Блины на кефире. |
Ингредиенты:
→ кефир - 2 ст;
→ яйца - 1 шт;
→ мука - 4 ст.л;
→ гашеная сода - на кончике ножа;
→ мёд, корица - по желанию / по вкусу;
→ соль - маленькая щепотка;
→ оливковое масло - 2 ч.л.
Приготовление:
Взбить блендером или венчиком кефир и яйцо, добавить муку, мёд, корицу и оливковое масло и ещё раз взбить. Добавить щепотку соли, соду на кончике ножа загасить и добавить в тесто, перемешать. Жарить без масла, так как оно уже имеется в смеси.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария/Блины, оладьи, панкейки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |