Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Отсутствие резкости – одна из основных причин брака фотографий.
Можно даже сказать, что не резкие кадры – худшее что может случиться с фото.
Нерезкость заметна не только профессионалам, но и простым обывателям,
для которых такое фото становится не интересно..
Эта статья о том, как перестать делать нерезкие фото и снимать только четкие кадры!
Давайте рассмотрим шесть основных причин, по которым получаются нерезкие фотографии. 

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

ГРИП (глубина резко изображаемого пространства, далее глубина резкости) – это зона,
при нахождении в которой, объекты в кадре выглядят достаточно резкими.
Глубина резкости – один из важнейших инструментов в фотографии.
Она позволяет акцентировать внимание зрителя на объекте съемки
и управлять этим вниманием на второстепенных объектах. 

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

dia_mantine 

организовывает он-лайн тренинг-общение с теми, кто интересуется фотографией,
кто хочет развиваться и делиться своими идеями, мыслями и творениями.
Автор курса готова поделиться самыми интересными и полезными знаниями и идеями,
которые она собирала на протяжение нескольких лет.

 Курс "Композиция в Фотографии" будет расчитан на 10 уроков (1 урок в неделю).
Каждый урок будет посвящен композиции в фотографии на определённую тему.
Кроме того, в каждом уроке будет несколько заданий.
Участники будут развивать навыки креативного виденья с помощью различных приёмов и секретов.
А потом делиться своими результатами и обсуждать то, что получилось 

Уроки будут размещать в ЖЖ для закрытой группы участников, а также высылать по электронной почте.
Старт - 22 марта, то есть осталось всего 2 дня !  
Оригинальный пост и регистрация здесь

 http://dia-mantine.livejournal.com/157554.html 
 

За наводку спасибо dulia

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Перевод статьи  Studio Quality Product Photography With a $12 Set 

Далее текст и фото автора.

Я сделала фотографию этой бутылки с жидким мылом "Anderson" на моей кухне.  Она выглядит так,

будто снята в фото-студии с использованием профессионального осветительного оборудования.

Но это не так !

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

 Автор niksya  

Источник http://niksya.livejournal.com/

Далее текст и фото автора

  Это один из любимых моих десертов - Шоколадный кремовый кекс.

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Автор: popuasik. Длее текст автора  

Источник http://klepki.com/p/kak-eto-delayut-professionaly-food-photography 

Лучше один раз увидеть, как это делают профессионалы.

В окно моей кухни практически перестало светить солнце с наступлением осенне-зимнего периода. Небо затянуто тучами, дождь, сыро, мрачно, грустно. А грустно больше от того, что света для фуд фотографии стало недостаточно. А городить установки с самодельными осветителями, отражателями, рассеивателями не позволяют габариты этой самой кухни. Вот и решила себя развлечь поиском видео уроков по фуд фотографии, с помощью которых можно было бы выяснить, какой минимум необходим для достойной микро фото-студии, чтобы поместиться в нано фото-кухне. Из всего “многообразия” видео уроков смогла выудить несколько занятных и в чем-то возможно полезных. Чем и спешу поделиться.

Classic Still Life photography with Natural Light

Как сделать классический натюрморт при натуральном освещении.

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Автор a_krol_cookbook (a_krol_cookbook) 

Оригинал здесь http://fotofoodstyling.livejournal.com/2543.html 

Прежде всего, хочу ещё раз сказать, что я и мои коллеги снимаем только при естественном освещении (за очень редким исключением). Во-первых, у многих из нас просто нет ни возможности, ни желания тратить много денег на системы искусственного освещения, а во-вторых, результат от работы с естественным освещением нравится нам гораздо больше! Естественные цвета и блики света, доступность и потрясающие возможности, особенно, если научиться всем этим грамотно управлять.
Использование естественного освещения означает, что при съёмке используется только натуральный солнечный свет (он есть, даже если на улице пасмурно), а всякие светильники, лампы, люстры и прочие осветительные приборы – выключены. Разумеется, сейчас у многих проблемы с этим самым солнечным светом, светлеет поздно, темнеет очень рано и многим, особенно, если вы работаете, так же, как и я, для съёмок остаются только выходные, и то, в основном, это промежуток с утра и до 3х-4х часов. Но даже этот скудный и неяркий свет вполне можно использовать с пользой для дела:) Более того, я, например, предпочитаю для съёмок именно пасмурную погоду, т.к. наличие облаков даёт замечательный мягкий, рассеянный свет, что, как правило, хорошо сказывается на качестве фотографий.
Тут я хочу сказать, что ни в коей мере не причисляю себя к профессионалам, вовсе нет, более того, я сама только недавно начала увлекаться food-фотографией. И то, о чём я хочу рассказать вам в этом уроке – всего лишь основы управления светом, которые, возможно, со временем позволят вам достичь чего-то большего в фотографии.

Итак, как же можно управлять светом?

Естественное освещение, несмотря на кажущуюся простоту, позволяет использовать множество схем освещения.
Сегодня я бы хотела рассказать о боковом освещении, т.к. именно такое освещение используется в примерах, которые мы выбрали для нашего урока с яблоками. Такую схему хорошо использовать, когда вы фотографируете, скажем, овощи или фрукты и хотите блики на их боках, а также, когда вы фотографируете что-то жидкое (в контровом свете жидкости не всегда выглядят удачно)

Представим, что перед нами стол, на котором находится фотографируемый объект, а справа от стола – окно.
Вот как будет выглядеть наш объект, если сфотографировать его в этом положении.

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Автор SARSMIS (sarsmis)  

Оригинал здесь http://fotofoodstyling.livejournal.com/2255.html 

Небольшой обзор на тему отражателей.

Они очень облегчат вам процесс фотографирования еды .Уже по предыдущему уроку вы должны были заметить,

что не только кнопки и цифры камеры помогли нам выйти из тени, но и применение тех самых отражателей.
 

Они бывают разных размеров, цветов, сделанные из разных материалов.

Пока достаточно познакомиться вот хотя бы с этими тремя: Золотой, серебряный и белый.

Вы можете заменять их листами бумаги, фольгой, зеркалом и другими подручными материалами, которые способны отразить свет и вывести затемненные части кадра из тени. С ними можно много экспериментировать, обязательно потренируйтесь!  Вы сможет не только осветлять определенные участки ,но и придавать вашими предметам больше фактуры, объема, блика и даже цвета.
 

Вот посмотрим примеры и сравним все метаморфозы произошедшие с нашими фруктами.

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Автор SARSMIS (sarsmis) 

Источник http://fotofoodstyling.livejournal.com/1130.html 

Итак попробуем посмотреть, как мы можем победить непогоду, т. е плохую освещенность.
Ну и сразу, замечу, все начальные кадры сняты в обычном формате jpeg,уж, коль пока большинству он ближе к телу.
Размер файла всегда стоит выставлять максимальным-если хотите получить красивую картинку.
Баланс белого-я выбрала режим "облачно". Как раз для соответствующего случая. Там есть много других вариантов, обязательно ознакомьтесь с ними в своих камерах! Можно выставлять и авто, есть ли уж вообще не знаете, куда чего вертеть))
Еду я снимаю всегда в режиме "M"-ручная установка экспозиции. Он даёт возможность самому выбирать значения и диафрагмы, и выдержки, что конечно идеально. Вы независимы от решений камеры, а она не всегда права))
Итак, на камере обычное ИСО=100.

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

Источник ilya-afanasyev.ru
 Далее фото и текст автора 

Найдено здесь http://ergonom.livejournal.com/141985.html 

Приведу несколько схем построения освещения. Всё это только по моему опыту.

Они на самом деле простые и понимаются-развиваются на практике. Не держитесь их - придумывайте свои.

Достигайте наибольшей выразительности. Все эти примеры и правила - лишь частица целого. 

Обозначения:

Dekora (Food_and_Style) все записи автора

 Источник ilya-afanasyev.ru
 Далее фото и текст автора

Введение в предметную съемку. Общая информация. 

Вспоминаю, как я вчитывался в статьи по предметной съёмке... Как пытался вникнуть в различные схемы постановки света и материалов, какие нагородили там авторы...  ;) Попадались или слишком богатые студии - это множество разнообразных дорогостоящих студийных вспышек, несколько экранов рассевающих, инфракрасные датчики для ловли падения кусочка льда и тд ;). Или домашнии студии зарубежные - это пара выносных вспышек прикреплённых к стене и просеивающих свет на объект через молочные оргстёкла.Или наши российские домашние министудии из пары ламп настольных, с предметным столиком из водопроводных трубочек и оргстекла...Конечно можно и с лампами такими сделать красивые кадры, если постараться, но это будет забирать больше времени как фотографирования так и обработки последующей. Денег у меня не было на нормальное оборудование как в первых статьях, да и не понимал я, для чего мне эти дорогие вспышки.

Начитался статей и записал что мне необходимо приобрести:

- оргстекло молочное, размера хотя бы 600х800мм 

(хотя когда пришёл покупать, захотелось и чёрное оргстекло - оно раза в 3 дороже молочного)

- две лампы настольные, с холодным светом

- листы ватмана