Это мой любимый яблочный пирог. Тесто- песочно- дрожжевое, миндальная прослойка не дает дну пирога размокнуть, получается красиво, нежно и очень вкусно. Верх пирога можно посыпать сахарной пудрой.

Нам потребуется:

Тесто:
2,5 стакана муки ( стакан 250 мл)
180 г сливочного масла
150 мл воды
Сахар - одна столовая ложка без верха
7 г сухих дрожжей (пачка дрожжей «Д-р Qetker»)
Щепотка соли

Начинка:
Миндальная мука ( перетерла миндальные ядрышки в кофемолке) – около 150 гр.
Яблоки 5-6 шт
Сахар 120 гр.
Яблочный сок 120 мл.
Кипяченая холодная вода 60 мл.
Крахмал 2 столовые ложки
Сливочное масло около 20 гр.

Тесто можно приготовить руками и дать ему подойти в теплом месте.
Я тесто замешивала в хлебопечке – вода, мука, в углы- сахар, соль, мелко порезанное масло, в центр – дрожжи. Режим – домашнее тесто.

Готовим начинку :
Яблоки можно почистить, но я не чистила , режем их кубиками, кладем в глубокую сковородку, добавляем сок и сахар, Хорошо перемешиваем, включаем очень маленький огонь, доводим жидкость до кипения, закрываем крышкой и томим около 10 минут. Крахмал разводим в кипяченой холодной воде, вливаем в яблоки, размешиваем и подогреваем до загустения массы. Не даем кипеть!!!! Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, перемешиваем и остужаем.

Форму 23 см диаметре, смазываем растительным маслом, дно выкладываем бумагой для выпечки. Готовое тесто делим на две части, одну часть раскатываем , кладем в форму, делаем бортики, посыпаем миндальной мукой, поверх нее кладем начинку, раскатываем вторую часть теста , накрываем пирог, защипываем края ( я их подогнула на бортики ) . Ножницами сделала маленькие надрезы сверху и поставила пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Готовность, как всегда проверяем сухим ножом.

Даем пирогу остыть и подаем на стол.

С праздником вас, дорогие мои друзья! С замечательным яблочным Спасом!!!!!

Очень вкусный пирог, который я пеку на 9 мая уже несколько лет и он неизменно пользуется большим успехом.

Нам потребуется:

1 банка консервированных ананасов ( у меня порезанные)
1 стакан коричневого сахара
150 грамм размягченного маргарина ( или сливочного масла)
3 яйца
180 грамм блинной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
сок и цедра одного не крупного лимона ( 1 столовая ложка цедры и 1/3 стакана сока)

1. Слить сок из банки с ананасами. В форму ( у меня 24х18 см) положить лист бумаги для выпечки, на него слой ананасов из банки.
2. Миксером взбить размягченное масло и сахар, продолжая взбивать добавить по одному яйцу, затем просеянную с разрыхлителем муку и лимонную цедру. В получившуюся однородную массу добавить оставшиеся порезанные ананасы.


3. Выложить тесто на ананасы в форме, разровнять.
4. Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Последние 10 минут я закрыла верх пирога фольгой.

5. Проверить сухим ножом готовность пирога, перевернуть на блюдо.
6. Часть сиропа смешать с лимонным соком и кисточкой смазать верх пирога.

Дать пирогу остыть , остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой и звать всех к столу.

В нашей семье 23 февраля всегда было праздничным днем, поскольку в семье всегда были офицеры - мой отец, потом мой муж, а сейчас -мой сын, да и я сама - капитан запаса медицинской службы. Обычно мы собираемся все вместе и поздравляем наших любимых мужчин, включая и будущих защитников Отечества -Алешу и Митю. Дарим им подарки , накрываем праздничный стол и вспоминаем всех, кого нет с нами, но кто честно защищал Отечество. По просьбе моих любимых сыновей, к чаю я обычно пеку очень летний пирог - в нем много вишни, так, как они любят.



Тесто

Сливочное масло 75 гр.,
Сахар -100 гр.,
Половина чайной ложки разрыхлителя,
3 яйца и 1 желток,
100 гр. толченого миндаля ,
Цедра половины лимона,
100 гр.. толченых сухарей белого хлеба, замоченных в 300 мл. молока.
300 гр. вишни без косточек.

Миксером взбиваем добела масло с сахаром, добавляем желток и яйца. Миндаль надо размолоть в кофемолке и добавить в смесь вместе с разрыхлителем, продолжая взбивать миксером. Затем положить цедру лимона и замоченные в молоке сухари. Продолжить взбивать до гладкости. Вишни разморозить и обсушить на бумажном полотенце, положить в тесто и все аккуратно размешать ложкой.

Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать маслом, посыпать манкой, выложить тесто.
Выпекать около 45 минут. Последние 10 минут верх закрыть фольгой. Готовность, как обычно , проверяем зубочисткой или сухим ножом.
Даем пирогу остыть и посыпаем его сахарной пудрой.

Пирог получается очень нежный, легкий, сочный, полный вишни. Он больше похож на десерт. А готовить его быстро и приятно - все взбивается миксером.

Осенью как никогда хочется печь...Впитывать каждый головокружительный запах, различать каждую нотку вкуса и наслаждаться каждым прикосновением. Почувствовать себя причастной к маленькому повседневному волшебству.

Печь можно и нужно все, что угодно . Мягкий хлеб с румяной корочкой. Пушистый бархатный кекс с бананом и сухофруктами. Любимый фруктовый пирог с карамельной верхушкой. Золотистое песочное печенье с капельками молочного шоколада. Пышные пончики со снежной сахарной пудрой. Нежнейшие булочки с вишней....
Заваривать к ним горьковатый кофе или настаивать травяной чай из листочков малины, мяты и черной смородины, сидеть за столом, наслаждаться и разговаривать.....


Два дня назад я пекла свой старый любимый яблочный пирог с посыпкой ( которая называется красивым словом - штрейзель. Штрейзель – это особый вид крошки, которая используется в кулинарии для посыпки пирогов, пирожных, тортов, булочек, кексов. Благодаря ей создается приятная хрустящая структура. )
Читать далее...

Это народный праздник, который у православных христиан посвящен Спасителю. Отмечается он 29 августа, а в народе Третий Спас зовется также Хлебным, Холщевым, Ореховым, Малым и, наконец, Спас на полотне. В этот день начинается сбор орехов, крестьяне сеют озимую рожь, а горожане в старые времена начинали торговать полотнами и холстами.

Орешник хорошее дерево для волшебника. Оно легко проводит магическую силу, оно не злое и не доброе, поэтому не влияет на чародея. Ореховый прут умеет указывать подземные родники, спрятанные клады, самоцветы в горах…» Но орешник любили не только волшебники. Поскольку он в Европе цветет в конце зимы, немцы считали его символом бессмертия. Английские фермеры были уверены, что ветка цветущего орешника с сережками, похожими на овечий хвостик – хорошее средство, чтобы овцы благополучно ягнились. Плоды орешника во многих странах были символами любви и брака. Но больше всего славились волшебные палочки из орешника. По легенде посох Моисея был вырезан из орешника, который рос в райском саду – Эдеме. Этим посохом Моисей раздвинул волны Красного моря и провел свой народ по образовавшейся сухой дороге. И воду из скалы Моисей тоже добыл при помощи жезла из орешника.
Правда, ботаники считают, что никакими сверхъестественными свойствами это растение не обладает…

На фоне зеленых свежих листиков окружающих кустов очень красиво выглядят листья моего орешника (" лещина обыкновенная пурпурнолистная "по научному) со своими необыкновенными, темно-пурпуровыми листиками, просто произведением искусства…

Орехи - продукт калорийный. Энергетическая ценность 100г орехов фундук составляет 694 ккал! Но это не единственная характеристика этого продукта. Дело в том, что жир, содержащийся в ядрах орехов, на 86 процентов состоит из необогащенных жирных кислот, которые организмом человека не вырабатываются. А ведь именно они-то и обеспечивают нормальный обмен веществ, способствуют делению и образованию новых здоровых клеток, укрепляют иммунную систему. Кроме того, орехи богаты белком, витаминами, а также минеральными и балластными веществами. Все это делает их обязательным продуктом для полноценного питания.

И в честь всех этих прекрасных свойств орехов я испекла любимый в нашей семье английский пирог к вечернему чаю

Нам потребуется:


200 гр. маргарина, 180 гр. сахара, щепотка соли, 1 лимон / сок и цедра /, 4 яйца, 2 столовые ложки коньяка, 125 гр. муки, 125 гр. крахмала, 1/3 чайной ложки соды, 100 гр. любых орехов, 200 гр. сухофруктов.

Миксером взбить размягченный маргарин и сахар, размешать с солью, соком и цедрой лимона, по одному добавить яйца и влить коньяк.
В другую миску просеять муку, соду и крахмал, добавить измельченные орехи и сухофрукты / у меня была курага/, перемешать и затем смешать с жидкой смесью.
Форму смазать маслом, посыпать мукой и выпекать пирожок в разогретой до 190 – 210 градусов духовке около 50 минут / готовность проверить лучинкой /.

Дать пирогу остыть, посыпать сахарной пудрой и звать всех к столу....

Самый Первый Спас- 14 августа- Медовый. Он ещё называется Спас на воде, Маковей, Лакомка, Пчелиный праздник.
С этого дня начинается короткий, но крайне строгий пост- Успенский, который продолжается до 28 августа.
С древних времён на Руси любили мёд и мак , изготавливая из них самые различные лакомства и напитки, поэтому 14 августа в домах пекут вкуснейшие коржи с маком и мёдом. А ещё начинают собираться в свой дальний путь перелетные птицы , а пасечникам именно в этот день нужно собирать урожай, иначе чужие пчёлы "своруют" весь мёд. В эти же дни принято собирать не только мёд, но и ягоды: малину, черемуху, ежевику. Они прекрасно разнообразят и без того не бедный летний стол.

Я стараюсь в Медовый Спас печь что нибудь такое- вкусное, медовое, не очень сложное. К этому
Спасу я испекла Медовик по украински...


Читать далее...

Сегодня праздник, который в нашем доме отмечается всегда. Праздник- значит подарки и пироги.... К сегодняшнему празднику я испекла замечательный пирог, шарм которому придает штрейзель - песочная посыпка из сливочного масла, муки, сахара и кокосовой стружки.


Нам потребуется:

Тесто
250 гр муки
100 гр сливочного масла
120 мл молока
80 гр сахара
1 крупное яйцо
1/2 чайной ложки соли
1,5 чайной ложки разрыхлителя

Штрейзель
50 гр. кокосовой стружки
50 гр муки
50 гр сливочного масла
50 гр сахара
Читать далее...

Этот простой и вкусный пирог родом из Швеции.Он называется гостевым, так как его можно успеть замесить, когда гости уже на пороге. Угощение будет готово к тому моменту, когда все усядутся пить кофе. Пирог получается рассыпчатым, нежным, с легким цитрусовым ароматом.
Форма у меня 18х25 см, приблизительно на 8 гостей.


Нам потребуется:

140 г.муки
120г. сливочного масла или маргарина
180г. сахара
натертая цедра 1 лимона
2 яйца
щепотка соли
80 г. лепестков миндаля ( у меня лепестков не было, поэтому я использовала измельченный миндальный орех ( положила орехи в пакет и растолкла их молоточком для мяса)
2 столовые ложки сахара


1. Натираем на мелкой терке желтую часть цедры лимона
2. В мисочке смешиваем сахар с лимонной цедрой и щепоткой соли
3. Растапливаем масло и даем ему остыть
4. Миксером взбиваем до пышности яйца, продолжая взбивать, добавляем к ним сахар с лимонной цедрой
5. Постепенно, взбивая, добавляем к яйцам муку, все хорошо перемешиваем.
6.Вливаем растопленное масло и опять перемешиваем.

7. Форму я выстелила бумагой для выпечки, ничем не смазывала. Выливаем тесто и лопаткой разравниваем его поверхность.

8. Миндаль смешиваем с 2 столовыми ложками сахара и посыпаем верх пирога. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Готовность проверяем, как обычно, сухим ножом или зубочисткой.

Нет ничего лучше для теплоты и уюта в доме, чем наши пироги! От всей души я желаю вам печь их как можно чаще!

Яблочные пироги в моем доме любимые и я собираю рецепты этих пирогов и часто их пеку. Этот пирог привлек меня своей необычностью, в начинку добавляются всеми любимые конфеты "Коровка"... Тесто пышное, с тонким ароматом карамели. Снизу оно рассыпчатое, похожее на кексовое, а сверху пропитывается яблочными соками. Тесто не очень сладкое. Сладость пирогу добавляют конфеты. А запечённые яблоки придают лёгкую кислую нотку.



Нам понадобится:

1 стакан муки (160г),
120г сливочного масла ( у меня был маргарин "Пышка")
1/3 стакана сахарной пудры (70г),
1 яйцо,
Щепотка соли,
1 ч ложка разрыхлителя,
Ванильный сахар

Начинка
10 конфет "Коровка" (150г),
3 средних яблока ( приблизительно 350г)
Читать далее...

Готовим домашнее печенье с яблоками. Оно получается очень нежное, мягкое, со сливочным вкусом, а яблоки придают ему некоторую кислинку.



Нам потребуется:
Яйцо - 4 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Мука - 500 гр.
Яблоки - 5 шт.
Сахар - 150 гр.
Сливочное масло или маргарин - 200 гр.
Ванилин.


1. Взбиваем яйца венчиком ( я взбивала все миксером), продолжая взбивать, добавляем сахар, ванильный сахар, мягкое сливочное масло.

2. Далее порциями добавляем муку с разрыхлителем и натертые на крупной терке, очищенные от кожуры яблоки, замешиваем тесто. Оно получается густым.

3. Выкладываем тесто двумя ложками на противень с пергаментом, делаем достаточное расстояние между печеньями, придаем им округлую форму.

4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20- 25 минут. Печенье мягкое, готовность проверяем зубочисткой или спичкой.

Пирог очень нежный, вкусный и красивый. Его рецепт я обнаружила в старом журнале «Бурда», которые у меня хранятся на даче, поскольку выбросить или сжечь их просто не поднимается рука, вы же помните, как мы их «доставали», как берегли, как шили по их выкройкам шедевры…..

Нам потребуется:
200 гр. маргарина
200 гр. сахара.
175 гр. муки
4 яйца
4 столовые ложки лимонного сока
80 гр. кокосовой стружки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 крупное яблоко
700 – 800 гр. яблок, лучше всего –антоновки.

1. Масло подержать при комнатной температуре, взбить с сахаром, затем по одному , продолжая взбивать, добавлять яйца и 2 столовые ложки лимонного сока. В конце добавить потертое на терке и сбрызнутое лимонным соком яблоко.
2. В миске смешать просеянную муку, разрыхлитель и 50 гр. кокосовой стружки ( 30 гр. оставить на посыпку формы и уже почти готового пирога)
3. Понемногу добавить к масляной смеси мучную и замесить тесто ( я все делала миксером)

4. Форма у меня разъемная, я ее выложила бумагой, которую смазала растительным маслом и посыпала кокосовой стружкой. На стружку выложила готовое тесто .

5. Яблоки очистить, вырезать середину, разрезать пополам, каждую половинку надрезать ножом с выпуклой стороны и положить в тесто ( этой стороной вверх)
6. Духовку разогреть до 180 - 200 градусов и выпекать пирог около 40 минут, затем верх посыпать оставшейся кокосовой стружкой и печь еще 10 минут.

7. Пирогу дать остыть, верх посыпать сахарной пудрой( можно не посыпать ) и звать всех пить чай.

Была в гостях, подруга испекла очень вкусный яблочный пирог со штрейзелем, рецепт пирога она нашла в интернете. Я тоже часто пеку фруктово - ягодные пироги с этой замечательной посыпкой, но у меня она совершенно другая.

В этом пироге в состав штрейзеля входят толченые орехи. Взяла у подруги рецепт и вчера испекла этот пирог на ужин к чаю.
Читать далее...

В этом году у меня в саду море яблок.

Особенно уродилась антоновка – яблоки крупные , вкусные и красивые. Мы их уже привезли домой, теперь можно печь шарлотки, рулеты и пироги.

Вчера испекла по старому, еще маминому рецепту, сметанную яблочную запеканку.

Нам потребуется:
600 грамм антоновки
Варенье или джем ( около стакана)
1 стакан 15% сметаны
2 яйца
Половина стакана муки
2 столовые ложки сахара

1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину.

2. Форму выстелить бумагой для выпечки, разложить антоновку, начинить ее вареньем или джемом.
3. Приготовить заливку- миксером взбить сметану, желтки ,сахар и муку. Отдельно взбить белки и ложкой ввести их в смесь.

4. Полученным соусом залить яблоки и поставить их в разогретую до 180 градусов духовку.
5. Запекать около 40 минут до зарумянивания верха.

6. Даем запеканке остыть и можно звать всех к столу. Очень вкусно получается, если эту запеканку испечь вечером, а есть утром на завтрак со сметаной.

Машенька, как всегда, попросила испечь ей «что-нибудь такое…» А значит - не обычное и вкусное. Подумала и вспомнила рецепт из слоеного теста, которое как раз оказалось в морозилке.


Нам потребуется:
500 гр. готового слоеного бездрожжевого теста
300 грамм вишни без косточек
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки крахмала
2 штуки зефира
Вода для смазки, сахарная пудра для посыпки
Читать далее...

Очень простой, пышный и вкусный пирожок . У меня был всего один стакан замороженной вишни, а нужно побольше- 300 грамм. А в остальном – все прекрасно!

Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Сахарный песок- 200 грамм
Масло подсолнечное -150 мл.
Вода кипяченая- 150 мл.
Яйца – 4 шт.
Разрыхлитель – 1 пачка 10 гр.
Вишня- 300 гр.
Сахарная пудра для посыпки.
Читать далее...

Этот пирог известен давно, он из замечательного старого кинофильма "Мои черничные ночи", но я его рецепт обнаружила недавно , читая на сайте стихи Елены Касьян... Она написала, что это ее любимый летний пирог и я , конечно, тут же решила его испечь.


Нам потребуется:

Тесто:
250 муки
1 ст.ложка сахара
100 г. сливочного масла
1 желток
3-5 ст.ложки сока (или воды)

Начинка:
500 г черники ( у меня два пакета замороженной)
1 яйцо + 1 белок
50 г. сахара
2 ст.ложки кукурузного крахмала
100 г. творога
100 мл. молока
100 г. йогурта

Три последних ингредиента можно менять в разных пропорциях, в зависимости от наличия; можно взять только два, но всего должно быть 300 -400 г.

Я потерла в миске масло на терке в муку, добавила сок ( у меня был яблочный) и яичный желток , руками слепила ком теста и размяла его по дну разъемной формы, которое предварительно выстелила бумагой для выпечки.Сделала бортики. Желательно сделать бортики повыше.Форму с тестом ставим на время в холодильник и готовим начинку.

Миксером смешиваем отдельно все ингредиенты для начинки, кроме ягод. Вместо крахмала можно добавила загуститель для сметанного крема.
На дно нашей формы с тестом засыпаем чернику. Поскольку у меня черника была замороженной, я посыпала тесто панировочными сухарями. Сверху на ягоды заливаем жидкую смесь.

Отправляем в разогретую до 200* духовку на 30-40 минут.

Если будет казаться, что начинка жидкая внутри, не надо волноваться. Так и должно быть. Она застынет через какое-то время. Когда пирог остынет, его надо поставить в холодильник, дать ему постоять там около часа и подавать на стол.

Ягоды можно использовать любые: смородину, голубику, вишню... .

P.S. Пирог получился замечательный....

https://pristalnaya.livejournal.com/493375.html

Замечательный пирог - пышный, ароматный, готовится просто из обычных продуктов. Чтобы замесить тесто, понадобится 15 минут. Еще 50 минут в духовке.При запекании сверху образуется вкуснейшая хрустящая ореховая корочка, а внутри пирог получается воздушно- рассыпчатым, похожим на кекс. Для этого изделия идеально подойдут переспелые бананы.



Нам потребуется:

320 гр. муки
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
150 гр. сливочного масла
100 гр. коричневого сахара
100 гр. меда ( у меня был жидкий липовый)
2 яйца
2 спелых банана
150 гр. обжаренного миндаля
Читать далее...

Эти розочки мы пекли с Машенькой к 8 марта.



Нам понадобится:
500 гр. готового слоеного бездрожжевого теста
3 красных яблока, не твердые.
4 столовые ложки любого фруктового джема
Сахарная пудра для посыпки

Яблоки надо вымыть, не очищая разрезать пополам, вырезать сердцевину и нарезать очень тонко на дольки - лепестки. Нарезанные дольки заливаем на 3-5 минут крутым кипятком, затем воду сливаем.
Тесто размораживаем в холодильнике, слегка раскатываем и нарезаем полоски шириной 5 см, длиной около 30 см.


Нижний край полоски надо сделать потоньше пальцами.

середину каждой полоски смазываем полосочкой джема и на верхнюю половину выкладываем внахлест лепестки яблок.

Нижний край завертываем на яблоки, слегка прижимаем пальцами.

Всю полоску свертываем рулетом.

Каждый рулетик ставим в формочку для кекса. Выпекаем около 50 минут в нагретой до 180 градусов духовке.

Готовым розочкам надо остыть, затем посыпаем их сахарной пудрой и ставим на стол.
Просто, вкусно и очень празднично!

Этот яблочный пирог я испекла по просьбе Машеньки, когда мы всей семьей отмечали начало ее первых в жизни каникул… Пирог очень вкусный, тесто- песочно- дрожжевое, миндальная прослойка не дает дну пирога размокнуть, получается красиво, нежно и очень вкусно. Верх пирога можно посыпать сахарной пудрой.

Нам потребуется:

Тесто:
2,5 стакана муки ( стакан 250 мл)
180 г сливочного масла
150 мл воды
Сахар - одна столовая ложка без верха
7 г сухих дрожжей (пачка дрожжей «Д-р Qetker»
Щепотка соли

Начинка:
Миндальная мука ( перетерла миндальные ядрышки в кофемолке) – около 150 гр.
Яблоки 5-6 шт
Сахар 120 гр.
Яблочный сок 120 мл.
Кипяченая холодная вода 60 мл.
Крахмал 2 столовые ложки
Сливочное масло около 20 гр.

Тесто можно приготовить руками и дать ему подойти в теплом месте.
Я тесто замешивала в хлебопечке – вода, мука, в углы- сахар, соль, мелко порезанное масло, в центр – дрожжи. Режим – домашнее тесто.

Готовим начинку :
Яблоки можно почистить, но я не чистила , режем их кубиками, кладем в глубокую сковородку, добавляем сок и сахар, Хорошо перемешиваем, включаем очень маленький огонь, доводим жидкость до кипения, закрываем крышкой и томим около 10 минут. Крахмал разводим в кипяченой холодной воде, вливаем в яблоки, размешиваем и подогреваем до загустения массы. Не даем кипеть!!!! Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, перемешиваем и остужаем.

Форму 23 см диаметре, смазываем растительным маслом, дно выкладываем бумагой для выпечки. Готовое тесто делим на две части, одну часть раскатываем с учетом бортиков, кладем в форму, делаем бортики, посыпаем миндальной мукой, поверх нее кладем начинку, раскатываем вторую часть теста , накрываем пирог, защипываем края ( я их подогнула на бортики ) . Ножницами сделала маленькие надрезы сверху и поставила пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Готовность, как всегда проверяем сухим ножом.

Даем пирогу остыть и подаем на стол.

Простой пирог из нашей «старой» жизни, когда мы варили море варенья, каждую неделю пекли пироги, ходили друг к другу «на чай», а рецепты писали в старой заветной тетрадке, которую я случайно нашла и сразу же отправилась на кухню печь по рецепту из нее пирожок.

Ингредиенты:
Маргарин или масло – пачка 180 гр.
Сахар -170 гр.( 0,75 стакана)
Яйца- 2 шт.
Мука – 2 стакана и 0,5 -1 стакан на подсыпку.
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Варенье или джем – 350 гр.
Крахмал – 1 чайная ложка
Сахарная пудра для посыпки.
Читать далее...