ЧКМЕРУЛИ ИЗ КУРИЦЫ |
Блюдо с интересным названием чкмерули или шкмерули представляет собой курицу в молочно-чесночном соусе. Мясо получается удивительно сочным и очень ароматным. Родина этого блюда грузинской кухни - деревня Чкмери. Каждая грузинская хозяйка знает, как приготовить чкмерули, а теперь с этим рецептом познакомитесь и вы.
|
Оладьи из куриной грудки. Простое блюдо в духовке: с сыром и зеленью. |
|
ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ КОЛБАСА |
|
Колбаса в стакане, которая в 100 раз вкуснее магазинной |
Сегодня я хочу поговорить о приготовлении домашней колбаски не совсем привычным способом — её мы будем готовить в стаканах. Этот способ приготовления мне очень понравился, так как вкусную и полезную варёную колбасу мы получаем уже через какой-то час — и можем смело наслаждаться её вкусом.
Готовить такую колбаску Вы можете из абсолютно любого мяса, вот что имеется у Вас под рукой: свинина, говядина, мясо птицы и тд. Сегодня у меня обычная куриная грудка, которая мне не пригодилась при разделке куриной тушки. И вот, представьте себе — всего из половинки грудки у меня получилось 2 полных стакана вкуснейшей домашней варёной колбасы.
Дорогие мои хозяюшки и хозяева — Вы непременно должны попробовать приготовить эту колбаску, я уверена — вы оцените её по достоинству.
|
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА КУПЕЧЕСКАЯ |
Источник: журнал Золотые рецепты наших читателей №21 ноябрь 2019
|
Сальтисон-паприкаш |
|
Печень больше не жарю и не тушу, а готовлю из неё улётную закуску по типу колбасы, но вкуснее! |
|
Куриное филе с сыром в духовке - это восхитительно, прекрасно и великолепно |
Обязательно приготовьте это куриное филе с сыром в духовке. У вас получатся вкусные и сочные куриные кармашки с сыром и помидорами.
|
За 2 часа превращаем любое жесткое мясо в идеальное - получается нежнее тушенки! |
Этот уникальный рецепт без сомнения относится к наиболее эффективным способам готовки мяса любого вида. После двухчасового процесса маринования, мясо приобретает невероятную сочность и нежность, а исконный смак сохранившихся ингредиентов делает его поистине бесконкурентным. Недалеко тут и секрет - правильная техника готовки, при которой мясо медленно пропекается под слоем лука и сливочного масла.
|
ГОРЯЧЕЕ "СЛИВОЧНОЕ"- ПРОСТО, ЗАТО СЫТНО И ВКУСНО |
|
