Салат "Очаровательные крошки"

Ирина: Хочу предложить вам обоЖаемый мною салатик! Когда вилочкой подцепляешь этих очаровательных крошек, получаешь такое удовольствие! 
Готовится просто и быстро, предварительно лишь надо отварить яйца. Так же, для нас красивых, рекомендую этот салатик в качестве альтернативной замены ужина

Итак,
Необходимые продукты:
перепелиные яйца – 15шт.
помидорки черри – 15шт.
моцарелла мини ~150г
маслины черные б/к – 1б.

Салат из зеленых помидоров на зиму

Рецепт sibir77: Что люблю именно в этом салате - это то, что он не переварен и не превращается после приготовления в неаппетитное нечто. Овощи в салате остаются различимы и узнаваемы, даже слегка хрустят. Если вы будете соблюдать некоторые правила приготовления, то этот салат станет одним из любимых зимних заготовок.

Освежающий салат с яблоком, кукурузой и сухариками

Салат "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой 

Вкусный по составу салат с куриным филе, свежими помидорами и огурцами, сыром и чесноком смотрится как настоящий муравейник, благодаря необычной подаче в виде горки, засыпанной картофельной соломкой и зелёным луком!

Салат с перепелиными яйцами, сёмгой и томатами черри

Изысканное блюдо с перепелиными яйцами, сёмгой и томатами черри. А красная икра станет изюминкой этого легкого праздничного салата.

Салат с яблоком

 Рецепт elena777: Салат получился сочный, нежный, изысканный!

Салат «Фуршетный»

Рецепт kotenochkin: Просто потрясающий салат! Минимальный набор ингредиентов, простота приготовления, а какой вкусный! Названием хочется подчеркнуть, что салат хорош и сам по себе, и в качестве фуршетной закуски, если подать его, например, в тарталетках, волованах, закусочных эклерах и пр. За рецепт благодарю Светлану, коллегу по работе.

Салат с яблоком

Ничего сложного, обычный слоеный салат.

Салат "Гнездо глухаря"

Рецепт Риммы Лычаевой: Этот салат очень красиво смотрится на праздничном столе. Вкус нежного салата с хрустящим картофелем очень хорошо сочетаются с остренькими "яйцами" из сыра и чеснока. Каждый раз когда я его делаю, гости которые его видят первый раз, приходят в полный восторг!

Салат с капустой и зернистым творогом

Рецепт Okoolina: Салат с молодой капустой, огурцами, зеленью и зернистым творогом, заправленный оливковым маслом с лимонным соком. Свежий, очень вкусный и конечно же полезный!

Салат с курицей "Загадка"

Рецепт Mary Stone:

Интересный и оригинальный, вкусный и сытный, при этом простой и быстрый в приготовлении салат с курицей и маринованным огурцом. Почему "Загадка"? Потому, что никто из дегустирующих это блюдо с первого раза не может угадать из чего же салат приготовлен. Попробуйте, это вкусно.

Ингредиенты:

Филе куриное — 200 г

Лук репчатый — 1 шт

Огурец маринованный — 2 шт

Яйцо куриное — 2 шт

Мука пшеничная (без горки) — 1 ст. л.

Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Сметана (по вкусу) — 5 ст. л.

Горчица — 1/2 ч. л.

Сок лимонный — 1 ч. л.

Соль — по вкусу

Зелень — 1/2 пуч.

Салат из зеленого лука

Рецепт Natali Prime: Весной очень хочется свежего салата из овощей и салат из зеленого лука отлично для этого подходит. Небольшой набор ингредиентов, минимум времени — и у вас готово полезное блюдо для всей семьи.

Салат с ветчиной "Зимний"

Рецепт Демурии: Очень вкусный и в меру пикантный салат. Достаточно сытный, но не тяжелый. Быстро и просто готовить, да и со стола исчезает мгновенно. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Рис (отварной) — 4 ст. л.

Яйцо куриное (отварное) — 2 шт.

Ветчина — 100 г

Горошек зеленый (консерв-ный) — 2 ст. л.

Огурец маринованный (корнишон) — 2 шт.

Майонез — 2 ст. л.

Чеснок — 1 зуб.

Сыр творожный — 2 ст. л.

Яичный салат с сельдереем

карри и дижонской горчицей

Рецепт от vene_ro4ka:

Яйца (сваренные вкрутую) – 10 шт.,
Сельдерей – 2-3 стебля,
Лук зелёный – 3-4 ст.л. (или по вкусу),
Карри (порошок) – 1 ч.л.,
Горчица дижонская – 2 ч.л.,
Майонез – 3 ст.л.,
Йогурт (греческий, или любой другой без добавок) – 6 ст.л.,
Соль, перец черный (свежемолотый)

Сваренные яйца разрезать попалам, отделить белки от желтков.
Желтки положить в чашку, размять вилкой.
Добавить к желткам горчицу, йогурт, майонез, карри и хорошо перемешать.
Приправить по вкусу солью и перцем.
Белки и стебли сельдерея нарезать кубиками, зелёный лук мелко порезать.
Смешать заправленные желтки, белки, сельдерей, зеленый лук.

Готовится быстро и просто, при наличии отварных яиц. Порция не маленькая, достаточно, чтобы накормить гостей. Да, только в след. раз, пожалуй, уменьшу кол-во заправки, думаю 2 ст. л. майонеза и 4 ст. л. йогурта будет достаточно, в крайнем случае, будет мало – добавлю. Если нет дижонской горчицы, можно взять другую, но только НЕ острую!

https://vene-ro4ka.livejournal.com/38157.html

Сельдь под рубиновой шубой

Рецепт Юлии Бервено: А у меня для вас новый рецепт: сельдь под рубиновой шубой, практически селедка под шубой, только красивее. Казалось бы, с детства знакомый салат, классическая сельдь под шубой, можно приготовить по новому рецепту, да так, что глаз невозможно оторвать. Времени для приготовления селедки под шубой мы потратим немного больше, зато новая праздничная сельдь под шубой никого не оставит равнодушным.

Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка"

Рецепт от Mary Stone: Простой и незатейливый салат. Вкусный, сочный, нежный, сытный. Готовится из доступных продуктов за считанные минуты. Впрочем, и со стола исчезает также быстро.

Ингредиенты:

Фасоль консерв.(360-400 г) — 1 бан.

Огурец маринованный — 200 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Лук красный — 100 г

Петрушка — 1/2 пуч.

Сметана — 5 ст. л.

Соль — по вкусу 

Витаминный салат

Ингредиенты:

1 зелёная редька;

1 чёрная редька;

1 зелёное яблоко;

1/2 красной луковицы;

50 г микса любых салатных листьев (большая горсть).

Французский салат с виноградом и грушей

Очень простой в приготовлении и легкий салат в французском стиле. Благородный голубой сыр, нежный виноград и сочная груша обеспечивают утончённый вкус, а ароматные орешки и легкая заправка превращают салат в яркое почти ресторанное блюдо. Подайте к салату любимое белое вино — не прогадаете!

Салат из яиц, моркови и лука

 Рецепт от beautiful woman:

Рецептом этого салата поделилась со мной моя приятельница. Салаты в нашей семье крайне редко заправляются майонезом, но этот - исключение из правила. Он получается невероятно нежным и сливочным, очень легким и вкусным! Искренне советую приготовить!

Для салата:

Морковь (отварная крупная) — 1 шт.

Яйцо куриное (вареные) — 3 шт.

Лук белый (или красный) — 1 шт.

Листья салата (десять салатных листиков) — 1 пуч.

Зелень (по пять веточек укропа и петрушки) — 0,5 пуч.

Для заправки:

Уксус (винный 6%) — 3 ч. л.

Сахар (без верха) — 1 ч. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Соль (чуть меньше половины чайной ложки; по вкусу) — 0,5 ч. л.

Майонез (без горки) — 1 ст. л.

Салат с индейкой и помидорами

Рецепт от mtata: Предлагаю очень простой, вкусный и полезный салатик из печеной индейки и помидор черри. Готовится на раз-два, порадует вас своим вкусом.

 Салат:

Листья салата (Айсберг) — 60 г

Индейка (запеченное филе) — 100 г

Помидоры черри — 5 шт.

Перец болгарский — 50 г

Зелень (у меня петрушка) — 1 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Маслины (черные без косточек) — 5 шт.

Салат из печени трески с перепелиными яйцами

 Рецепт от Silverina1: Простой в приготовлении салат и вкусный. За праздничным столом оценят его по достоинству. 

 Салат "Изобилие вкуса" с тыквой

Рецепт от ПантерРрочки: Вкусный, простой, сытный, но в тоже время не тяжелый салат. Идеально подходит для холодных, осенне-зимних дней, сочетая в себе разнообразие вкусов: от сладости тыквы до приятной солености феты и остринки перца и чеснока.

Салат "Хрустящий шепот"

 Рецепт от ПантерРрочки: Вкусный, аппетитный, хрустящий салат с потрясающей заправкой! Замечательно разнообразит меню в постные дни!

Салат с печенью трески праздничный

Рецепт от Наташи: Печень трески не только вкусная, но и еще очень полезная. Превосходный источник витамина А. Очень вкусный и нежный салат получается.