BIZKVITKA_35 |
by_idiod |
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Завидя это, мои дети начинают пищать от восторга |
Я вам давала рецепт фаршированного чернослива, и упомянула, что по этому же рецепту можно делать фаршированную курагу. Дам вам ее рецептик отдельно. Детям она обычно очень нравится.
Курага – 500 гр.
Орехи грецкие – 2 стакана
Сметана деревенская – 0,5 кг.
Сахар – 2 ч/л на начинку + 2-3 ст/л на заливку
Лимонный сок и соль по вкусу.
Курагу вымыть и залить холодной кипяченой водой на сутки (вода должна едва покрывать курагу). Затем воду слить, курагу подсушить. Орехи с двумя чайными ложками сахара растереть в ступке так, чтобы получилась однородная маслянистая масса. Ее нужно продолжать растирать, добавляя по капле лимонный сок, пока масса не побелеет. Курагу нафаршировать ореховой массой, выложить в салатник, залить сметаной, смешанной с сахаром. Поставить в холодильник. Салат готов через 4-6 часов.
Рубрики: | Салаты Десерты Детская кухня |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |