кофеин тоже не безопасен. Он «притупляет» эффект некоторых лекарств и могут быть побочные эффекты. Более того, кофеин препятствует свертыванию крови.
«Сердечникам» следует исключить из рациона солодку, так как она снижает эффективность лекарств.



ИСТОЧНИК 

Олька-Фасолька_К (Диабеткафе) все записи автора

Составляя рацион питания, диабетики должны помнить о том, что с помощью правильно подобранных продуктов есть возможность нормализовать обмен веществ.
Поэтому, прежде чем предложить рецепты блюд, которые рекомендуются больным сахарным диабетом, обозначим те продукты, которые ни в коем случае нельзя употреблять.
Исключить желательно кондитерские изделия, мед и конфеты; бараний и свиной жир; копчености и острые изделия и блюда их них; горчица, аджика и перец; виноград, изюм и бананы.
Забудьте, что такое алкоголь, даже в соусах или десертах. Все остальные продукты можно употреблять в разумном сочетании. Особую консультацию надо получить у врача по поводу употребления сахара, а, следовательно, и блюд, в которых его содержание значительно (варенье, мороженое).

Капочка_Капа (Диабеткафе) все записи автора

Стоит ли увлекаться диабетическими продуктами? Улучшат ли они жизнь с диабетом или могут навредить?

Все знают, что увлечение сладостями не приносит пользы нашему здоровью. Но, тем не менее, большинство людей всех национальностей и возрастов любят побаловать себя сладким.

Пирожные, конфеты, торты - непременная составляющая праздников. В будни мы тоже не отказываем себе в сладостях. Но употребление сахара опасно для тех, кто болен сахарным диабетом.

Диабетик должен обязательно придерживаться особой диеты, основной постулат которой – исключение из рациона продуктов с большим содержанием быстроусвояемых углеводов. А продукты, содержащие большое количество сахара, как раз в первую очередь относятся к таковым.

«Из рациона больного сахарным диабетом исключаются легкоусвояемые углеводы, а квота сложных углеводов должна быть постоянной изо дня в день», - говорит врач Винокурова Оксана Владимировна.

Но многим людям трудно обходиться без сладкого. Чтобы не вредить своему организму и, вместе с тем, не отказываться от любимых блюд, они употребляют специальные диабетические продукты.

Вы можете купить себе шоколадку, печенье или пирожное с указанием на упаковке «диабетический продукт». Но действительно ли безопасны эти продукты для тех, у кого высокий сахар в крови? Не могут ли они нанести вред больному сахарным диабетом? Давайте разберемся.

По каким признакам продукт относят к «диабетическим»? 

Читать далее...

Капочка_Капа (Диабеткафе) все записи автора

А вы делаете так-же?!!

Так получилось, что в отношении сахарного диабета укоренился ряд неверных представлений. Они популярны не только среди пациентов, но и среди врачей. Но к сожалению, они не становятся от этого правдой.

Стоит привести перечень этих устаревших и абсолютно неправильных представлений, чтобы встречаясь с такими рекомендациями в жизни, Вы знали, что не стоит им следовать.
 

Мифы о диете 

Читать далее...

Капочка_Капа (Диабеткафе) все записи автора

Врачи из Британской ассоциации здравоохранения (FPH) требуют запретить использование трансжиров в производстве пищевых продуктов, поскольку они вредят здоровью.

Трансжиры образуются во время частичной гидрогенизации растительных масел и содержатся в основном в готовой выпечке и жареных продуктах.

Они не только увеличивают в крови уровень «плохого» холестерина, но и снижают концентрацию липопротеидов высокой плотности («хорошего» холестерина), защищающих сосуды от атеросклеротических изменений.

Липопротеиды низкой плотности считаются «плохими» из-за своей малой растворимости и склонности к формированию атеросклеротических бляшек в сосудах, что повышает риск инфаркта или ишемического инсульта, а также других сердечно-сосудистых осложнений.

Трансжиры уже запрещены в Дании, Швейцарии, Австрии, а также в Нью-Йорке и Калифорнии (США). Всемирная организация здравоохранения, признав жиры вредными для здоровья, призывает остальные страны отказаться от их использования.

Кроме того, британские медики предлагают ограничить употребление в пищу сливочного масла, которое, как и трансжиры, провоцирует проблемы с сердцем и сосудами, повышая уровень «плохого» холестерина.

Согласно последним подсчетам, девять из десяти детей, 88% мужчин и 83% женщин в Великобритании едят слишком много насыщенных жиров. Если правительство страны прислушается к рекомендациям врачей и убедит население в необходимости отказаться от сливочного масла, удастся предотвратить как минимум три с половиной тысячи смертей в год.

Подготовлено по материалам Daily Telegraph.

Оригинальная статья