Картофельная пицца. |
А вы пробовали такую? Рецепт картофельной пиццы недорогой и очень, очень вкусный на выходе!
Метки: пицца. |
Капуста, тушеная с картофелем, колбасками и грибами. |
Дневник |
Капуста, тушеная с картофелем, колбасками и грибами
Рецепт nata69: Многие знакомы с этим блюдом, часто тушу капусту с картошкой и грибами, в последний раз решила положить чоризу, она острая и вкус капусты получился таким приятно пикантным, с легким ароматом копчёности.
Метки: капуста. |
Тыквенно-картофельное пюре. |
Дневник |
Тыквенно-картофельное пюре
Сегодня мы будем готовить тыквенный гарнир. К идее приготовить это пюре все мои едоки отнеслись скептически. Но после дегустации все остались более чем довольны - и это с учетом того, что ярых любителей тыквы среди нас нет. Такое пюре прекрасно сочетается практически с любыми мясными блюдами и блюдами из птицы.
Метки: пюре. |
Картофельные крокеты с моцареллой. |
Дневник |
Картофельные крокеты с моцареллой
Рецепт mtata: хочу предложить рецепт очень вкусного блюда. Хрустящая корочка и тягучая нежнейшая моцарелла, заставляю закатывать глаза от удовльствия. Единственное, их нужно кушать горячими или теплыми, пока корочка хрустящая.
Метки: крокеты. |
Салат "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой. |
Дневник |
Салат "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой
Вкусный по составу салат с куриным филе, свежими помидорами и огурцами, сыром и чесноком смотрится как настоящий муравейник, благодаря необычной подаче в виде горки, засыпанной картофельной соломкой и зелёным луком!
Метки: салат. |
"Пастуший пирог". |
Дневник |
Метки: запеканка. |
Картофельно-мясной пирог. |
Дневник |
Картофельно-мясной пирог
Алена Митрофанова: Потрясающе вкусное горячее блюдо из простых продуктов! Нежное картофельное пюре, сочная мясная начинка и хрустящее слоёное тесто - все это красивый и интересный пирог:)
Метки: пирог. |
7 рецептов картошки фри. |
7 рецептов картошки фри
Метки: картошка. |
Молодой картофель "Золотая осень". |
Дневник |
Молодой картофель "Золотая осень"
Рецепт Мария По: Открыла для себя приятный вариант приготовления молодого картофеля. Требуется всего несколько ингредиентов и на столе у вас будет золотистая, ароматная и нежная картошечка.
Ингредиенты:
Картофель (молодой, не крупный) — 500 г
Соевый соус — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Метки: картошка. |
Бесподобные фаршированные шампиньоны под сырной корочкой! |
Бесподобные фаршированные шампиньоны под сырной корочкой
Ингредиенты:
Шампиньоны — 16 шт.
Картофель — 3 шт.
Сыр — 150 г
Майонез — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Метки: грибы. |
Пряный рис с цветной капустой и горошком. |
Дневник |
Пряный рис с цветной капустой и горошком
Рецепт от Z Olga: Очень заинтересовал меня рецепт этого пряного, шикарного по цвету риса, увиденный в кулинарном сообществе, где люди придерживаются вегетарианства в питании. Пришлось подогнать ингредиенты под свои реалии, так как некоторых у нас просто нет и подобрать количество специй под свой вкус! Получилось очень интересно и вкусно! Такой рис хорош и как вполне самостоятельное блюдо, и как гарнир!
Ингредиенты:
Рис (200 мл) — 1 стак.
Капуста цветная — 350 г
Горошек зеленый — 170 г
Лук репчатый — 1 шт.
Карри — 0,5 ч. л.
Куркума — 0,5 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Метки: капуста. |
Картошка с сухими белыми грибами или гриблянка по-закарпатски. |
Дневник |
Картошка с сухими белыми грибами или гриблянка по-закарпатски
Рецепт из книги Дарии Цвек. Вкусно до невероятности! Казалось бы, такие простые ингредиенты, но при этом так замечательно выходит, что язык проглотить можно. Картошка с сухими белыми грибами и раньше появлялась на нашем столе, но в этой самой гриблянке по-закарпатски она раскрылась с совершенно новой стороны. Изумительной, надо сказать, стороны!
Метки: картошка. грибы. |
Рагу из говядины способом медленной готовки. |
Дневник |
Рагу из говядины способом медленной готовки
Рецепт от mike_sv: Быстро набирающий популярность метод медленной готовки (Slow cooking) особенно хорош при приготовлении мясного рагу. Недорогое, "жилистое" мясо в этом рецепте даже предпочтительнее, чем мясо дорогое. Длительная тепловая обработка при сравнительно невысокой температуре приводит к тому, что все грубые связки, плёнки мяса максимально размягчаются, растворяются, в то время как волокна мышц остаются мягкими и не грубеют, как при обычной варке. Мясо в итоге становится исключительно нежным и приобретает незабываемый вкус настоящей говяжьей тушёнки. Блюдо не требует каких-то особых кулинарных навыков, поскольку готовится по принципу - поставил, включил и забыл.
Метки: рагу. |
Картофельно-творожные шарики "Шелковые". |
Дневник |
Картофельно-творожные шарики "Шелковые"
Рецепт от Violl: Хочу поделиться рецептом очень вкусных картофельно-творожных шариков, в которых нет ни грамма муки. Шарики получаются вкуснейшие, мягенькие, просто тают во рту и, при варке сохраняют форму. Попробуйте, это очень вкусно!
Метки: кнедли. |
Мясная запеканка с овощным пюре. |
Метки: запеканка. |
Картофельные рогалики. |
Дневник |
Картофельные рогалики
Рецепт от Анны Мальцевой: Эти картофельные рогалики по вкусу чем-то напоминают чипсы: такие же аппетитные, ароматные, с румяной похрустывающей корочкой. Обжариваются рогалики в большом количестве хорошо разогретого растительного масла. Если такой способ приготовления вам не подходит по каким-либо причинам, можете запечь изделия в духовке при высокой температуре.
Метки: картошка. |
Картофельные крокеты. |
Дневник |
Картофельные крокеты
Рецепт от mtata: Хочу предложить рецепт очень вкусного блюда. Хрустящая корочка и тягучая нежнейшая моцарелла - море удовльствия. Единственное, их нужно кушать горячими или теплыми, пока корочка хрустящая.
Ингредиенты:
• Картофель — 500 г
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Пармезан — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт.
Метки: картошка. |
"Тающий" картофель. |
Дневник |
"Тающий" картофель
1 кг молодого картофеля некрупного
450 мл куриного бульона
2 ст. л оливкового масла
1 ст. л сливочного масла
4-5 зубчиков чеснока в шелухе
соль крупная по вкусу
мелко нарезанный зеленый лук
Метки: картофель. |
Картофельная запеканка с грибами. |
Дневник |
Картофельная запеканка с грибами
Рецепт от Мэри Поппинс: В последнее время я люблю готовить запеканки. Это быстрое и простое блюдо. Иногда я беру любые сочетаемые продукты, которые есть в доме, и готовлю. Предлагаю вам оригинальный рецепт запеканки, основной ингредиент которого всеми любимый картофель.
Метки: картошка. |
Картофельные лепeшки. |
Дневник |
Картофельные лепeшки
Рецепт наташи лучко: Нежные картофельные лепeшки с сыром и куркумой. Очень актуальное блюдо во время поста, так как не содержит яиц, в отличие от привычных зраз.
Метки: картошка. |
Картофельные палочки. |
Картофельные палочки
250 г пшеничной муки
250 г сваренного в мундире картофеля
250 г масла сливочного (количество масла можно немного уменьшить на грамм 50-75)
соль и тмин для посыпания
яйцо для обмазки
Как готовить:
1. Картофель натереть на мелкой терке. Добавить к картофелю масло и муку. Замесить тесто.
2. Раскатать тесто в пласт толщиной приблизительно 0,5-0,7 см.
Смазать яйцом, посыпать солью и тмином, разрезать на полоски толщиной приблизительно 1-1,5 см и длиной около 15 см.
3. Выпекать при 180о до золотистого цвета.
Метки: картошка. |
Картофель, запеченный по-португальски. |
Дневник |
Картофель, запеченный по-португальски
Рецепт от Наташи: Этот картофель очень вкусный и ароматный, подходит в качестве гарнира - блюдо безумно вкусное. В ресторанах этот картофель подают к осьминогу, рыбе, каракатицам, мясу.
Метки: картошка. |
Венгерский суп-гуляш со свининой. |
Дневник |
Венгерский суп-гуляш со свининой
Рецепт от Albertaк: Суп-гуляш я впервые попробовала в Венгрии. И помню, что подавали его в большой керамической кружке, что удивило меня не меньше, чем сам суп – очень густой, почти как наше рагу, но овощи не разварились, а остались крупными кусками.
Метки: гуляш. |
Картошечка с грибами в духовке. |
Дневник |
Картошечка с грибами в духовке
Рецепт от tastyminute: Я всегда готовлю это блюдо к приходу гостей. Картофель по этому рецепту можно готовить с грибами, с мясом, с колбасой. В общем, то, что есть в холодильнике, то и добавляю. Очень ароматно, красиво и очень сытно получается. Запекать можно в духовке или в микроволновке. А главное, что на приготовление я трачу минут 10.
Метки: картошка. |
Картофель с соевым соусом. |
Дневник |
Картофель с соевым соусом
Рецепт от Gal4oNek: Предлагаю еще один картофельный гарнир, который, во-первых, не требует особых трудозатрат, а во-вторых, выходит очень вкусным, нежным и изысканным.
Метки: картошка. |
Мясо с картофелем в сырном соусе. |
Дневник |
Метки: картошка. |
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом. |
Метки: тарталетки. |
Картофель по-селянски. |
Дневник |
Картофель по-селянски
Рецепт от Ннатали_D: Один из любимейших гарниров в нашей семье. И все, больше не могу ничего сказать. Очень вкусно! Я напишу, как делаю такую картошку я.
Метки: картошка. |
Запеканка из свежей тюлечки с картошкой. |
Дневник |
Запеканка из свежей тюлечки с картошкой
Рецепт от chudo: Единственное отличие - у итальянцев в этот рецепт идет анчоус, но наша свежайшая тюлечка (сарделька) ночного улова гораздо вкуснее:)))
Ингредиенты:
Картофель (большой) — 4 шт.
Анчоусы (свежие, у меня тюлечка) — 400 г
Помидор (сорта "микадо") — 3 шт.
Каперсы — 1 ст.л.
Маслины — 10 шт.
Соль (морская по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло оливковое — 1 ст.л.
Зелень (для подачи)
Пармезан (для посыпки запеканки при подаче)
Метки: килька. |
Тыквенный гуляш с корицей. |
Дневник |
Тыквенный гуляш с корицей
Рецепт от avani: Делюсь с вами удивительно вкусным блюдом. Я не любила тыкву до тех пор, пока не попробовала этот рецепт. Попробовав этот замечательный гуляш, мое мнение кардинально поменялось. Корица придает этому блюду невероятный вкус. Попробуйте.
Метки: тыква. |