У нас имеется большое количество культур, экспорт которых
может приносить стране миллиарды долларов прибыли.
Среди которых особняком стоит соя.
Так сложилось, что раньше в России сою особо не выращивали.
Все начало меняться тогда, когда начался рост в животноводческом секторе.
А соя добавляются для кормов, поэтому отечественные фермеры начали
уделять больше внимания этой культуре и выращивать её.
Результатом этого стало то, что в 2019 году только в Центральной России
посевы сои были увеличены в 18 раз и составили 1,1 миллиона гектар.
Между прочим это около 7% всех пахотных земель в этой части страны.
Это уже неплохо, тем не менее, России не хватает еще одного
миллиона тонн сои что бы полностью себя обеспечивать данной культурой.
И тут возникает резонный вопрос о том, можно ли сою выращивать в Сибири и на Дальнем Востоке?
Потому что посевы на данных территориях существенно повышают возможности России заработать на экспорте.
Благодаря нашим селекционерам это стало возможным.
У нас вывели новые сорта сои, которые прекрасно растут на северных территориях от плюс 10 градусов.
А что бы созреть им нужно около 100 дней.
И это уже совсем другой коленкор.
Благодаря посевам в Сибири и на Дальнем Востоке мы совсем скоро сможем полностью
удовлетворить внутренние потребности в сои и наконец-то выйти на экспорт продукции.
Мотивировать на это Россию будет то, что крупнейшим импортером сои в мире является Китай.
И там очень заинтересованы в сотрудничестве с Россией.
Неужели у нас будет соя без ГМО?
Китаю нужно много сои, читаем:
Потребление сои в Китае огромно: ее добавляют в самые разные блюда,
из нее делают масло, напитки и даже сладости. Своей сои не хватает,
и ежегодно только из США Китай импортировал порядка 70 млн тонн
на сумму $12 млрд (для сравнения: Россия за последний
год (2017г.) поставила в КНР 800 тысяч тонн сои).
В чем там юмор? Соя очень много белков содержит.
Это более ценный продукт питания, чем горох и фасоль.
У нас его потребляют мало, поскольку напуганы ГМО.
если она будет без ГМО, то сою нужно продвигать.