Сочники с творогом "Неженки". |
Дневник |
Сочники с творогом "Неженки"
Эти сочники в буквальном смысле тают во рту! В их основе - мягкое и нежное песочное тесто, которое дополняет ароматная творожная начинка. Очень вкусно!
Метки: сочники. |
Пирог на молоке «Вулкан»: сразу с кремом и никаких хлопот. |
Метки: пирог. |
Хала:праздничный сдобный хлеб . |
Хала: праздничный сдобный хлеб
Хала — еврейский праздничный хлеб из сдобного теста. Традиционное тесто для халы включает много яиц, белую пшеничную муку, воду, сахар, соль, дрожжи. Современные рецепты могут варьироваться: например, добавляется меньше яиц (есть рецепты без яиц), а белую пшеничную муку заменяют цельнозерновыми продуктами. Иногда в качестве подсластителя используют мёд или патоку. Тесто переплетают в косичку, смазывают яйцом для получения блестящей золотистой корочки. Сверху халу часто посыпают маком или кунжутом. Наш рецепт халы — с начинкой из ягод замороженной смородины, которые придают изделию приятную кислинку и свежесть.
Метки: хала. |
Сочный творожный кулич. |
Сочный творожный кулич
В преддверии светлого праздника Пасхи, каждый год я ищу новые и интересные рецептики куличей))) В этом году мой взор упал на вот этот сочный творожный кулич. Рецептик заинтересовал меня во-первых наличием в тесте творога, и во-вторых простотой и быстротой приготовления. Тесто быстренько вымешивается ложкой и поднимается всего один раз в формах. В общем, такой себе экспресс вариант без лишних заморочек, а в результате - великолепная выпечка!!! Кулич и правда получается сочный!!! А еще безумно ароматный!!!
Метки: пасха. |
Сдобные кружевные булочки. |
Дневник |
Метки: булочки. |
Творожная выпечка "Пуховая". |
Дневник |
Творожная выпечка "Пуховая"
Рецепт от Ольги Федюниной: Начну с того, что это до безумия простой, быстрый, не затратный, вкуснючий способ угостить своих родных шикарной выпечкой. Без дрожжей и масла, вы получите "пуховые" пироги, которые можно есть одними губами. На все про все, у вас уйдет 20-30 минут (учитывается и замес и выпечка изделий). Набор продуктов и способ приготовления наипростейшие, ну а результат смотрите сами.
Ингредиенты:
Творог — 700 г
Яйца (5 в тесто, 1 для смазывания булок) — 6 шт.
Ванилин — 1 пакет.
Стружка кокосовая — 50 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Мука пшеничная (объём 200 мл, максимум 4 стакана) — 4 стак.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Сахар — 7 ст. л.
Метки: булочки. |
Булочки из слоеного теста. |
Дневник |
Булочки из слоеного теста
от Анны Гомон
* слоеное тесто
* тертый сыр или сахар с корицей
* взбитое яйцо
Метки: булочки. |
Творожные конвертики с начинкой. |
Дневник |
Творожные конвертики с начинкой
Рецепт от Беннито:
Творожное тесто - любимое тесто для многих! А если еще и начинка с творогом... Вкуснота! Хочу угостить вас творожными конвертиками с нежнейшей начинкой, которая не оставит никого равнодушным! Готовится легко и быстро.
Метки: булочки. |
Техасские булочки. |
Дневник |
Техасские булочки
Рецепт от Seagull_L: Эти вкуснейшие булочки с гениально простой формовкой подаются в сети известных придорожных ресторанчиков Texas Roadhouse и так и называются - Texas Roadhouse Rolls.
Эти булочки получатся даже у молодой, неопытной хозяйки - тесто вымешивается в миксере насадкой крюк и не требует сложной формовки. Честно говоря, эти булочки вообще формовки не требуют, а в результате получаются булочки идеальной формы. Годятся и для завтрака дома, и для перекуса на работе или в школе, и для вылазок на природу. Я такие булочки готовлю каждые выходные и всю неделю даю ребенку в школу с разными наполнителями - то сыр положу, то колбаску, то кусочек мяса с овощами и зеленью - всегда получается красиво, аккуратно, аппетитно!
Метки: булочки. |
Плюшки сахарные. |
Дневник |
Плюшки сахарные
Рецепт от Татьяны: Из этого теста можно делать что угодно: плюшки с сахаром или с маком, пироги и пирожки, рулеты и рогалики. Тесто настолько быстро делается и просто, и такое замечательное! Этот рецепт тем и прекрасен, что его не надо долго месить и не надо расстаивать.
Метки: плюшки. |
Быстрый и вкусный хлебный десерт. |
Дневник |
Быстрый и вкусный хлебный десерт
Рецепт от Ros66: Не так давно попался этот рецепт на одном из зарубежных сайтов, решила непременно попробовать. Это даже и не рецепт, а скорее идея приготовить "что-то из ничего". Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
Хлеб (тостовый) — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 1/2 стак.
Корица — 1 ч. л.
Метки: хлеб. |
Булочки с маком. |
Дневник |
Булочки с маком
Ингредиенты:
500 г слоенного теста
1 стакан мака
1 куриное яйцо
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100-150 г изюма
1 чайная ложка молока для смазывания булочек
Метки: булочки с маком. |
Слоёные булочки. |
Дневник |
Слоёные булочки
Рецепт от MERI: Очень вкусный, быстрый и красивый десерт!
Ингредиенты:
Метки: слойки. |
Французские булочки. |
Дневник |
Метки: булочки. |
Чешские ватрушки. |
Дневник |
Чешские ватрушки
Рецепт от Нины-супербабушки: Удивительная вкуснятина, сдобное тесто, тройная начинка... С молоком просто улет!
Ингредиенты:
Мак (молотый) — 250 г
Сахар — 350 г
(80 г - в маковую начинку, 70 г - в творожную начинку, 200 г - в тесто)
Метки: булочки с маком. |
Печенье "Сливовая косточка". |
Печенье "Сливовая косточка"
Вкусное и неожиданно сочное печенье за счет скрывающейся в нем фруктовой начинки! Такое печенье придется по вкусу в первую очередь детям, но и взрослые не отказываются от такого мини-десерта к чашечке чая!
тесто:
маргарин — 100 гp.
cметана — 100 гp.
Метки: печенье. |
БУЛОЧКИ С ОТРУБЯМИ. |
БУЛОЧКИ С ОТРУБЯМИ
Метки: булочки. |
Французские булочки. |
Французские булочки
Рецепт простой, вкус потрясающий, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное". Размораживаем его в холодильнике заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро".
Изюма около 200 г.
Метки: булочки. |
СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ. |
Дневник |
СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ
Немецкая кухня
Автор svet32lana: Очень вкусные воздушные булочки к завтраку и просто так, можно брать с собой на работу, в дорогу, они долго не сохнут. Такие булки в частных пекарнях очень дорого стоят, у нас, например почти 1 евро за штуку. Я нашла рецепт и теперь пеку их сама дома. Получаются даже вкуснее, чем покупные.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Метки: булочки. |
Слоёные орешки с вишней. |
Слоёные орешки с вишней
Ингредиенты:
1 упаковка слоенного замороженного теста.
100 гр замороженной вишни
сахар,
крахмал.
форма для изготовления пельменей
Приготовление:
Тесто выложить из упаковки и разморозить до мягкости. Замороженные ягоды разрезать на половинки, обсыпать сахаром и крахмалом. Форму для пельменей обсыпать мукой, сверху положить один лист теста(не раскатывать), в каждую дырочку положить по половинке ягоды, углубить, накрыть другим листом теста, прижать все руками, раскатать скалкой.
Метки: печенье. |
ДЕСЕРТ... ИЗ ХЛЕБА! |
ДЕСЕРТ... ИЗ ХЛЕБА!
Это очень-очень вкусно, особенно с холодным молоком или со сгущенным молоком.
Метки: хлеб. |
Булочка медовая с маком. |
Дневник |
Булочка медовая с маком
Метки: булочки с маком. |
Пирог "Сахарный". |
Дневник |
Пирог "Сахарный"
Рецепт из Кулинарной книги Алии: Безумно вкусный и простой сахарный пирог, несмотря на то, что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень сoветую!
Метки: пирог |
АПЕЛЬСИНОВЫЕ СЛОЙКИ. |
АПЕЛЬСИНОВЫЕ СЛОЙКИ
Метки: слойки. |
ВКУСНЕЙШИЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ! |
ВКУСНЕЙШИЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ!
Однажды в супермаркете решила попробовать сырные булочки, которые там пекут постоянно. Купила несколько штук, и попробовав их поняла, что вкуснее в жизни не пробовала)). Мягкие, нежные, с таким сырным-сырным вкусом. Когда их разламываешь, мякишь внутри такой воздушный, упругий и тягучий, чем-то напоминают заварные пирожные, только вкус другой.
Метки: булочки. |
Пирожки с яблоками. |
Дневник |
Рецепт от Диянчик: Пирожки с яблоками, приготовленные по этому рецепту, просто тают во рту!
Метки: пирожки. тесто. |
Альмойшавена. |
Альмойшавена
Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать!
Метки: лепёшки. |
БУЛКИ С ЯБЛОКАМИ. |
БУЛКИ С ЯБЛОКАМИ
В общем, пекла я их уже трижды. Надо ли говорить, что до утра обычно не доживает ни одна? По-моему, уже не надо. Вкуснота редкая. А особенно классно, что внутри запекаются половинки цельных яблок, и эти самые половинки так и сохраняются целыми.
Метки: яблоки. |
Апельсиновая эссенция. |
Дневник |
Апельсиновая эссенция
Очень полезная вещь. Можно добавлять во всевозможную выпечку, запеканки и глазури. Придаёт чудесный аромат апельсина
Тертую корочку апельсина кладут в бутылку, заливают натуральным спиртом (96°) и ставят на солнце на две недели. По истечении этого времени эссенция готова.
На 1 апельсин - 70-80 г спирта.
Метки: апельсины. |
ЭСТОНСКАЯ БУЛОЧКА. |
ВЫПЕЧКА ИЗ ЭСТОНИИ
Метки: булочки. |
| Страницы: | [2] 1 |
