Зимние салаты из корнеплодов. |
Метки: салаты. |
Неаполитанские картофельные пончики. |
Метки: пончики. |
Картофельные ньокки с грибами. |
Дневник |
Картофельные ньокки с грибами
Ньокки - это итальянские клёцки на мучной основе, которые могут готовиться с добавлением картофеля, сыра, шпината, тыквы и многих других продуктов. Это блюдо с удовольствием готовят во многих странах. Рецепт очень прост. Делаю заранее и в морозилку, а потом готовлю с подливками или просто со сметаной, сливочным маслом.
Метки: картошка. |
Водкозакусочный салат "На Ланжероне, рядом с буем". |
Дневник |
Водкозакусочный салат "На Ланжероне, рядом с буем"
Как же я люблю рецепты udaffcom, как он их аппетитно с юмором преподносит)), в общем, читайте и смакуйте))
И таки представьте себе, что к Вам в гости собрался уважаемый Вами человек, а не какой-то халамидник с Поскота, а из закуси у вас дома только немного овощей, и малосольная рыбка-сарделька, прикупленная на Привозе…
Да-да-да, таки сардель черноморская, а не соевое изделие мясохимкомбината.
На Привозе продается несколько видов мелкой рыбки патипу кильки. Ну ферина не в счёт, она только на наживку идёт. А вот хамса, тюлька и самая крупная из них сардель продаются в свежем виде, а также в виде малосолки и в сухом, заводском посоле.
Метки: закуска. |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЫРНИКИ. |
Метки: сырники. |
Чипсы картофельные. |
Дневник |
Чипсы картофельные
Попробовала приготовить дома чипсы из картофеля - интересный вкус получился.
Взять 500-600 гр. картофеля, масла раст. 3 ст.л., зелень петрушки или укропа 1 ст.л., 1-2 зубчика чеснока, перец черный молотый и соль по вкусу.
Масло смешать с порезанной зеленью, измельченным чесноком, перцем и солью. Картофель нарезать тонкими ломтиками, перемешать с маслянной зеленью. Пусть постоит, пропитается. Выложить ломтики картофеля на противень и запечь при темпр.180о 15-20 мин. Чипсы считаются готовыми, когда начнут загибаться края.
http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43477259519/CHipsyi-kartofelnyie
Метки: чипсы. |
НАИВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА В ДУХОВКЕ! ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ! |
Метки: картошка. |
КАРТОФЕЛЬНАЯ СЛОЙКА С СЫРОМ. |
Метки: слойка. |
Картофель «Ленивый любимый». |
Дневник |
Картофель «Ленивый любимый»
Рецепт от Cветланы Владимировны: Этот картофель у нас тогда, когда нет настроения возиться на кухне и готовить что-нибудь эдакое! Нарезала, покидала в кастрюлю и свободна минимум на час. Это блюдо представляет такой симбиоз и первого и второго. Картофель и мясо получаются тающими во рту и очень ароматными!
Метки: картошка. |
Картофельная запеканка "Ел бы и ел". |
Дневник |
Картофельная запеканка "Ел бы и ел"
Рецепт до безобразия простой. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
700г картофеля
60 г сливочного масла
по 1/2 стакана молока и сметаны(я брала домашний майонез)
соль
черный молотый перец
панировочные сухари
400г. фарша свиного
головка репчатого лука
специи
Метки: запеканка. |
Картофельная запеканка. |
Дневник |
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43607325871/kartofelnaya-zapekanka
Метки: запеканка. |
ПЕЧЁНАЯ КАРТОШЕЧКА. |
Метки: картошка. |
Острый салатик. |
Дневник |
Метки: картошка. |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ. |
Дневник |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ
Картофельные ньокки являются типичным блюдом итальянской кулинарии и различаются в зависимости от региональной принадлежности , формой и типом теста. Ньокки восхитительны с любым соусом, будь это просто растопленное сливочное масло с шалфеем и пармезаном, сыром горгонзола или песто генуэзский.
Ингредиенты на 4 порции:
Картофель – 1 кг.
Мука пшеничная тип «00» - 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Метки: картошка. |
Димляма, она же домляма. |
Димляма, она же домляма
Димляма, она же Домляма, она же Басма.. . .. Блюдо крайне простое - приготовить его может даже человек первый раз зашедший на кухню.
Для приготовления, в идеале, нужен казан с плотно закрывающейся крышкой, но подойдет и толстостенная кастрюля или гусятница.
Опять же в плане мяса - наиболее вкусная Дымляма получается из свежей баранины, но и говядина также подходит.., ну что если ничего другого нет, можно положить и свинину. ;)
Метки: мясо. овощи. |
Картофельные конвертики. |
Дневник |
Метки: картошка. |
Блины с картошкой под "волшебным" соусом. |
Дневник |
Блины с картошкой под "волшебным" соусом
Наконец-то я собралась познакомить вас с любимейшими блинчиками в моей семье!!! Которые просят всегда, которые моментально съедаются и я вижу немой вопрос в глазах домочадцев: "Когда повторишь??"
У блинчиков этих есть своя история. Она началась 3 года назад. Мы совершали ипотечно-нотариальную сделку. Но несмотря на все сложности, организм потребовал обед ровно в положенное время И наша агентша потащила нас обедать в какую-то забегаловку - блинную (по внешнему виду). НО....... туда стояла очередь. !!!!!! И не зря, доложу я вам!
Метки: блины. |
Картофель "фри"- диетический вариант. |
Дневник |
Картофель "фри"- диетический вариант
По одному из преданий считается, что картофель «Фри» придумали в Бельгии. Здесь его называют «фритен»... История картофеля «Фри» возвращается в 1680 год. Жители городов Намен, Анден и Динант имели привычку ловить рыбу в реке Маас, и, самая мелкая рыбёшка жарилась до хрустящего состояния в раскалённом масле... Однако во времена заморозков, рыбачить становилось опасно из-за тонкого льда и сильного течения … Так, жители придумали вырезать рыбок из картофеля, которых они обжаривали в кипящем масле до золотистого цвета ...
Метки: картошка. |
Мясо в фольге с айвой и картофелем. |
Дневник |
Метки: айва. |
Картофельный рулет с мясным фаршем. |
Метки: картошка. |
ЖУЛЬЕН В КАРТОШЕЧКЕ. |
Метки: картошка. |
Картофельные батончики. |
Дневник |
Метки: картошка. |
А-ЛЯ ЧИПСЫ. |
Метки: чипсы. |
ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА. |
Метки: картошка. |
Запечёные дольки картошки со специями. |
Дневник |
Запечёные дольки картошки со специями
Нам понадобится:
1 кг картофеля
1 ч.л. тимьяна
1 ч.л. барбариса
1 ч.л. паприки
4-5 зубчика чеснока
Кофейная чашка растительного масла (гр.40)
Небольшой кусочек сливочного масла
Соль
Метки: картошка. |
Свинина с грибами в сметанно-винном соусе. |
Дневник |
Метки: мясо. соус. |
Блюда из картошки. |
Блюда из картошки
Если вам привалило счастье в виде пары мешков картошки...
КАРТОШКА ЗАПЕЧЕННАЯ В МОЛОКЕ
КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ "ПУШКИНСКИЙ"
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПРЯЖЕНЦЫ
КОЛБАСА БУЛЬБЯНАЯ
ДРАНИКИ И ДРАЧЕНА
ДРАНИКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ
Метки: картошка. |
Двойная картофельная запеканка. |
Двойная картофельная запеканка
Запахи витали фантастические, когда всё это дело запекалось в духовке.
Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.
Морковь натереть на терке, добавить мелконарезанный лук, обжарить, добавить, размятое вилкой, крутое яйцо.
Картошку почистить, отварить в подсоленой воде, сделать густое пюре, добавив в картофель пару сырых яиц, сливочное масло и чуть-чуть сливок (можно ещё и тёртого сыра в массу добавить)
Метки: запеканка. |