Источник

 

Как оказалось, сделать из огурца цветок очень просто. Для этого вам нужно хорошо вымытый огурец нарезать на тонюсенькие кружочки.  

Выложить кружочки в ряд и внахлёст от меньших к большим.

Теперь нужно скрутить огуречные ломтики в рулетик, начинаем скручивать с меньших по размеру кружочков.

Чтобы получившийся бутон не распался на составные, скрепите у основания бутона зубочисткой. Установить цветочек можно на несколько, выложенных вокруг, огуречных кружочков. Огуречный цветок готов!

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Цветок из огурца.
Часть 2 - Декупаж вареных яиц на крахмале.
Часть 3 - Украшение праздничного стола от салата до десертов. Эта книга моя любимая палочка - выручалочка.
Часть 4 - Меню ко дню рождения.
Часть 5 - Как украсить салат. (Салат из креветок с сыром и яйцом).
Часть 6 - Как работать корнетиком