Серия сообщений "Праздники Дю":Выбрана рубрика Праздники Дю.
Часть 1 - Огуречные роллы по Дюкану.
Часть 2 - Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -6(Курица)
Огуречные роллы по Дюкану. |
Ингредиенты:
свежий огурец (крупный) — 1 шт.
креветки — 100 г
яйцо — 1 шт.
творожный сыр — 2-3 ст. л.
сливки ( НЕ жирные)— 2-3 ст. л.
пучок петрушки
листья салата
соль, перец (по вкусу)
Приготовление:
1. В подсоленной воде отварите креветки, доведите их до кипения и сразу выньте из воды. Когда креветки остынут, очистите их от панцирей и мелко порубите.
2. Сварите вкрутую яйца. Очистите и нарежьте кубиками.
3. Измельчите петрушку.
4. В творожный сыр добавьте сливки, креветки, яйцо, зелень, соль и перец (по вкусу) и все тщательно перемешайте.
5. Огурец нарежьте тонкими полосками с помощью овощечистки. Каждую полоску сверните в рулетик и заполните приготовленным фаршем. Рулетики можно сколоть шпажкой или зубочисткой.
6. Выложите на тарелку листья салата и огуречные роллы.
Эту закуску лучше подавать в охлажденном виде
Метки: диета дюкана |
Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -6(Курица) |
Метки: диета дюкана |
Страницы: | [1] |