Салат праздничный не обжорный |
Очень вкусный и очень легкий салат для любого праздника. Особенно это актуально в новогоднюю ночь, когда всю страну толстым слоем накрывает… майонез.
Метки: кулинария салаты креветки |
Маринованные яйца |
Сразу должен заметить, что яйца для маринования надо брать куриные, перепелиные или если аппетит хороший, то страусиные, а не те, о которых Вы подумали…
Так вот… Берем яйца, отвариваем их до полной крутизны (это минут 12).
Метки: кулинария закуски яйца. |
Салат Цезарь с курицей - видеорецепт |
Салат Цезарь с курицей - видеорецепт
А умеете ли вы готовить настоящий салат Цезарь? Это не так уж и просто, как вы могли подумать! Смотрите видеорецепт!
Метки: кулинария салат курица |
Закуски для вечеринок. |
Всем привет!
В наше время очень трудно уже чем-то кого-то удивить, но всё же хочу предложить Вам обратить внимание на рецепты закусок для вечеринок от семи поварят. Готовятся они достаточно легко и просто, выглядят замечательно, так что думаю должны понравится как хозяйке так и её гостям.
Удивите своих знакомых разнообразием лёгких закусок! )Приятных Вам вечеринок!
Компания «Firrenzo» предлагает всем желающим приобрести эксклюзивную мебель из ротанга производства Индонезии и Малайзии. Мебель имеется как эконом класса, так и элитные модели на любой вкус и кошёлок.
Метки: кулинария |
Овощной торт |
Метки: кулинария овощи |
Салат в луковой корзинке. |
Идея оригинальна именно в оформлении салата !
Нам нужны булочки или тостерный хлеб (я брала булочки),зелёный лук подлиннее,колбаса или ветчина и солёная соломка.
С булочек срезаем верхушку.
Из колбасы тоже вырезаем шайбочки(можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки.
Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётся по центру булочки(это для того,чтобы когда вы наполните её салатом,она не промокла).
А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке.
Так плетём до самого верха,пока сплетём корзиночку.
подробности
Нашла интересный Сайт готовим дома, много интересных рецептов и идей, порадуйте своих близких домашней кухней.
Готовим дома. Вкусно, полезно, увлекательно!
Метки: кулинария салат |
Салаты. |
салаты...
САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ:
салат "Красное море"
салат "Лёгкость"
салат "Комплимент"
салат "Свежесть"
салат "Сердце"
салат для гурманов
Метки: кулинария салаты |
Салат КУРИНЫЙ ТОРТ |
Метки: кулинария закуски курица |
Фаршированные овощи |
Фаршированные овощи
помидоры - 1 кг,
яйца — 2 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
уксус - 0,5 ст. ложки,
горчица - 0,5 ст. ложки,
яблоко - 1-2 шт.,
сельдь - 1 шт.,
растительное масло - 1,5 ст. ложки,
зелень, соль, перец - по вкусу.
Отрезают верхнюю часть помидоров и вынимают ложечкой мякоть. Мякоть помидоров рубят вместе с филе сельди и яйцом. Массу соединяют с натертыми на крупной терке яблоками и луком, добавляют смесь уксуса и растительного масла, заправляют горчицей, солью и перцем. Готовым салатом заполняют корзиночки из помидоров, украшают веточками петрушки и маслинами.
Метки: кулинария овощи |
До неприличия вкусный салат |
|
|
|
МИР САЛАТОВ |
Метки: салаты овощи |
Закусочный торт |
Метки: закуски торт |
Салат "Экспромт" |
Есть у меня один удивительный салат
Зовется он «Экспромт». А удивителен он тем, что у него есть базовый вариант с совершенно повседневным, но, тем не менее, приятным вкусом. А с помощью дополнительных ингредиентов этот базовый вариант превращается в абсолютно разные по вкусовым ощущениям и настроению салаты. У меня есть три варианта добавок к нему, соответственно получаются четыре салата – «Экспромт базовый», «Экспромт нежный», «Экспромт оригинальный» и «Экспромт по-восточному». Оцените идею!
Итак: «Экспромт базовый»
1 банка любых рыбных консервов в масле или собственном соку – слить жидкость и размять вилкой, 2 вареных яйца измельчить, 2 отварных картофеля порезать кубиками, ½ стакана отварного риса, зеленый или репчатый лук мелко нарезать (если используете репчатый, то обдайте его кипятком), перец, если нужно, соль. Все перемешать и заправить майонезом либо смесью майонеза и сметаны.
А теперь, легким движением руки шорты салат превращается... В салат "Экспромт нежный"
Метки: салат |
Салат «Куда приводят мечты» |
Нам понадобится:
кочан салата (у меня зелёный лолло-россо),
300 гр. слабосолёной форели (сёмги),
6 варёных яиц,
банка маслин,
3 варёные моркови, 2 авокадо,
250 гр. сыра,
по пучку укропа и петрушки,
красная икра,
250-300 гр. майонеза,
большой апельсин,
лимонный сок,
соль, перец,
для украшения - краснокочанная капуста и свекла.
Начали:
для заправки взбиваем 250 гр. майонеза с мякотью апельсина, солим и перчим
берём большую прямоугольную форму и собираем салат:
|
Курочка под шубой. |
под шубой
Курочка под «шубой»
Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.
ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ
Метки: курица салат |
Салат с печенью трески |
|
Вкуснейшие овощные закусочные тортики |
Метки: тортики салаты |
Салат «Черная курица» |
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА: 1. Куриное филе промойте, залейте 400 г горячей воды, добавьте ½ ч. ложки соли. На сильном огне доведите воду до кипения, снимите пену, затем нагрев уменьшите и варите филе на слабом огне 15-20 минут. Охладите филе в бульоне, затем выньте, обсушите и нарежьте кубиками. 2. Чернослив промойте, залейте горячей водой, оставьте на 30 минут. Воду слейте, чернослив мелко нарежьте. 3. Апельсин промойте, очистите от кожуры и белых волокон, затем осторожно вырежьте дольки из мембран. Каждую дольку разрежьте на 3 части. 4. Крабовые палочки мелко нарежьте. 5. Часть орехов измельчите. 6. В салатник уложите слоями в следующем порядке: куриное филе, орехи, чернослив, апельсин, крабовые палочки. 7. Полейте салат майонезом и оформите оставшимися орехами. Еще больше рецептов на www.millionmenu.ru |
Метки: салат курица |
Что приготовить из "синеньких"? |
Что приготовить из "синеньких"?
Вот уже и август, последний месяц лета, а значит, пора заготовок на зиму.
Бабушка моя всегда говорила: «Лето, осень не потопаешь – зимой не полопаешь». Меня ужасно забавляла такая формулировка. Однако бабушкины советы всегда пригождались, впрочем, как и ее рецепты всяких солений и варений, которые так хороши зимой.
Очень кстати в зимний период приходятся заготовки из баклажанов. У каждой хозяйки имеются свои секреты их приготовления. Даже обычная баклажанная икра у всех получается разная. Только вот приготовление икры обычным способом занимает много времени. Нужно нарезать целую кучу овощей!
Предлагаю попробовать бабушкину икру из запечёных овощей
|
Ни дня без салата. |
|