Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мария_карчина

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2008
Записей: 11144
Комментариев: 430
Написано: 22171





Сахарный пирог со сливками

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САХАРНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМИ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Булочки-сметанники

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ СМЕТАННИКИ

smetanniki-r (560x468, 386Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 2 пользователям

Пирог с творогом

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу...

Сегодня на десерт предлагаю приготовить королевскую ватрушку с какао. Выпечка получается нежной, воздушной, ароматной и бесподобно вкусной.

Начинка ватрушки чем-то напоминает суфле или пудинг, а вкус гораздо ярче, чем у обычной творожной запеканки. Мы уверены, что она понравится даже тем, кто творог особо не жалует!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Пасхальный кулич без дрожжей

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый вкуснейший итальянский Пасхальный кулич без дрожжей

Огромное спасибо за рецепт автору: natapit
1 (426x640, 109Kb)


Рецепт просто создан для тех, кто работая, не имеет времени. А еще для тех, кто любит быстрые, несложные рецепты и не дружит с дрожжевым тестом!

А потом, это очень вкусно, кулич на второй день точно такой же, ну а до третьего дня он у нас просто не дожил!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Французское лакомство

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское лакомство Сент Оноре

Торт Сент-Оноре фото рецепт

Это блюдо относится к традиционным французским лакомствам. Однако, и по сей день благодаря воздушному крему и легкому тесту этот торт остается истинно изысканным блюдом.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Творожный кулич

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кулич - самый вкусный, ароматный и сочный!

http://www.liveinternet.ru/users/5844484/post388376127/


Пасхальные куличи – это невероятно вкусная и ароматная домашняя выпечка. У каждой хозяюшки есть свои проверенные временем рецепты, по которым из года в год на праздничном столе появляются красивые и аппетитные куличики, украшенные белоснежной шапочкой. Вот и у меня есть свои любимые.

4979645_128965377_221 (700x467, 272Kb)

Мне очень хочется поделиться с вами рецептом самого вкусного пасхального кулича – высокого, румяного, нежного, мягкого и очень ароматного. В его состав входит приличное количество творога, отчего

Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Горячий наполеон

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий наполеон - рецепт, который вы обязательно сохраните

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом - невероятно вкусный пирог. Уж поверьте, горячий наполеон - рецепт, который вы обязательно сохраните в свою кулинарную книгу. Кстати, и в холодном виде он не менее восхитительный!

3788799_goryachii_napoleon (604x400, 51Kb)

Читать далее...

Шоколадный пирог со свеклой

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог со свеклой

Шоколадный пирог со свеклой

Шоколадный пирог со свеклой

Необычно и очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить французское тесто

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая находка для каждого кулинара! Как приготовить французское тесто?

НАСТОЯЩАЯ НАХОДКА ДЛЯ КАЖДОГО КУЛИНАРА! КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО?

Кто не любит французскую выпечку, тот просто никогда не пробовал настоящие круассаны, бриоши, бенье и другие вкусняшки… Но если пока нет возможности поколесить по Франции, дабы поверить в этот кулинарный факт, почему бы самому не научиться мастерству выпекания!

СЛОЕНОЕ ТЕСТО

12 (650x432, 74Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Грузинская лепешка с мясом кубдари

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой новый сайт и рецепт КУБДАРИ - грузинской лепешки с мясом

Кубдари (kuptaari, kubdari) — пирог или лепешка с мясом, который начали готовить в Сванетии грузинские хозяйки. По вкусу кубдари очень напоминает осетинские пироги, которые вам более известны. Кубдари можно приготовить из свежей говядины или свинины, но идеальным вариантом будет соединение этого мяса. И мясо для кубдари обязательно должно быть рубленым, а не прокрученным через мясорубку. То, что это самый вкусный грузинский пирог, даже не сомневайтесь, впрочем как все блюда грузинской кухни! Если будете в гостях в Грузии, обязательно попробуйте кубдари!

Кубдари - грузинский пирог с мясом (14) (546x414, 167Kb)
Кубдари - грузинский пирог с мясом (15) (560x398, 151Kb)

Ингредиенты (для теста) :

  • 900 г муки,
  • 400 мл теплой воды,
  • 1 ч.л. сухих дрожжей или 15-20 г. мокрых,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 яйцо,
  • 200 г муки,
  • сливочное масло — для смазки кубдари.

Полностью рецепт в фотографиях смотрите на моем новом сайте по ссылке http://gruzinskaya-kuhnya.ru/kubdari-gruzinskiy-pirog-s-myasom/.

И еще, подписывайтесь на рассылку сайта, на нем я планирую размещать свои рецепты блюд грузинской кухни, все, что я готовлю и обожаю).

У сайта также есть группа вконтакте. Я вас жду! Спасибо!

Рубрики:  кулинария

Златоустовская гравюра на стали

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Златоустовская гравюра на стали

Златоустовская гравюра на стали — русский народный художественный промысел украшения стали гравировкой.

 
 
Самобытное искусство Златоустовской гравюры на стали использует чудесные свойства металла, которые выявляются путем специальной обработки. Применяемые для оформления чистое золото, серебро, никель придают гравюре неповторимую прелесть, изящество, красоту. 
 
 
Зимний пейзаж


Златоустовская гравюра берёт свою историю с 1815 года, когда по приказу Александра I на Урал были приглашены немецкие мастера-оружейники для обучения уральских ремесленников искусству создания и украшения холодного оружия. Немецкие мастера из Золингена передали секреты своего мастерства, в том числе обучили наших мастеровых золочению через огонь. 

 
 
Визитка Златоуста


Возникновением искусства златоустовской гравюры мы обязаны мастерам Ивану Бушуеву и Ивану Бояршинову. В отличие от иностранных мастеров, работавших в основном иглой и резцом, наши рисовали кислотоупорным лаком. В этом заслуга Ивана Бушуева, который признан родоначальником нашего самобытного искусства. В технологии изготовления гравюры именно Бушуев и Бояршинов обратили большее внимание на воронение и синение, добившись цветовой гаммы от черного до сине-голубого. С тех пор шло постоянное усовершенствование и развитие технологии создания гравюры, что позволяет изобразительным возможностям этого вида искусства расширяться.

Читать далее

Рубрики:  Прикладное искусство. Поделки

Златоустовская посуда

Пятница, 18 Марта 2016 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Златоустовская посуда

Как прекрасно, что те ценности, которые создавались в далёкие времена, несут не только своё великолепие, но и берут тепло рук и взлёт творческого вдохновения в истории русского городка Златоуст, основанного с постройки завода.





Завод стал изготавливать железо, а в 1815 году, здесь была открыта фабрика оружия. Были выкованы первые русские булатные клинки и отлиты первые пушки из русской стали, изготовлены шашки и шпаги, сабли и другое оружие.
Дальше
Рубрики:  Прикладное искусство. Поделки

Ирга. Посадка и уход

Вторник, 15 Марта 2016 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У вас еще не растет ирга? Посадите обязательно!

 
Ирга – просто кладезь наиценнейших витаминов, а перечень их благотворного влияния на организм можно продолжать практически бесконечно! Кору и листья тоже можно использовать в лечебных целях. 

Ирга нетребовательна к составу почвы, не требует сложного ухода, легко размножается и в пору цветения является отличным медоносом. Растение легко переносит зимовку без укрытия даже при малоснежных зимах с температурой ниже 40 °С! Кроме того, даже затяжные весенние заморозки не смогут оставить вас без урожая, ирга легко и без потерь перенесет их. И, разумеется, не стоит сбрасывать со счетов ее великолепный внешний вид, который украсит сад в любое время года. Весной ирга ласкает взор обильным цветением, летом – гроздьями ярких разноцветных ягод, осенью – изысканной пурпурной цветовой гаммой увядающей листвы.
Рубрики:  цветы и растения


Понравилось: 1 пользователю

Мазь от рожистых воспалений

Вторник, 15 Марта 2016 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудодейственная мазь от рожистых воспалений

мазь
 
Иногда бывает у людей, что вдруг ни стого ни с сего может рука или нога покраснеть, распухнуть. Человек испытывает сильную боль. А врачи такое лечат с трудом... Это рожистое воспаление. У одной моей знакомой было... Ох и намучилась она. Никакие лекарства не помогали. Пока к бабке не сходила. Бабка ей заговаривала и какую-то мазь дала. И очень быстро всё прошло. Правда знакомая так и не узнала, что это за мазь. И вот я в интернете нашла мазь против рожистых заболеваний. Делюсь с вами. Пользуйтесь на здоровье.
 
***
ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ НЕ ДАЛА МНЕ ПРОПАСТЬ. Мне кажется, что я владею бесценным рецептом. Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню. А дело было так... В 1999 году я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога.
 
Рубрики:  Здоровье

Выращиваем чайный гриб

Вторник, 15 Марта 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как запросто вырастить чайный гриб

Не обязательно его покупать или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.
Нужно: термос и плоды шиповника (можно сушеные купить, продается в любой аптеке, стоит недорого).
1 (600x451, 99Kb)

Рубрики:  Здоровье

Тесто

Пятница, 11 Марта 2016 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для вкусной и мягкой выпечки

3937385_7gZzaE8HaH0 (488x331, 28Kb)


Ингредиенты: 
1 стакан - кефира, 
0.5 стакана - растительного масла, 
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
1 ч.- ложка соли, 
1 ст. ложка - сахара, 
3 стакана- муки 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Торфяной пирог

Пятница, 11 Марта 2016 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный "Торфяной пирог"

4121583_0R_Uo19b4ZM (403x604, 49Kb)
 
Пирог, рецепт которого вы найдете ниже, всегда был одним из самых любимых и даже сложно объяснить почему. Наверное, потому что он безумно душевный, подкупает своей простотой и в то же время, есть в нем что-то, отличающее его от других творожных пирогов. Он полностью оправдывает свое название "торфяной" - твердая темная корочка теста скрывает под собой мягкую влажную начинку, которая просто тает во рту.
 
Время приготовления: 70 мин. + охлаждение
Порций: 6-8
 
далее
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в мария_карчина
Страницы: [554] 553 552 ..
.. 1 Календарь