Мясной пирог "Ленивый голубец" или мясная запеканка, решайте сами. Но пирог получился замечательным, а использовала я для его приготовления все те ингредиенты, которые обычно используются для приготовления ленивых голубцов. Пирог отлично пропекается, держит форму, а на вкус и аромат это обычные ленивые голубцы. рецепт для тех, кто любит готовить, но не любит долго стоять у плиты. Берите рецепт себе на заметку и готовьте по случаю.

• капуста белокочанная — 1/2 небольшого вилка
• рис — 3/4 стакана
• мясной фарш — 400 г.
• маринованный острый перец — 1 шт.
• яйца — 2 шт.
• соль, перец по вкусу
• мука — 2 ст. л.
• растительное масло
• сметана — 3 ст. л.
• помидоры черри — 6 шт.
• сыр плавленый для чизбургеров — 2 ломтика