Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

Комментарии (0)

Китайские пельмени с креветками.

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские пельмени с креветками


Читать далее

Рубрики:  § Кулинария/Фарш
§ Кулинария/Рыба/морепродукты
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (2)

Праздничные пельмени "Золотая рыбка".

Среда, 05 Сентября 2012 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные пельмени-манты =золотая рыбка=

Праздничные пельмени в виде=золотой рыбки=,мастер- класс/4683827_20120802_085423 (608x492, 134Kb)4683827_20120802_085551 (529x309, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Фарш
§ Кулинария/Рыба/морепродукты
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

Ещё один вариант лепки пельменей.

Среда, 05 Сентября 2012 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один вариант лепки пельменей

Учимся

【eat有尽有-饺子的7种包法】可爱的饺子,原来你还能长成介个样子!

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  § Кулинария/Фарш
§ Кулинария/Рыба/морепродукты
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

Лепка пельменей по китайски.

Среда, 05 Сентября 2012 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка пельменей по китайски

Здорово так получается !

1分钟就可以学会的——【6种花样馄饨包法】,一分钟变高手!

находки от Шрека Лесного
Рубрики:  § Кулинария/Мясо
§ Кулинария/Рыба/морепродукты
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (23)

Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили.

Дневник

Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:19 + в цитатник

 

Хлеб-пельмени/3414243_IMG_2221_1_ (640x482, 121Kb)


Вы думаете, что это пирожки? А вот и нет!!!   Я тоже так думала... Но знаменитые сёстры Симили уверяют, что это порционный хлеб для пикников!!! 
Я, конечно, купилась на форму...  В рецепте ничего нового для себя не увидела... Обычное тесто... На мой взгляд - совсем не подходящее для пирожков... Начинка смахивает на начинку для пиццы, вроде - тоже ничего особенного...  А оказалось...    а оказалось... 
Но, обо всём по-порядку...
 


Читать пошаговый рецепт полностью »»»

 

 

Рубрики:  § Кулинария/Фарш
§ Выпечка/Дрожжевое тесто
§ Выпечка/Хлеб
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....

4303628_115_Jz21032 (600x450, 47Kb)
Заходите.... будем учиться вместе!!!
Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Национальная кухня
§ Выпечка/Разделка теста
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

Манты-лодочки из духовки.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты-лодочки из духовки

4303628_getImage_3 (640x480, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (4)

Способы лепки мант от Зуркан.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы лепки мант от Зуркан


 

 

4303628_06 (640x480, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

Гедзе.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения блокнотик_интересностей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  § Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивый бёрек (турецкая кухня).

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Читать далее

Рубрики:  § Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

"Колдуны".

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Колдуны"



Ингредиенты:

•Картофель — 1 кг
•Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г
•Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
•Сухари панировочные — 4 ст. л.
•Яйцо куриное — 2 шт
•Мука
•Сыр (твердый) — 100 г
•Масло растительное — 50 г
•Соль
•Перец

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  § Кулинария/Фарш
§ Кулинария/Овощи
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

Китайские паровые пельмени шаомай.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские паровые пельмени шаомай.

Источник

Shaomai, Шао-май – один из большого количества видов китайских пельменей. Кстати, китайцы считают, что родина пельменей - Китай.

 

китайские пельмени

 

Читать далее

Рубрики:  § Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

Баоцзы с мясом в соусе.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баоцзы с мясом в соусе.
 

Источник

Jiangroubaozi, Цзянжоубаоцзы. Баоцзы с мясом в соусе. Для начала - «баоцзы» - аналог мант, поз. Теперь, что значит «с мясом в соусе»: при приготовлении фарша для баоцзы в него добавляется соевая паста (это видно на фото с готовыми баоцзы). Я люблю китайские баоцзы вообще, а этот их вид в особенности.

 


баоцзы

 


Рецепт

Рубрики:  § Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

Китайские пельмени жареные.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские пельмени жареные.

 

Jianjiao, Цзянь –цзяо. Традиционно на новый год в Китае принято есть пельмени. Кстати, в 2011 году китайский новый год, или, как его правильно называть «праздник весны» наступает по лунному календарю 3 февраля. Именно тогда «вступает в силу» год Колика. Ведь, это именно восточный гороскоп состоит из 12 циклов, каждый из которых олицетворяют 12 животных.

Источник

 

китайские пельмени

 

 

Рецепт

Рубрики:  § Кулинария/Национальная кухня
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

Цветочные пельмени (паровые).

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные пельмени (паровые).

 

Huajiao, Хуа-цзяо. А вот это блюдо, можно сказать, китайский новодел. Т.е. блюдо-то само по себе не новое, просто в новой интерпретации. Если ранее цветочные пельмени, просто делались разной формы, напоминающей цветок, то сейчас в тесто стали добавлять красящие продукты, от чего они и расцвели.
 
 
 
Рубрики:  § Кулинария/Национальная кухня
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

Пельмени "Букет цветов".

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Букет цветов"

4303628_319935_1320161795NHRH (580x450, 74Kb)

Вот вашему вниманию пельмешек цветочек... надеюсь не останетесь равнодушны...

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Национальная кухня
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (2)

Пельмени "Пионы" на пару...

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Пионы" на пару...

4303628_319935_1321026435ImIn (580x435, 98Kb)

Увидела такое чудо, и была поражена, я думаю и вы не останетесь равнодушны.... пробуйте... творите...

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (6)

Пельмени "Голуби".

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Голуби"

4303628_319935_1320161839OozJ (580x435, 19Kb) 

Пельмени эти попроще чем остальные, но тем не менее тоже оригинальные, кому нравится смотрим дальше...

Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (0)

"Листья лотоса".

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  § Выпечка/Разделка теста
§ Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  
Комментарии (9)

Манты "Розы".

Дневник

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 10:31 + в цитатник

Дневник.

Два дня не было инета... писали, что не подключен кабель... вся семейка перелаялась, валили друг на друга, кто лазил в последний раз, да что выдернул... полчаса назад - осенило... за интернет забыли проплатить    acute
 
Но нет худа без добра, вчера, помаявшись по квартире, решила побаловать семейство мантами. Половину мантов лепила обычным способом, а половину в виде розочек. 
 
3414243_IMG_0263Mant (640x481, 99Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  § Кулинария/Пельмени/манты

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1