Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Метки

2015 2017 2018 2019 год 2о16 азбука аппликация аудиокниги аудиомедитации аюрведа боги славян варикоз вегетарианская кухня веды видео волосы волшебство вторая половинка вышивка гайморит гимнастика глаза гороскоп готовим к школе давление декупаж мебели десерты детские песенки детское питание диета через день диетическое питание женское здоровье женщина заготовки занятия с детьми здрава зубы игры для детей ид идеальный дом картошка по - вкусному климакс кожа колыбельная куклы славян ландшафт лекарственные растения лечение геморроя лечим ребёнка лунный календарь маски - скрабы массаж мастер класс математика мебель мк медитации молитва мудры музыка мультик напитки подготовка к школе праздничный стол практики причёски разумное земледелие раскраски раскраски для детей растения сибири род родноверие роспись русская живопись русские старинные рецепты русские художники русский язык русь деревянная сакс саморазвитие сахарный диабет семья сердце сказки сказкотерапия славянская мифология славянские символы славянское мировоззрение смузи стихи строительство суставы тест учение с увлечением учимся учимся рисовать флейта хлеб без дрожжей худеем с пользой чистки чтение

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии РОДОВЫЕ ДРЕВА В ОБЕРЕЖНОМ КРУГЕ
РОДОВЫЕ ДРЕВА В ОБЕРЕЖНОМ КРУГЕ
22:16 06.12.2013
Фотографий: 4
Посмотреть все фотографии серии ДЕКУПАЖ
ДЕКУПАЖ
21:26 26.08.2011
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии МОИ КУКЛЫ - ОБЕРЕГИ
МОИ КУКЛЫ - ОБЕРЕГИ
21:36 19.08.2011
Фотографий: 4

 -Стена

Галина_Бикмуллина Галина_Бикмуллина написал 18.01.2014 23:29:12:
МАСЛОМ ХЛЕБУШЕК НЕ МАЖЬ. СПРЯЧЬ КОЛБАСКУ И ЛАВАШ. СУШИ, ПИЦЦУ НЕ ВКУШАЙ – ТЫ ФИГУРУ СОБЛЮДАЙ! ВОТ ПРИДЁТ ВЕСНА В ТВОЙ ДОМИК, А НА КУХНЕ СИДИТ СЛОНИК! ЧТОБ ВЕСНОЙ В ЛЮБВИ ПОРХАТЬ, НУЖНО, ДЕТКА, МЕНЬШЕ ЖРАТЬ!
Галина_Бикмуллина Галина_Бикмуллина написал 13.01.2014 07:09:02:
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!! Счастье - это свойство характера. У одних в характере его все время ждать, У других непрерывно искать, У третьих - повсюду видеть!
Галина_Бикмуллина Галина_Бикмуллина написал 13.01.2014 07:07:13:
Вне зависимости от того, о чем вы мечтаете — начинайте над этим работать! И тогда в вашей жизни начнут происходить самые настоящие чудеса! Иоганн Вольфганг Гёте
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!! Счастье - это свойство характера. У одних в характере его все время ждать, У других непрерывно искать, У третьих - повсюду видеть.
Галина_Бикмуллина Галина_Бикмуллина написал 11.11.2013 19:29:26:
Смотря друг на друга, вы смотрите в глаза Бога... (Элра)
Вне зависимости от того, о чем вы мечтаете — начинайте над этим работать! И тогда в вашей жизни начнут происходить самые настоящие чудеса! Иоганн Вольфганг Гёте
Галина_Бикмуллина Галина_Бикмуллина написал 29.07.2013 00:02:38:
ЛЮБОВЬ К ЛЮДЯМ - ЭТО И ЕСТЬ ТЕ КРЫЛЬЯ, НА КОТОРЫХ ЧЕЛОВЕК ПОДНИМАЕТСЯ ВЫШЕ ВСЕГО! М. ГОРЬКИЙ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Бикмуллина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2008
Записей: 23696
Комментариев: 41760
Написано: 79149

Комментарии (0)

Лепешки простые - вкусные, быстрые, воздушные, нежные, пузырчатые

Дневник

Среда, 17 Апреля 2019 г. 18:37 + в цитатник

Лепешки простые - вкусные, быстрые, воздушные, нежные, пузырчатые

Сегодня готовим тонкие лепешки на сковороде. Очень вкусные, простые, быстрые, воздушные, нежные, пузырчатые из самых доступных продуктов. Хороши лепешки как в горячем, так и в холодном виде. После остывания, остаются мягкими.

Рецепт: Лепешки простые

Тесто

Дополнительно

Лепешки простые фото

В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель теста, 
перец красный,
куркуму, орегано. Перемешать.
Влить сливки и растительное масло. 
Замесить мягкое тесто.
Накрыть пленкой и оставить в покое на 15-20 мин.

Лепешки простые ингредиенты

Тесто поделить на равные кусочки.
Скатать в шар, оставить в покое на 5мин.
Раскатать тонкие лепешки, 
на слегка припыленной рабочей поверхности.

Лепешки простые Тесто

Жарить лепешки в хорошо разогретом растительном масле 
с двух сторон на умеренном огне.

Лепешки простые Дополнительно

Готовые лепешки выложить на бумажное полотенце.

Приятного аппетита!!! 

  • Мука пшеничная / Мука — 160 г
  • Сливки (10% жирн.) — 155 мл
  • Соль (щепотка)
  • Куркума — 1/4 ч.
    • л.
    • Перец красный жгучий (по желанию) — по вкусу
    • Орегано — 1/4 ч. л.
    • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
    • Масло растительное — 1 ч. л.
    • Масло растительное (для жарки)     
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

ЛЕПЁШКА ШЕЛПЕК — ТРИ ИНГРЕДИЕНТА, А СКОЛЬКО УДОВОЛЬСТВИЯ!

Дневник

Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 14:38 + в цитатник

ШЕЛПЕК — ТРИ ИНГРЕДИЕНТА, А СКОЛЬКО УДОВОЛЬСТВИЯ

Шелпек — интересные лепешки, которые готовятся на сковороде без дрожжей и молока. Получаются они очень пузырчатые, не жирные и очень быстро готовятся. Их можно подавать вместо хлеба или к чаю вместе с медом или вареньем.

Необходимые продукты

  • 500 грамм пшеничной муки
  • 1 стакан воды
  • щепотка соли
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. В теплую воду насыпаем соль и хорошо перемешиваем до полного растворения.
  2. Берем глубокую миску и просеиваем в нее муку. Делаем в центре углубление, вливаем воду и замешиваем плотное тесто. Домешиваем его руками на рабочей поверхности 7-10 минут. Тесто получается тугое и не очень однородное.
  3. Кладем тесто в пакет и оставляем на 30 минут.
  4. Отдохнувшее тесто обминаем и делим на 7 частей. Каждый кусочек собираем в шар, накрываем шарики пленкой и оставляем на 10 минут.
  5. Берем кусочек теста, разминаем его руками и раскатываем под диаметр сковороды. Точно также поступаем с остальным тестом.
  6. Готовые лепешки обжариваем на раскаленной сковороде в большом количестве растительного масла. А потом выкладываем их на бумажное полотенце и подаем к столу.
Шелпек - три ингредиента, а сколько удовольствия

Приятного аппетита!

Источник →

Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ ДОКТОРА ТОРСУНОВА - БЕЗ ЖРОЖЖЕЙ

Дневник

Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 14:32 + в цитатник

ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ ДОКТОРА ТОРСУНОВА

Хлеб по рецепту доктора Торсунова

Состав: 800 г муки высшего сорта 70 г ржаной муки 100 г сухого молока 3 ч.л. сахара 2 ч.л. соли 1 ч.л. соды 0,5 ч.л.

 
лимонной кислоты 2 ч.л. корицы 1/3 ч.л. кардамона 1/6 ч.л. бадьяна 600 мл кефира 100 — 150 г сливочного масла

Способ приготовления этого хлебушка достаточно прост. Необходимо просто замесить тесто из всех компонентов и выпекать в духовке при температуре примерно 100градусов в течении 1-2 часов на противне.

http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43917478635/Hle...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (2)

ТОНКИЙ ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОГО!

Дневник

Вторник, 23 Октября 2018 г. 19:23 + в цитатник

ТОНКИЙ ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОГО!

Я очень люблю лаваш. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек.

40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там магазинным. Это рецепт 1 порции,

я всегда готовлю 2 порции(40шт).

Тонкий лаваш в домашних условиях. Вкуснее магазинного!

Ингредиенты

  • 1 ч.л сухих дрожжей (можно без них)
  • 1 ч.л соли
  • 0.5 ч.л сахара
  • 1 ст.л. масла растительного
  • 1 стакан теплой воды
  • 3 стакана муки

Приготовление     

Читать далее...

Серия сообщений "КАПАПЕ, РОЛЛЫ..":
Часть 1 - 13 ПРАЗДНИЧНЫХ ВИДЕОРЕЦЕПТОВ - ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!! ))
Часть 2 - ВИДЕО: вкусные салаты; Закуски для фуршета; Красивая подача нарезки
...
Часть 7 - ФАРШИРУЕМ ЯЙЦА, КАК ПРОФИ: 5 ВКУСНЫХ НАЧИНОК, КОТОРЫЕ ВЫ ПОЛЮБИТЕ!
Часть 8 - ТОНКИЙ ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
Часть 9 - ТОНКИЙ ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОГО!
Часть 10 - Фаршированные черри. Нереально вкусная и красивая закуска!
Часть 11 - ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ СО ВКУСОМ ШАШЛЫКА
Часть 12 - Капустные оладьи с сыром - быстро, просто и вкусно!
Часть 13 - Творог с огурцом. Нежная летняя закуска на завтрак для бутербродов!

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/САЛАТЫ
ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ

Метки:  
Комментарии (2)

СЫРНЫЙ ХЛЕБ С КАБАЧКОМ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 17:54 + в цитатник

СЫРНЫЙ ХЛЕБ С КАБАЧКОМ — АППЕТИТНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА ПРИВЫЧНОЙ ВЫПЕЧКЕ

Пикантная замена обычному хлебу существует. Легкий и воздушный с привкусом сыра и ароматом приправ хлеб с кабачком не оставит равнодушных. Мякоть кабачка заменяет в нем часть муки, делая выпечку менее калорийной и более полезной. Еще один плюс — отсутствие дрожжей. Такой хлеб идеально дополнит обеденное меню. Использовать его можно и для различных бутербродов.

Сырный хлеб с кабачком — аппетитная альтернатива привычной выпечке

На выпечку ароматного хлеба уходит около часа, а на замес минут 10-15.

Необходимые продукты:

  • 2 стакана муки;
  • 1 стакан натертого кабачка;
  • 1 стакан (можно с горкой) тертого твердого сыра;
  • 1 стакан пахты ( можно заменить простоквашей или нежирной сметаной);
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • 0.5 ч.л. соды;
  • 1.5-2 ст.л. сахара;
  •  0.5 ч.л. соли;
  • 1 яйцо;
  • 30 г растопленного сливочного масла;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • перец, прочие приправы и зелень — по вкусу.     
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ
ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ

Метки:  
Комментарии (0)

ТОНКИЙ ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

Дневник

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 18:25 + в цитатник

ТОНКИЙ ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

Фото к рецепту: Тонкий лаваш в домашних условиях!
  • Мука 350 г + мука для раскатывания
  • Вода горячая - 150 мл.
  • Масло подсолнечное - 30 мл.
  • Соль – 5 г.

Итак, первый делом растворяем в горячей воде, соль.

Далее просеиваем муку, вливаем маленькими порциями воду, постоянно

помешиваем, вливаем подсолнечное масло, и начинаем вымешивать руками тесто в течении 7-8 минут, за это время тесто станет эластичным и с ним легко будет работать.

Заворачиваем тесто в пакет и оставляем отдохнуть на 20 минут при комнатной температуре.

По истечению времени тесто делим на 14 одинаковых частей, поскольку у меня сковорода диаметром 19 см, если у вас больше или меньше диаметр ориентируйтесь на свою сковороду.

Каждый кусочек придавливаем, обваливаем в муке и раскатываем очень тонко, чтобы прям тесто, просвечивалось. Так поступаем со всеми лепешками сразу, поскольку жарятся они очень быстро.

Сковороду хорошо разогреваем и выпекаем лаваш на среднем огне по 20-30 секунд с каждой стороны.

Готовый лаваш, складываем в пакет, чтобы он стал мягким, и так поступаем со всеми лепешками.

http://blog-kulinar.ru/blog/43202421698/Tonkiy-lavash-v-domashnih-usloviyah!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_48&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1&tmd=1

Серия сообщений "КАПАПЕ, РОЛЛЫ..":
Часть 1 - 13 ПРАЗДНИЧНЫХ ВИДЕОРЕЦЕПТОВ - ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!! ))
Часть 2 - ВИДЕО: вкусные салаты; Закуски для фуршета; Красивая подача нарезки
...
Часть 6 - ВКУСНЕЙШЕЕ «СЫРНОЕ» МАСЛО, КОТОРОЕ ГОТОВИЛА НАМ МАМА В ДЕТСТВЕ
Часть 7 - ФАРШИРУЕМ ЯЙЦА, КАК ПРОФИ: 5 ВКУСНЫХ НАЧИНОК, КОТОРЫЕ ВЫ ПОЛЮБИТЕ!
Часть 8 - ТОНКИЙ ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
Часть 9 - ТОНКИЙ ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОГО!
Часть 10 - Фаршированные черри. Нереально вкусная и красивая закуска!
Часть 11 - ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ СО ВКУСОМ ШАШЛЫКА
Часть 12 - Капустные оладьи с сыром - быстро, просто и вкусно!
Часть 13 - Творог с огурцом. Нежная летняя закуска на завтрак для бутербродов!

Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/САЛАТЫ
ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ

Метки:  
Комментарии (0)

ГОТОВЯТСЯ ПРАКТИЧЕСКИ МОЛНИЕНОСНО! СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ В СКОВОРОДЕ!

Дневник

Пятница, 13 Июля 2018 г. 19:24 + в цитатник

ГОТОВЯТСЯ ПРАКТИЧЕСКИ МОЛНИЕНОСНО! СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ В СКОВОРОДЕ!

alt

Запишите этот рецепт – он вас выручит не раз!

Ингредиенты:
1 стакан кефира
150 г любого сыра
2 стакана муки пшеничной
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды

Приготовление:   

Читать далее...
Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

ТАКИЕ ПЫШКИ ЛЕПЕШКИ УЛЕТАЮТ СО СТОЛА В ОДИН МИГ!

Дневник

Пятница, 13 Июля 2018 г. 19:14 + в цитатник

ТАКИЕ ПЫШКИ ЛЕПЕШКИ УЛЕТАЮТ СО СТОЛА В ОДИН МИГ!

Такие пышки лепешки улетают со стола в один миг!

Пышные лепешки на кефире. Пока жарятся лепешки, аромат стоит просто восхитительный, так что не удивляйтесь, если все родные соберутся за столом раньше обычного в ожидании этого ароматного чуда. Рецепт, очень старый и проверенный годами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир – 400 мл.
  • Мука – 650 гр
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Из кефира, яйца, сметаны, соды, соли, растительного масла и муки замешиваем тесто. Дадим полежать минут 15.

Делим на части и раскатываем лепешки. Жарим на растительном масле.

http://zakustom.com/blog/43484435158/Takie-pyishki-lepeshki-uletayut-so-stola-v-odin-mig!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_15&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1&tmd=1

Приятного аппетита! 

Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

ШЕЛПЕК – ЛЕПЕШКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Дневник

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:20 + в цитатник

ШЕЛПЕК – ЛЕПЕШКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Шелпек – лепешки без дрожжей. лепешки, рецепт, видео, вкусно, хлеб, еда, кулинария

Домашние лепешки без дрожжей – три ингредиента и много пузырей. Шелпеки отлично подойдут вместо хлеба или к чаю. Жарятся лепешки за несколько секунд, внутри не жирные, так как тесто не впитывает масло. Обычно готовят в количестве 7 штук, иногда 9. Традиционное казахское блюдо, которое имеет несколько разновидностей.

Ингредиенты:

мука – 500 г.,

вода – 200-220 мл.,

соль – 1 ч.л.,

масло для жарки.

Приготовление:     

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

ПАРАТХИ - ИНДИЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ

Дневник

Пятница, 05 Января 2018 г. 21:58 + в цитатник

ПАРАТХИ - ИНДИЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ

Паратхи - один из множества видов индийского цельно-зернового плоского хлеба - они могут быть простыми или с разнообразной начинкой. 

Этот рецепт - с наиболее популярной - картофельной начинкой

Ингредиенты для теста

350 гр. цельно-зерновой муки
150 гр. чашки воды
50 гр. раст. масла
Щепотка соли

Для начинки

Готовое картофельное пюре
1 измельченный зеленый перчик чили
пригоршня нарезанной зелени кинзы
1 чайная ложка приправы «Гарам масала» (по желанию)     

Читать далее...
Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

блины без яиц на минералке на Рождественский пост

Дневник

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 22:18 + в цитатник

Рождественский пост: блины без яиц на минералке

Теги: рецепт приготовления

Рождественский пост: блины без яиц на минералке

Ажурные блины без молока и яиц - отличная постная альтернатива к завтраку!
На 3 — 4 порции; 135 ккал/100 г.Надо: 1,5 стакана муки · 2 стакана минеральной воды с газом · 2 ч. ложки сахара · 0,5 ч. ложки соли · 5 ст. ложек растительного масла.Готовим:


В воду под венчик небольшими порциями засыпаем муку и размешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соль и сахар. В последнюю очередь вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем.
Оставляем тесто отдохнуть на 10 минут при комнатной температуре.

Далее выпекаем как обычно: на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Подаем с медом или джемом.

http://xexe.club/233868-rozhdestvenskiy-post-bliny-bez-yaic-na-mineralke.html

Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

ЛЕПЁШКИ С ЯБЛОКОМ И ТЫКВОЙ. НАСТОЛЬКО ВКУСНЫЕ, ЧТО ИХ ВСЕГДА МАЛО. )

Дневник

Четверг, 19 Октября 2017 г. 17:58 + в цитатник

ЛЕПЁШКИ С ЯБЛОКОМ И ТЫКВОЙ. НАСТОЛЬКО ВКУСНЫЕ, ЧТО ИХ ВСЕГДА МАЛО.

Ингредиенты
  • тесто:
  • кефир - 300 мл,
  • мука - 400-450 г,
  • соль по вкусу,
  • сода - 0,5 ч.л
  • начинка:
  • яблоки - 3-4 шт,
  • тыква 150-250 г,
  • сахар - 80 г,
  • корица по вкусу,
  • масло сливочное для смазывания
Как приготовить    
Читать далее...
Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (2)

ПУШИСТЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ: ВКУСНО И БЫСТРО!

Дневник

Четверг, 17 Августа 2017 г. 19:27 + в цитатник

С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ЗАБУДЕШЬ, ЧТО ТАКОЕ ХЛЕБ! ПУШИСТЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ: ВКУСНО И БЫСТРО

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро

Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

Лепешки на кефире с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
  • 500 мл кефира любой жирности
  • 1 ч. л. соды
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 500–550 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • соль по вкусу
  • ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР):сосиски или ветчина с сыром
  • тушеные грибы
  • тушеная капуста
  • картофельное пюре
  • творог с зеленью

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (2)

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ + ВИДЕО

Дневник

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 20:22 + в цитатник
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Такие сырные лепешки понравятся всем любителям сыров, а еще тем, кому нравится простая и незатейливая выпечка на скорую руку.

Я всегда пеку такие лепешки на природу, а так как приближаются теплые ,солнечные денечки, совсем скоро у меня откроется их сезон) Делаю всегда двойную порцию, потому что они быстро съедаются.

Итак, ингредиенты:

Мука — 1,5 стак.
Соль — 1ч. ложка
Сухая горчица — 1 ч. ложка
Сливочное масло — 50-60 г
Молоко — 0, 5 стак.
Твердый сыр — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. ложка ( с горкой)
В видео-рецепте можно посмотреть, как готовить сырные лепешки:





Шаги приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВОЗДУШНОГО СЫРНОГО ХЛЕБА. ТАЕТ ВО РТУ!

Дневник

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 19:05 + в цитатник

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВОЗДУШНОГО СЫРНОГО ХЛЕБА. ТАЕТ ВО РТУ!

Сырный хлеб — это изумительное бразильское блюдоВоздушные сырные шарики — кладезь кальция. Кроме насыщения, они дают еще и заряд энергии на весь день. Такой хлеб очень полезен для детей в периоды активного роста.

Мы хотим поделиться с вами очень простым рецептом приготовления этого блюда. Попробуйте и увидите, что сырный хлеб окажется на первом месте в списке ваших любимых блюд.

Ингредиенты

Молоко — 0,75 стак.

Пшеничная мука — 1 стак.

Оливковое масло — 0,25 стак.

Яйцо — 1 шт.

Моцарелла — 100 г

Соль — 1 ч. л.

Приготовление    

Читать далее...
Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

ИНДИЙСКИЕ ВОЗДУШНЫЕ «ПУРИ». ПОСТНОЕ БЛЮДО

Дневник

Четверг, 09 Марта 2017 г. 20:22 + в цитатник

ИНДИЙСКИЕ ВОЗДУШНЫЕ «ПУРИ». ПОСТНОЕ БЛЮДО

Вкусные лепешечки, которые заменят хлеб. Попробуйте!

В этом рецепте мы расскажем о том, как готовить индийское кушанье под лаконичным названием «Пури». Всего за несколько минут вы сможете порадовать себя и близких интересной и аппетитной закуской.

Их можно отнести к категории лепешек, но часто Пури также называют хрустящими шариками, да это и не главное. Главное – это простое в приготовлении и очень вкусное вегетарианское (постное) кушанье.

Рецептов Пури в Индии много – готовят их по-разному, а наш сегодняшний рецепт – это, можно сказать, базовый, один из самых простых вариантов приготовления этого блюда. Вам понадобится лишь мука, растительное масло, вода и соль.

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • ½ стакана воды
  • 1 ч.л. растительного масла
  • ½ ч.л. соли

Приготовление    

Читать далее...
Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

ПОСТНЫЕ БЛИНЫ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ — ТАК ВКУСНО ЧТО НЕ ПЕРЕДАТЬ СЛОВАМИ

Дневник

Четверг, 09 Марта 2017 г. 20:07 + в цитатник




Рекомендую вам приготовить постные блины на минералке вот по этому рецепту — это так вкусно, что просто не передать словами. Блины получаются тоненькие, с небольшими дырочками, очень красивые и зажаристые! Постные, тонкие блины можно подавать к столу в двух вариантах: в качестве легкого завтрака или как десерт, после основного блюда.

Их легко испечь, а подать можно красиво — я вам расскажу, как.

Ингредиенты:

минеральная (газированная) вода — 2 стакана;
пшеничная мука — 1,5 стакана;
сахар — 3 столовые ложки;
соль;
растительное масло.
Постные блины на минеральной воде. Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

ТОНКИЕ БЛИНЫ - НИКОГДА НЕ РВУТСЯ И ВСЕГДА УДАЧНЫЕ!

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 19:32 + в цитатник

ТОНКИЕ БЛИНЫ. ЭТИ БЛИНЧИКИ НИКОГДА НЕ РВУТСЯ И ВСЕГДА УДАЧНЫЕ!

Фото к рецепту: Тонкие Блины. Эти блинчики никогда не рвутся и всегда удачные!

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 30 мин.

 Количество порций: 2

 Сложность: Простой

Как приготовить

Блины получаются очень тоненькие, нежные, вкусные и никогда не рвутся. Печь такие блинчики одно удовольствие.

1. Смешаем муку, крахмал, соль, сахар.    

Читать далее...
Рубрики:  ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ В СКОВОРОДЕ ЗА 5 МИНУТ!

Дневник

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 20:25 + в цитатник

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ В СКОВОРОДЕ ЗА 5 МИНУТ!

Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!

Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты.

Если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки. Выручат они и в других ситуациях, которые могут быть самыми разными. В общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз!

Рецепт лепешек с сыром на кефире в сковороде

150 г любого сыра по вкусу
2 стакана муки пшеничной
1 стакан кефира
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды

Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде:    

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (1)

ХЛЕБУШЕК КАК ЛЕКАРСТВО. БАБУШКИНО ЛЕЧЕНИЕ ХЛЕБНЫМ МЯКИШЕМ

Дневник

Суббота, 21 Января 2017 г. 18:18 + в цитатник

ХЛЕБУШЕК КАК ЛЕКАРСТВО. БАБУШКИНО ЛЕЧЕНИЕ ХЛЕБНЫМ МЯКИШЕМ

Хлебушек как лекарство. Бабушкино лечение хлебным мякишем

http://my-fly.ru/blog/43850985122/Hlebushek-kak-le...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Бабушкины пальцы разминают хлебный мякиш. Она лечит экзему и поучает меня:

Хлеб, миленький, от любой болезни избавить может, вот посмотри. – Бабушка кладет размятый мякиш на льняную салфетку и достает из-под полотенца целую буханку ржаного хлеба. 

– Видишь, нижняя корочка темная, этой стороной хлебушек лежал на железном листе и всю силу ему отдал. А поэтому нижняя корочка «пустая» – «голодная» и, если мы ее к больному месту приложим, любую боль уберет. – Бабушка тонко срезает нижнюю корочку, разламывает на две части и срезанной стороной прикладывает к вискам. 

– Вот и голова прошла, только кожу под корочкой надо подсолнечным маслом смазать.

А сколько держать, Анна Георгиевна? – заинтересованно спрашивает больной с экземой. Он сидит у стола, смешно расставив обложенные мякишем руки.

— Да пока не пройдет, минут пять-десять.

Бабушка, а корочкой только головную боль можно лечить? – спрашиваю я.

Нет, – отвечает она. – Если мы обложим теплыми корочками больные суставы при ревматизме или артрите да обернем мокрой льняной тряпочкой...

— Это чтобы корочки не сохли, – догадываюсь я.

– Да, миленький, то хлебушек наш и здесь поможет, боль уберет и всю грязь из суставов вытянет, а радикулит и ангину можно лечить нижней корочкой ржаного хлеба, да и при бессоннице корочка помогает. А теперь посмотри на мякиш, сам по себе он мало что может, разве небольшую царапину заживить да занозу вытянуть. Зато легко берет любые вещества и долго сохраняет их силу. Вот вспомни, что мы вчера делали?

ХЛЕБНЫЙ МЯКИШ ОТ УГРЕЙ

– Ну хватит сказки рассказывать, – сказала бабушка. – Пора и «слезинке» поработать.

Она сняла с рук больного хлебный мякиш. Ранки уже не кровоточили, они были чистыми и едва заметными.

Пускай руки подышат, – сказала бабушка, заминая в очередную порцию мякиша ромашковое масло.

У меня и до болезни таких рук не было, кожа, как у девушки, – сказал больной, сжимая пальцы в кулак. – Чудеса, да и только! Поневоле начнешь вашим сказкам верить, Анна Георгиевна.

– В сказки люди свою память и надежду вкладывают, потому-то их дети и любят. Не умеют дети себе лгать, душа у них чистая, безгрешная. Не то что у взрослых, – сказала бабушка. – Ну, давай сюда свои девичьи руки. – Она с улыбкой стала намазывать мякиш. – Посидим-ка еще часик.

Анна Георгиевна, расскажите еще что-нибудь, – попросил больной.    

Читать далее...
Рубрики:  МЕДИЦИНА И НЕ ТОЛЬКО/НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА
ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ
БУДУЩИМ МАМАМ

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1