"Ирис дымный, ирис нежный
Благовония струя…"
А. Блок
В конце мая в садах, парках, на городских клумбах распускаются прекрасные цветы, похожие то ли на огромных бабочек, то ли на диковинных птиц… Имя своё чудесные цветы получили от самого Гиппократа. С древнегреческого "ирис" переводится, как радуга. Иридой в Древней Греции звали богиню, спускающуюся с Олимпа вниз по радуге, чтобы передать людям волю богов.
Карл Линней, составивший единую систему научных названий растений, оставил ирису его древнегреческое имя. Первым изображением цветка считается фреска на острове Крит, датируемая вторым тысячелетием до н. э., где запечатлён жрец, окружённый ирисами.
В древности этими цветами засаживались огромные поля. Их использовали для украшений храмов, помещений и столов на праздниках, сами цветки даже опускали в бокалы с вином. Из корневищ делали благовония и лекарства.
В Средние века ирисы выращивали в монастырских садах. Почитались они в Древнем Египте, Аравии и Японии. В японском языке слова "ирис" и "воинский дух" обозначаются одним и тем же иероглифом. Но родиной считается Южная Европа, хотя по другой версии в Европу ирисы привезли крестоносцы с Ближнего востока.
Теперь их разводят практически везде от Африки до России, где своё имя они обрели только во второй половине XIX века, а до этого наши предки называли эти цветы касатиком, на Украине – петушком…
Ирис многолетнее травянистое растение из семейства Касатиковых, или Ирисовых (Iridaceae). В настоящее время существует около 800 видов культурных ирисов. Они бывают различными по форме и высоте, среди них есть карлики и гиганты до 1 метра высотой.
Листья цветов похожи на зелёные мечи. На цветоносах располагаются крупные цветки, три лепестка которых сложены вместе, а три других отогнуты книзу. Окраска цветков от густо-фиолетового, почти чёрного, лилового, синего, красноватого, розового, жёлтого цветов до нежно сиреневых и ослепительно белых. Лепестки бывают бархатистыми и шелковистыми на ощупь.
Солнечные лучи, блеск росинок, колыхание ветра делают ирисы колдовскими, они искрятся, мерцают, излучают слабый волнующий свет, как бы светясь изнутри.
Ирис тронул сердце астрономов и в честь него назвали туманность в созвездии Цефея… Были очарованы цветами и многие художники, среди них Ван Гог и Клод Моне.
Аромат ириса укрепляет иммунитет, повышает настроение, дарит многогранное восприятие мира.
Корневище растения толстое, горизонтальное называют "фиалковым корнем", оно содержит эфирное масло, гликозиды, витамин С, крахмал, дубильные вещества. В листьях ириса так же много витамина С.
О целебных свойствах ириса писал великий Авиценна: "Это лекарство согревающее, разрежающее, способствующее созреванию, отворяющее, раскрывающее поры, очищающее". Там же в "Каноне врачебной науки" он пишет: "Отвар ["фиалкового корня"] рассасывает затвердения, плотные опухоли, "свинки" и молочные прыщи. С равным количеством чемерицы ["фиалковый корень"] выводит веснушки и кровоподтёки; также действует он и сам по себе".
Китайцы кладут корень ириса в изголовье для излечения от бессонницы и головных болей. В народной медицине используют корни, которые выкапывают ранней весной или осенью.
Очищают от почвы, удаляют остатки листьев и корневые волоски. Сушат под навесом на ткани, предварительно разрезав вдоль, мелкие корни сушат целиком. Потом просушивают дополнительно в слегка разогретой духовке, не более чем до 40-50 градусов. Корневища не должны пригореть. Хранят их 3 года.
Для лечебных целей раньше корни ирисов измельчали в фарфоровой ступке. Наружно отвар из корней употребляют при зубной боли, сыпях, фурункулах. Компрессы из настоя делают при геморроидальных шишках и язвах.
Для наружного применения существует такой рецепт: 1 десертную ложку измельчённого корневища заливают 1 стаканом холодной воды и настаивают всю ночь. После чего процеживают и используют по назначению.
Настоем из корней ириса лечат бронхит:
1 ст. ложку измельчённых корневищ заливают 1 стаканом кипятка. Настаивают 20-30 минут. Процеживают. Принимают по 1 ст. ложке 5-6 раз в день.
Но прежде, чем принимать настои ириса внутрь следует посоветоваться с врачом. Не следует забывать, что некоторые из сортов ядовиты.
В гомеопатии ирисы применяются при мигрени, ишиасе, желудочных заболеваниях с коликами, при воспалении поджелудочной и слюнных желёз, при вегетативных неврозах.
Размолотые корни добавляют в кондитерские изделия. А в Армении, говорят, из цветов ириса варят варенье. Парфюмеры получают из корней растения очень ценное и дорогостоящее масло. А в Шотландии до XVII века чернила делали, кипятя корневища ириса с металлическими опилками. Трудно представить, но из листьев джунгарского и вязкого ириса в некоторых странах изготавливают верёвки, щётки, циновки.
На одном месте ирис может расти 5-7 лет. Белла Ахмадулина называла цветок "средоточьем чёрных магий". Но на самом деле магия цветка очень светлая, вернее радужная, символизирует силу света и надежду.
Букет белых ирисов или один единственный цветок ставят в спальне ребёнка, для того чтобы его душа долго оставалась чистой. Белые ирисы помогают подросткам легче пережить переходный возраст. Это может быть не только живой цветок, но и фотография на стене, вышивка, рисунок.
Голубые ирисы дарят вдохновение творцам и помогают всем остальным развить образное мышление. Ирисы, подаренные на свадьбу, обещают долгий и счастливый брак.