Витамины круглый год! Заморозила в этом году много клубники: и в виде пюре, и порезанную на половинки и целиком. (Не считая заморозки крыжовника, трех видов смородины и жимолости.)
У меня четыре основных сорта клубники — виктории, точное название я могу сказать только одного сорта: рубиновый кулон.
Вот они на фото сверху - темные ягоды. Рядом ниже сорт довольно крупный, только надо посадить в правильное место и правильно ухаживать, я пока не научилась, поэтому крупные вырастают, но их мало и мы их сразу съедаем прямо с грядки)). Размером они бывают в пол моей ладони, почти гиганты. Название не знаю, дала соседка, а ей в свою очередь подарила несколько кустов знакомая из Рязани. Я ее называю Королевна - такой никнейм, пока не узнаю настоящее.
Смотрите:
Тут в корзинке самый вкусный сладкий сорт с привкусом ананаса, так и называем — экзотическая, сорт опять неизвестен. Она неказистая на вид, кончик может быть недозрелым но все равно сладким. Самая любимая. Собрать и сразу съесть, долго она не хранится.
Четвертый сорт тоже еще не определен: ягода ярко-алая со светлыми листиками салатового цвета, их можно увидеть в ведре, одна справа, одна слева, ну и еще парочка кое-где на поверхности ведра. Ее особенность в необычных чашелистиках, создающих впечатление что ягода на кусте словно в зеленых кружевах. Таких экземпляров у меня мало, я сейчас ее пытаюсь размножить.
Это все тот же рубиновый кулон. Ягоды плотные хорошо держат форму, с необычным освежающим вкусом без излишней сладости. Еще на одном фото они приготовлены к заморозке. Кулон в прошлом сезоне дал мне основной урожай — почти три больших ведра ягод с одной небольшой грядки.
А это сиамские близнецы рубинового кулона))
Есть еще один сорт, не такой уж ценный, в маминой деревне эту ягоду называют «манка», потому что когда она еще не созрела она белого цвета и напоминает манную крупу)) Ягоды круглые как колобок красные и очень нежные, не для хранения. Она скорее дикая чем сортовая. На фото ее нет.
Еще есть белая земляника тоже с ананасовым привкусом и в этом году посажу такую же только красную. Вот такой я садовник))