Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Метки

food food decor food photo food-photo hand made lollipops niksya Конфеты айсинг анютины глазки арт-печенье белки блоги весна видео видео-рецепт вокруг света выпечка гаджеты декор делаем сами десерты для детей для кухни для подоконника завтраки закуски зарубежные идеи иллюстрации ингредиенты итальянская кухня как фотографировать еду капкейки карамель картинки кексы клубника композиция кофе креатив кулинария кухня мира лаванда лед леденцы леденцы на палочке ликбез мороженое мята напитки национальная кухня новый год овощи пасха пасхальные яйца печенье пироги пирожные подарки посуда праздники приправы пряности ретро рецепты рождество сайты сахар свадьба секреты фотографии сервировка сладости словарь советы начинающим специи съедобные цветы сыр тесто торты травы традиции украшения уроки фотографии фиалки фото фуд фото фуд-блогеры фуд-стилисты фуд-фото фуд-фотографы хлеб цветочная кулинария цветы цветы в кулинарии чай шарлотка шоколад ягоды яйца

 -Цитатник

.. - (1)

Синемаграфия - (0)

...

Красивые новогодние тортики - (0)

...

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) - (1)

Восточная сладость - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) Ингредиенты: 2...

Конфеты(карамель) - (1)

Это очень семейный рецепт. Воспоминания детства и совместного творчества с мамой, связано п...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Food_and_Style

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 771

Весеннее печенье

Дневник

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 19:41 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

 Приготовление такого печенья может стать

увлекательным семейным занятием в выходные.

Источник http://receptishi.livejournal.com/258253.html#cutid1  

 1746943_01 (424x640, 190Kb)

Пошаговый РЕЦЕПТ
Рубрики:  рецепты
кулинарные идеи

Метки:  

Воздушные шоколадные шары

Суббота, 31 Марта 2012 г. 17:32 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Такой красотой вы сможете украшать торты или делать специально для поедания детям или себе любимой.

Для того, чтобы сделать такие воздушные шарики необходима плитка белого и плитка черного шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные идеи

Метки:  

Украшаем рулет

Дневник

Пятница, 30 Марта 2012 г. 01:54 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

 Самый простой рулет можно оригинально украсить.  Это совсем не сложно.
Нужно немного усидчивости и минимальные художественные навыки.
Перед Вами рецепт рулета с декоративным украшением 

1746943_b_131 (500x336, 38Kb)

more
Рубрики:  рецепты
кулинарные идеи

Метки:  

Шоколадные узоры

Дневник

Пятница, 30 Марта 2012 г. 23:06 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора
В этой статье речь пойдет о чрезвычайно простом способе украсить посуду под напитки и десерты.
В посуде, украшенной таким образом, прекрасно выглядят холодные десерты или, например, молочные напитки.
Посмотрите, насколько всё элементарно, а простор для фантазии бесконечный ! 
 
Источник http://www./issleduem/58 
 
 Шоколадные рисунки  Шоколадные рисунки
 
       
more
Рубрики:  кулинарные идеи

Метки:  

Цветочное печенье

Дневник

Пятница, 30 Марта 2012 г. 22:15 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

И снова я с цветами ))

Песочное печенье с засахаренными анютиными глазками.

1746943_IMG_5197 (427x640, 100Kb)

Источник  

http://stonegable.blogspot.com/2010/05/pansy-shortbread-cookies.html

more
Рубрики:  кулинарные идеи

Метки:  

Пасхальный тортик

Дневник

Четверг, 29 Марта 2012 г. 16:07 + в цитатник
Рубрики:  подарки и праздники
кулинарные идеи

Метки:  

Несколько способов оформления края пирога

Дневник

Четверг, 29 Марта 2012 г. 15:46 + в цитатник
Рубрики:  полезная информация
кулинарные идеи

Метки:  

Мята в шоколаде

Дневник

Суббота, 17 Марта 2012 г. 15:46 + в цитатник
Рубрики:  рецепты
кулинарные идеи

Метки:  

Торт с "вышивкой"

Дневник

Пятница, 16 Марта 2012 г. 12:10 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

untitled2 (480x640, 280Kb)

По-моему, на пасхальном куличе будет смотреться тоже отлично !

Food_and_Style  

ИСТОЧНИК

http://seddy5.typepad.com/blog/2011/05/embroidery-...inkles-and-other-cuteness.html 

Рубрики:  подарки и праздники
кулинарные идеи

Метки:  

Айсинг или "королевская глазурь"

Дневник

Четверг, 15 Марта 2012 г. 03:10 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

 1746943_01 (288x228, 12Kb)

Сегодня мы поговорим о том, что такое айсинг - слово, встречающееся нам

(любителям сладостей, тортиков, и их украшательство) на различных кулинарных ресурсах.

Айсинг - это калька с английского icing или royal icing,

что в переводе на русский язык означает королевская глазурь .

 Королевская глазурь издавна считается классической отделкой английских свадебных тортов, тортов на крестины и другой подарочной и парадной выпечки. Правильно приготовленная и подсушенная, она отличается особой прочностью. Ее легко узнать по гладкой матовой поверхности и строгим линиям, придающим торту поистине царственный вид.

Далее мы рассмотрим рецепт

и некоторые особенности ее приготовления

Рубрики:  рецепты
полезная информация
кулинарный словарь

Метки:  

Цветные сахарные шарики для чаепития

Четверг, 15 Марта 2012 г. 19:18 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У вас намечается чаепитие или детский праздник? Как вы планируете подавать сахар?

Просто в сахарнице? Скучно...

Удивите друзей и развлеките детишек, есть чудесная идея: цветные сахарные шарики.

Хотя, на самом деле они не шарики, а полушария. )

Цветные сахарные шарики


Читать далее...
Рубрики:  кулинарные идеи

Метки:  

Свадебный торт с фиалками

Дневник

Суббота, 10 Марта 2012 г. 22:56 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора
04 (700x464, 46Kb)
 
 
По-моему, это потрясающе ! )
 
ЛЮБУЕМСЯ ВМЕСТЕ
Рубрики:  подарки и праздники

Метки:  

Засахаренные фиалки от Чадейки

Дневник

Суббота, 10 Марта 2012 г. 19:32 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

 

ИСТОЧНИК

 
На даче в этом году целый коврик фиалки душистой, Viola odorata, которая имеет очень сильный и приятный, немного влажный и тягучий аромат.Это ползучий многолетник, в подходящих условиях быстро разрастается. Мелкие цветочки на крошечных цветоносах имеют приятную особенность - головокружительный запах. Такие фиалки в Европе цветут в феврале-марте, в Московской области начиная с конца апреля, образуют душистый нежный ковер высотой 5-7 см. Для того, чтобы почувствовать аромат, наклоняться не нужно! Из-за этого запаха фиалки считаются деликатесом - из них варят варенье, делают конфеты,  добавляют в мед и настойку. 

РЕЦЕПТ С ФОТО
Рубрики:  полезная информация
кулинарные идеи

Метки:  

Цветной фиалковый сахар от La Perla

Дневник

Суббота, 10 Марта 2012 г. 19:25 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

1746943_5287303777_2e93cd2012_o (466x700, 193Kb)

Такой цветной, ароматный сахар можно использовать для украшения

печенья, пирожных, шоколада и разных других десертов.

КАК СДЕЛАТЬ
Рубрики:  полезная информация
кулинарные идеи

Метки:  

Украшение десертов фиалками. Фото-идеи

Дневник

Суббота, 10 Марта 2012 г. 18:54 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

 Легкое украшение из съедобных цветов преобразит любое блюдо, сделав его «королем стола». 
Фиалки и анютины глазки используют в качестве украшения для различных десертов –
тортов, пирожных, желе, домашнего мороженого.
Такие украшения не только красивы, но и приятны на вкус.
Для декора можно использовать как свежие, так и засахаренные цветки и листья,
а также готовые фиалковые конфетки

!!! DSC_0418 (700x700, 511Kb)

Она поставила перед ним тарелку с куском торта, сочным и аппетитным,
украшенным похожими на заиндевевшие драгоценные камни засахаренными фиалками.
Этот торт так и взывал: «Взгляни на меня!» (с) 

много красивых идей
Рубрики:  настроение и вдохновение
кулинарные идеи

Метки:  

Салаты с фиалками

Дневник

Суббота, 10 Марта 2012 г. 18:47 + в цитатник
Рубрики:  кулинарные идеи

Метки:  

Как сделать засахаренные фрукты и цветы

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 14:40 + в цитатник
Dekora (Food_and_Style) все записи автора

 Картинка 10 из 670

Нам понадобятся самые обычные продукты -

фрукты, сахар и парочка яиц.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные идеи

Метки:  

 Страницы: [1]