Закуска "Селедка под шубой"

Удобно и вкусно! Одноразовые стаканчики обрезала до середины, положила на дно кружочек свежего огурца, варёное яйцо на мелкой тёрке, селёдку, морковь варёную, чуток майонеза и свеклу... перевернула на тарелочку... украсила оливкой... Приятного аппетита!

источник