Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Метки

ананасы баклажаны беретта блины брынза буженина булочки бутерброды вальтер ветчина видео выпечка грибы дети диета диеты женщина животные закуски картофель кекс кексы киев клубника кольт конкурс котлеты кофе крабовые палочки крым куриное филе курица любовь маузер море мотоциклы мудрости мужчина музыка мультиварка мясо ножи огнестрельное оружие окорочка оладьи орехи оружейное искусство оружие оформление паска патроны печенье пирог пирожки пирожное пирожные пистолеты пожелания поздравления пончики притча притчи путешествия развлечения разделители текста разное рамка рамки рамочки револьверы рецепты рогалики рулет рыба салат салаты свинина сгущенка сгущеное молоко селедка советы ссылки стихи сыр танцы творог тесто типа faq токарев торт торты трубочки фарш фото фотографии шарлотка шашлык шоколад юмор ярыгин

 -Цитатник

Большой-большой космос и наше место в нем - (0)

Все люди испытывают смешанные чувства, когда ясной ночью вглядываются в звездное небо. Все пробле...

Как понять, что тебе врут?! - (0)

Интересная инфографика о том, как понять, что человек, с которым вы разговариваете, вам врет... [...

Вкуснятина))) - (1)

Подарок со вкусом, или Чем побаловать своих близких + МК   Цитирую автора!  ...

Шоколадное кухэ - (0)

Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный....

Елочные шарики - (0)

Кофе в зернах.... Его можно не только перемолоть и пить, но также можно сделать такой великолепны...

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Миледи78

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 6729


Банановый кекс с грецкими орехами

Воскресенье, 05 Апреля 2009 г. 01:36 + в цитатник
Цитата сообщения Njamochka

Сказать, что кекс получается ароматным - это ничего не сказать!

 

Нам понадобится:

100 гр размягченного сливочного масла (но не растопленного)
175 гр сахара
2 больших яйца
200 гр муки
200 гр очищенных спелых бананов
6 ст.л. сметаны или йогурта
1 ч.л. пекарского порошка
125 гр изюма
75 гр грецких орехов, крупно порубить и немного поджарить на сковороде

Вилкой размять бананы. Взбить масло с сахаром в миске до пышного состояния, по одному добавить яйца, взбивая после каждого добавления. Добавить бананы и йогурт. Всыпать просеянную муку и пекарский порошок, добавить изюм и рубленные орехи и хорошо перемешать до однородной массы.

Вылить тесто в ведёрко (без лопатки) хлебопечки, либо в форму. Печь 60 минут в режиме "выпечка", либо в духовке. Готовность проверить деревянной палочкой.

Кекс сверху можно смазать растопленным джемом или посыпать сахарной пудрой.
Внимание! Кекс может казаться "мокрым", но при этом будет нормально пружинить. Это из-за бананов. Не стоит выпекать его дольше.

Рубрики:  Рецепты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку