Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...
Удобрения для розсады - (1)Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...
НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...
Польський трускавковий сирник - (0)Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...
Пляцок Поезія - (0)Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...
Печенье |
Сирне печенько
http://myrecipe.at.ua/index/
180 г борошна
Пів пакетика розпушувача
50 г вершкового масла
тертий сир 150-180 г
4 ст. ложки сметани
0,5 ч. ложки гірчиці
Паприка, чорний перець, білий перець
Яйце (для змазування)
Мак (для посипання)
Борошно з розпушувачем змішати, додати натерте на терці холодне масло.
І перетерти у масляну крихту.
У масляну крихту додати натертий сир і сухий спеції.
Сметану змішати з гірчицею і додати в сирно-борошняну суміш. Замісити досить туге тісто. Якщо буде занадто сухе, додати ще сметани.
Розділити тісто на 2 частин, скачати кожну в кульку, накрити плівкою і прибрати в холодильник на 30-40 хвилин.
Папір змастити маслом і тонко розкачати першу кульку в круг.
Розрізати круг сектори.
Змастити трохи збитим яйцем і посипати маком.
Робити дірочки вилкою і відправити до розігрітої до 180 градусів духовку до рум'яного кольору (12-15 хвилин)
Поки перша порція печеться, розкачати другу кульку і як тільки перші будуть готові, відправити до духовки другої порцію.
Головне не пересушити!!!
Виходять дуже ніжні і смачні сирні штучки-трикутнички.Я хотіла трохи потішити своїх дітей і зробила у формі зірочок а для чоловіка –трикутнички.Необхідна умова при випічці цих трикутників –тісто має бути розкатане дуже тонко і їсти треба повністю холодними тоді вони хрустять як чіпси.
З пивом, вином, молочком або просто так зникають в лічені хвилини!
Це напевно перший мій рецепт взятий з інтернету.Я коли в перше прийшла у кулінарний світ то потрапила на сайт кулінар і там відкрила для себе це печиво.З тих пір воно гарно прижилося у моїй сімї.Ділюся рецептом з вами.Дякую велике Майї з кулінара за прекрасний рецепт.
--------------------
Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Печенье
Часть 2 - Cырные вафли с перцем и зеленью
Часть 3 - Песочное тесто на пиве
...
Часть 21 - Соленики
Часть 22 - Картофельно-сырные палочки
Часть 23 - Лаугенбротхен с солью к пиву
Рубрики: | Кулинарные рецепты Выпечка не сладкая |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |