Сырно-колбасный хлебец

Вторник, 19 Марта 2013 г. 13:05 + в цитатник

Вот такую закуску можно предложить гостям ,или полакомить самих себя! Получается сытно и вкусно!

Ингредиенты:
4 Яйца,

300 грамм сыра твёрдого (у меня был сливочный),

200 грамм колбасы варёной,

4 ст ложки сметаны,

4 ст. ложки муки.

Соль, перец черный добавить по вкусу.

Зелень петрушки или укропа.
Способ приготовления:
Колбасу варёную мелко порезать кубиками, сыр натереть на тёрке. 4 яйца хорошо взбить миксером, добавить сметаны и муки.

Перец и зелень по вкусу. Затем в эту смесь добавить нарезанную колбасу и тёртый сыр. Всё хорошо перемешать!

Выложить в прямоугольную силиконовую форму и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусов 30-40 минут(но всё зависит от вашей духовки ,у меня стоял 50 мин,готовность я проверила зубочисткой )

В середину рулета положила я морковь, очень красиво смотреться в разрезанном виде(можно ещё и перчик сладкий положить). Приятного аппетита!

Сырно-колбасный хлебец

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43912865434/Syirno-kolbasnyiy-hlebets

Серия сообщений "Колбаса":
Часть 1 - Цыганский шницель
Часть 2 - Кабаносси( куриные)
...
Часть 13 - Сосиски в тесте, с секретом
Часть 14 - Сосиски в слоёном тесте
Часть 15 - Сырно-колбасный хлебец
Часть 16 - Гурка
Часть 17 - Биточки на завтрак
...
Часть 43 - Тюрингская ливерная колбаса Thuringer Leberwurst
Часть 44 - Ветчинно-сырные шарики
Часть 45 - Сардельки "Бриллиантовая рука"