Burda Style 2021: все технические рисунки Все технические рисунки из журналов Burda Style за...
моделирование рукава - (0)№62 Моделирование рукавов. Спущенный рукав и рукав "Летучая мышь" Часть 2 Спущенный рукав С...
Без заголовка - (0)Эффективный способ выращивания томатов из пасынков Многие огородники сталкиваются ...
Без заголовка - (0)«Помидорные» секреты: Процесс выращивания томатов как в теплице, так и в открытом грунте ...
Эффективный способ выращивания томатов из пасынков - (0)Эффективный способ выращивания томатов из пасынков Многие огородники ста...
ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА ДЛЯ ВАШЕГО ДОМА |
Дневник |
аптека на вашей даче
целебные травы
заготовка трав
сушка и хранение трав
проготовлениелекарств из трав
нстои и отвары из трав
дубиьные вещества витамины масла в
и органические кислоты в травах
описание лекарственных растений
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
|
АПТЕКА НА ДАЧЕ |
Дневник |
Дача – это не только место, где можно провести интересно время, отдохнуть, после долгой работы, но и к тому, же целая кладовая самых полезных лекарственных растений. Ведь даже те, казалось бы, всем известные травы, такие как шалфей, мать-и-мачеха, подорожник, лопух, обладают целебными свойствами. Но многие даже не подозревают об их лечебных свойствах. Часто люди проходят мимо таких растений как подорожник, хотя он может оказать большую помощь. Случись, к примеру, такая беда: порежет кто-нибудь палец работая на дачном участке, а как остановить кровь, если с собой никаких подручных средств нет? Вот здесь на помощь придет подорожник. Достаточно всего лишь одного небольшого листочка как кровь перестанет течь. Кроме того, что подорожник отлично останавливает кровь, он к тому же отлично дезинфицирует раны, предотвращая попадание в кровь различных инфекций. Другое растение, такое как шалфей, также обладает полезными свойствами. Если вдруг заболит голова, то можно выпить чаю, заваренного из листьев шалфея - головная боль вскоре утихнет – а что еще нужно, чтобы радоваться жизни. Часто, когда у нас возникают подобные неприятности: заболел сын, порезался племянник, мы тут же или вызываем врача или бежим со всех ног в аптеку за необходимым лекарством. Однако все эти лекарства – сплошная химия, и часто у многих лекарств есть определенные противопоказания. Но даже, если их нет, все равно вероятность того, что оно подействует без осложнений на больного, остается.
Поэтому в таком случае лучше всего обратиться за помощью к лекарственным растениям. Ведь лекарственные растения это не химикаты – они росли в естественных условиях, грелись под солнцем, дождем и накопили самые необходимые элементы для лечения разных болезней. Всем, конечно, известен чай из шиповника. Мало найдется людей, кто не знает о его благотворном эффекте. Ведь он содержит такое количество витамина С, которое вы не найдете больше ни в одном лекарственном растении. Выпивая по чашке чая в день, у вас улучшится самочувствие, повысится жизненный тонус, улучшится кровообращение сосудов. Можно и дальше говорить о том, какие лекарственные растения какую пользу оказывают человеку, но однозначно одно, что любое растение, взятое из природы, обладает каким-то лечебным эффектом. Однако где можно достать шалфей, подорожник и другие целебные травы, если они не растут на вашем дачном участке? В аптеках сейчас этого не встретишь: там продаются уже готовые таблетки, которые являются продуктами химической переработки. Поэтому остается единственный вариант - самому выращивать лекарственные растения на дачном участке.
Обычно на любом дачном участке можно без всяких трудов вырастить различные лекарственные растения. Часто бывает так, что они уже растут там, но мы не знаем об этом: что именно это растение лечит от простуды, а это успокаивает нервную систему. Так что особых усилий прилагать не придется в поисках необходимых семян.
Однако нередко происходит так, что некоторые растения отсутствуют у вас на даче. Где же можно их достать: один из вариантов - найти самому. Часто в лесах и рощах можно встретить растения, которые отсутствуют у вас на садовом участке. Обычно они произрастают в диком виде. И если у вас есть некоторые познания в лекарственных растениях, то вы можете с легкостью найти необходимое вам растение, выкопать и пересадить его к себе в огород. Однако, если вы этом не разбираетесь, лучше не пытаться искать нужное растение. Ведь можно ошибиться и выкопать совсем не то растение, которое вы хотели.
Хорошо, если вы ошибитесь в лучшую сторону – лекарственное растение не окажет никакого полезного эффекта на больного, но и ничем не поможет. А если вы примете за лечебное растение ядовитое, то тут последствия могут быть самыми печальными. Поэтому, столкнувшись с подобной проблемой, вам следует отказаться от самостоятельных поисков, а лучше спросить совета у опытных садоводов, которые разбираются в растениях. Возможно, у них даже есть подобное лекарственное растение, которым они с радостью с вами поделятся. Если же этого не случится, то они скорей всего смогут дать вам полезный свет: где можно достать данное лекарственное растение – его семена либо молодые саженцы или какое растение обладает схожим свойствами. В этом случае, если оно у вас растет на участке, ваша проблема будет решена.
Итак, заготовка лекарственных растений дело не простое, и если у вас есть необходимые растения на даче, их в первую очередь необходимо правильно собрать, чтобы готовым, когда понадобится приготавливать компрессы настои и отвары из лекарственных растений. Прежде всего, нужно знать, что каждое лекарственное растение, выращенное на даче необходимо заготавливать в определенное время года, поскольку в разные месяцы в нем содержится разная жизненная сила. Следовательно, если сбор растения будет произведен не в то время, то лечебный эффект не будет достигнут. Например, лучшее время для сбора подорожника – это лето, а мать-и-мачехи - апрель-май. Также стоит знать, что каждое растение необходимо заготавливать особым способом для лечения той или иной болезни, некоторые считают, что отвар из любого растения будет одинаков полезен. Однако это нет так. К примеру, шалфей при головной боли эффективен в виде отвара, а лечение паром ромашки отлично снимается воспаление.
Любое лечение должно быть в меру. Это касается не только того, какое количество высушенной или свежей травы следует использовать для лечения. Также имеет значение и сколько ложек отвара необходимо дать больному для выздоровления. Часто превышение рекомендуемой нормы может привести ухудшению состояния больного. К приготовлению лекарств из растительного сырья в домашних условиях необходимо относиться серьезно, предварительно изучив действующие вещества в лекарственных растениях.
Таким образом, лекарственные растения это зеленая аптека дачника и лучший способ лечения болезней. Ведь они экологически чистые растения и при их применении не возникает подобных эффектов, если их использовать в меру. Поэтому выращивание лекарственных растений на даче позволит вам не только расширить ваш багаж знаний, но и обеспечит защиту от различных инфекций. Здоровье – это первое, что нужно беречь, начиная с самого раннего возраста.
|
ИСТОРИЯ ФИТОТЕРАПИИ |
Дневник |
|
|
|
|
|
|
ЦЕЛЕБНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ |
Дневник |
|
ЗАГОТОВКА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ |
Дневник |
Заготовка лекарственных растений
Сбор и заготовка лекарственных растений связана с определенными трудностями. Несведущему человеку, отправившемуся за целебными травами, недолго нанести им и вред или собрать недоброкачественное, а то и ядовитое сырье. Качество лекарственного сырья также зависит не только от искусства сборщика, но и от времени года, атмосферных условий и ряда других факторов. Кроме того, среди лекарственных растений немало и таких, которые, ввиду их малочисленности, необходимо тщательно оберегать. При сборе лекарственного растения следует учитывать, какая именно его часть используется во врачебных целях и как производить сбор, чтобы не уничтожить заросли. Пренебрежение этими правилами может привести к полному исчезновению некоторых растений в данной местности. Если, например, собирать дикорастущую валериану до облета семян, то ее заросли не будут возобновляться. Часто при сборе вырывают с корнем все растение, хотя продуктивной частью являются только колоски или плоды. Другое дело, когда мы собираем растения, засоряющие наши посевы, как, например, василек. Это растение сильно истощает почву, снижая урожай зерновых. Поэтому при сборе василька надо вначале выдернуть его с корнем, а затем уж оборвать с головок краевые цветки. Словом, при заготовке лекарственного сырья необходимо учитывать специфику каждого растения и бережно относиться к нашим естественным богатствам. Для сохранения естественных зарослей дикорастущих лекарственных растений следует:
а) установить чередование сборов с таким расчетом, чтобы заросли не уменьшались;
б) оставлять часть зарослей не тронутыми (в виде семенников);
в) в местах сбора оставлять по два - три растения на 1 м кв.;
г) после сбора корневищ и корней весь участок тщательно выравнивать.
Соблюдение этих условий является прямой задачей всех, кто имеет отношение к заготовке лекарственного растительного сырья. Во избежание потерь лечебных свойств растения следует соблюдать основные правила его заготовки, которые заключаются прежде всего в его своевременном сборе и сушке (неправильно собранное и высушенное растение теряет действующие вещества), а также в правильном хранении, упаковке и транспортировке. Участие в сборе лечебных трав стало благородной традицией школьников, студентов, медицинских и педагогических работников, пенсионеров. Работа по сбору сырья на воздухе — в лесу, на полях и лугах — укрепляет здоровье, повышает жизненный тонус. Важнейшим условием заготовки лекарственных растений является высокое качество заготовляемого сырья на всех этапах работ.
Сбор. Известно, что количество действующих веществ в различные фазы развития растения не остается постоянным, порой оно колеблется даже в течение суток. Поэтому сбор сырья проводится в такие периоды вегетации, когда в используемой части растения накапливается наибольшее количество биологически активных веществ. Динамику накопления этих веществ в растениях, а отсюда и научно обоснованные сроки сбора удалось установить исследованиями, проведенными в заповедниках и на промышленных плантациях. Правильное определение фазы вегетации и соблюдение сроков сбора имеют огромное значение, так как преждевременный или запоздалый сбор понижает качество сырья, а иногда делает его и вовсе непригодным. Собирают растения, как правило, в сухую погоду, после испарения росы, придерживаясь сроков, указанных в календаре сбора. Разумеется, при этом надо учитывать климатические особенности данного района и сезона. Подземные части растений можно собирать в любую погоду.
Для разных морфологических групп сырья имеются свои сроки и правила сбора.
Травы. Обычно травы (лиственные верхушки растений) собираются в период бутонизации, цветения, иногда плодоношения. Их срезают ножом, серпом, специальным секатором у основания или на уровне нижних листьев. При сплошных зарослях растения скашивают косой и немедленно удаляют из скошенной массы все посторонние примеси. Многолетние растения категорически не допускается выдергивать с подземными органами, так как это приводит к уменьшению естественных запасов и, кроме того, засоряет сырье. У некоторых растений — зверобоя, пустырника, полыни — рекомендуется срезать только цветущие верхушки (длиной до 20—40 см) или обламывать вручную боковые цветочные веточки. Собранную траву укладывают рыхло в корзины или в кучу.
Листья. Листья обычно собирают с цветущих растений, если нет специальных указаний. Некоторые растения развиваются в течение двух лет: в первый год образуют только розетку листьев, а на второй выпускают один или несколько стеблей, увенчанных цветками. У таких двулетников листья собирают с не цветущих экземпляров. У раннецветущих растений (мать-и-мачеха) листья начинают развиваться после цветения. У другой группы (толокнянка) листья зимующие. Последние собирают ранней весной, до цветения, после чего появляются новые листья, достигающие полного развития к осени, а старые постепенно опадают. У таких растений второй сбор допустим только во время плодоношения.
Листья обрывают вручную, с черешком или без черешка — в зависимости от требований ГОСТа. Собирать нужно вполне развитые прикорневые и стеблевые (нижние и средние) листья и обязательно свежие; пораженные ржавчиной, поблекшие и изъеденные насекомыми листья полноценного действия не имеют. Иногда для сбора листьев скашивают или срезают всю надземную часть растения, высушивают ее, а потом обрывают или обмолачивают лист. Таким путем обычно заготавливают лист крапивы, который, как всем знакомо, в свежем виде обрывать трудно.
Цветы. Их собирают в начале цветения, когда цветок в «полной красе» и еще не появились признаки увядания. Сорванные в такой фазе, они меньше осыпаются, лучше сохраняют свою окраску и больше содержат действующих веществ. Сбор производят обычно вручную, обрывая или ощипывая цветки с минимальным остатком цветоножки. Для сбора цветочных корзинок, некоторых соцветий иногда пользуются специальными ковшами или ящиками с прикрепленными к их краю гребнями. Гребень подводят под цветок или соцветие и рывком вверх обрывают их. По наклону гребня цветки падают в ковш. Некоторые соцветия обрывают целиком, а после высушивания «протирают» через крупное решето; при этом мелкие цветочки отделяются от цветоножек, последние отбрасываются (цветки бузины). При сборе цветов с древесных растений используют садовые ножницы секаторы, ножи, палки с крючками для нагибания ветвей. Иногда к ножницам прикрепляют специальные сетки, в которые падают срезанные цветки. Заготавливая цветы, необходимо следить, чтобы они не были поражены ржавчиной или мучнистой росой и не были изъедены насекомыми.
Плоды и семена заготавливают при их полном созревании. Сочные плоды (ягоды) — немного раньше (перезревшие легко мнутся), когда они начинают буреть. Большинство сочных плодов собирают вручную, без плодоножек, укладывая в плетеные корзины. Рекомендуется через каждый слой в 5—7 см прокладывать веточки, чтобы ягоды не слеживались и не давили друг на друга. Если зрелые плоды легко осыпаются, то надземные части растений срезают вместе с плодами до их полного созревания и связывают в снопы. Снопы сушат, подвешивают в помещении, а затем обмолачивают и провеивают. Поврежденные червями, мятые и загрязненные плоды собирать не следует, так как они быстро загнивают и становятся непригодными для дальнейшего применения.
Корни, корневища, клубни, луковицы собирают главным образом осенью после облета семян, когда начинает желтеть и увядать надземная часть. Нельзя затягивать начало сбора до полного увядания растения, так как потом трудно отыскать тот или иной вид. Ранней весной, до начала отрастания надземных органов, период заготовки очень короткий (несколько дней). Сбор подземных частей растения производят выкапыванием их из земли лопатами, мотыгами, вилами — в зависимости от особенностей грунта и условий произрастания вида. Корни и корневища осторожно отряхивают от земли и быстро промывают в ближайшем водоеме. Промывать корни горячей водой нельзя. Вымытое сырье тут же раскладывают на подстилке, чтобы оно подсохло, затем очищают от тонких корешков и доставляют к месту сушки. Корни некоторых растений (солодка) мыть в воде не рекомендуется, так как действующие вещества могут вымываться, слизистые начнут разбухать, сырье темнеет. Такие растения очищают от земли, снимают верхнюю кожицу и подсушивают. В период цветения выкапывать корни, корневища, клубни и луковицы категорически запрещается.
Кору собирают только с молодых (обычно двулетних) ветвей, весной, в период интенсивного сокодвижения, когда она легко отделяется от древесины. Это совпадает с периодом набухания почек. Собирают кору следующим образом: острым ножом на ветвях и тонких стволах делают два или несколько продольных надрезов длиной 30—50 см, соединяют их поперечными надрезами и поднимают надрезанные куски коры с верхнего края: весь кусок коры снимается, сворачиваясь в виде трубочки. Состругивать кору не рекомендуется, так как при этом на ней остаются ненужные части древесины. Не следует собирать кору с наростами кустистых лишайников, это может привести к браковке всего сырья.
Почки собирают ранней весной в период сильного их набухания, пока они еще не тронулись в рост: распустившиеся почки содержат меньше действующих веществ и лекарственной ценности не имеют. Собирают их разными способами: при сборе почек березы, тополя, черной смородины срезают ветки, связывают их в пучки и сушат, после чего почки обдергивают или обмолачивают и очищают от веточек, остатков коры; срезанные сосновые почки имеют вид коронки, состоящей из 5—6 почек и остатка побега прошлого года. Первичная обработка. Собранные растения нельзя подолгу оставлять в таре. В ней они слеживаются, самосогреваются и теряют действующие вещества. Собранное сырье следует быстро и тщательно подготовить к сушке. Травы, листья, цветы должны быть предварительно пересмотрены и освобождены от посторонних примесей, а также частей, пораженных различными заболеваниями. У трав, если это требуется, обрубают нижние одревесневшие части, из цветов удаляют потерявшие должную окраску, попавшие листья. Все корни и корневища необходимо очистить от земли, иногда и от коры и, если потребуется, тщательно промыть в воде. Толстые корни и корневища надо разрезать на поперечные или продольные более мелкие части, размер которых указан в специальной части книги. Сочные ягоды очищают от плодоножек, частей соцветия, незрелых ягод, примесей листьев и кусочков веток. Из собранной коры выбрасывают слишком старые куски, чистят ее от встречающихся наростов листовидного лишайника. Вообще, как правило, чем лучше будет проведена первичная обработка сырья перед сушкой, тем меньше в нем будет примесей и выше его качество.
|
СУШКА И ХРАНЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ |
Дневник |
СУШКА И ХРАНЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Сушка. В процессе жизнедеятельности в растениях протекают сложнейшие биохимические процессы. При сборе растения и его увядании жизненные процессы постепенно замирают, но действие ферментов, под влиянием которых идет образование и расщепление органических соединений, продолжается и даже усиливается, так как повышенная температура при самосогревании ускоряет их действие, а клетки в увядшем растении теряют свойство непроницаемости. Поэтому целью сушки является быстрейшее прекращение в растениях внутренних химических процессов, при которых под влиянием ферментов происходит разложение ценных действующих веществ. Кроме того, благодаря значительному уменьшению в растительной массе влаги, задерживается и прекращается развитие различных плесневых грибов и бактерий, снижающих качество сырья. Сушка, один из ответственных этапов обработки лекарственных растений, являющийся по сути специфическим методом их консервирования путем максимального обезвоживания. Высушенные растения как бы приобретают вторую жизнь и уже не боятся длительного хранения. От правильной сушки во многом зависит ценность лекарственного сырья. При неправильном ее проведении количество действующих веществ в сырье может резко уменьшиться, а иногда и утратиться. В зависимости от морфолого-анатомического строения сырья, его химического состава, степени стабильности действующих веществ избирается тот или иной метод сушки: воздушный или тепловой, солнечный или теневой, быстрый или медленный. Для большинства видов сырья (особенно содержащего гликозиды) сушка должна быть быстрой и проходить при 50—60°. При такой температуре ферменты инактивируются, а действующие вещества остаются неизменными. Особенно быстро сушить надо сочные плоды, содержащие витамины, температура в этих случаях может быть доведена до 80—90°. Сырье же, содержащее эфирные масла, сушат, наоборот, медленно, раскладывая более толстым слоем при температуре не выше 30—35°. В таких условиях образование эфирного масла продолжается, и в высушенном материале его будет даже больше, чем в свежем растении. При высокой же температуре часть эфирного масла улетучивается.
Процесс высушивания сырья — это процесс испарения влаги, который можно вести в разных условиях. Различают следующие способы сушки лекарственно-технического сырья: сушка естественным теплом, на воздухе (солнечная или теневая) и сушка искусственным обогревом. Большинство лекарственных растений нельзя сушить на солнце, так как при этом разрушаются хлорофилл (сырье теряет свой зеленый цвет) и некоторые действующие вещества. Естественную сушку проводят в тени на открытом воздухе или на хорошо проветриваемых чердаках. Сырье раскладывают на бумаге, фанере или ткани слоем толщиной в 1—2 см и переворачивают 3—4 раза в день. Невысохшее полностью за день сырье на ночь убирают в закрытое помещение. Хотя сушка в тени протекает медленно, зато в сырье почти полностью сохраняются действующие вещества. Нельзя сушить в помещениях, где имеется специфический запах керосина, бензина и др., а также вблизи скотных дворов. На солнце можно сушить только корни и корневища, содержащие дубильные вещества (корневище и корни лапчатки, змеевика, кровохлебки) и некоторые растения, имеющие алкалоиды (корни крестовника). Не допускается сушка на солнце корней и корневищ, содержащих гликозиды, так как последние разрушаются. Воздушно-солнечной сушкой пользуются и при досушивании «зерновых» видов сырья, например зонтичных (оставляя сырье, связанное снопиками, на поле в течение 1 - 2 суток), а также для предварительного подвяливания ягод и сочных плодов перед искусственной сушкой. Ягоды и плоды при этом лучше сохраняются. Искусственная сушка проводится в сушилках различных типов. Преимущество ее состоит в том, что она осуществима в любое время года и при любой погоде; сырье в сушилках высыхает быстро и имеет хорошее качество. Существуют сушилки стационарные и переносные. Для тепловой сушки лекарственного сырья в сельских условиях успешно приспосабливают «русские» хлебопекарные печи и духовки. В них сушат большей частью сочные плоды и некоторые сочные корневища. Загружать печь сырьем нужно через 2—3 часа после того, как в ней все прогорит, иначе сырье пригорает.
Траву, листья и цветы сушат в печи только в том случае, если на дворе стоит очень плохая, дождливая погода. Сырье, высушенное воздушно солнечным методом, обычно содержит от 8 до 15% влаги, что является неизбежным и на качестве сырья не отражается. Хорошо высушенным сырье считается тогда, когда оно имеет следующие признаки: корни и корневища не гнутся, а ломаются на изгибе с небольшим треском; листья и трава легко перетираются в ладони, а жилки листьев и стебли ломаются; цветы на ощупь сухие; ягоды и сочные плоды при сдавливании в руке не слипаются в комок.
Хранение лекарственного сырья. Так как растительное сырье обычно притягивает влагу, то неправильное хранение легко приводит его в негодность. Вот почему доброкачественно высушенное сырье необходимо тотчас же упаковать и сдать на заготовительный пункт Центросоюза или в аптеку. Собранное для собственного употребления, оно засыпается в мешочки из ткани, коробки, ящики, бумажные пакеты и т. д., а содержащее летучие вещества хранится в стеклянных банках с притертой пробкой или металлических банках с плотно закрывающейся крышкой. На каждую упаковку нужно наклеить этикетку с указанием растения, места и даты сбора. Ягоды малину, чернику, землянику лучше всего хранить в мешках на постоянном сквозняке, иначе в них могут появиться черви. Слишком долгое хранение некоторых видов лекарственных растений, особенно листьев, цветов и трав, даже хорошо высушенных, не рекомендуется, так как со временем они теряют свои свойства.
http://www.greenrussia.ru/apteka.php
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕКАРСТВ |
Дневник |
Приготовление лекарств из растительного сырья в домашних условиях
Несмотря на наличие в лекарственном арсенале большого количества химических препаратов, водные вытяжки из лекарственного растительного сырья не утратили своего значения и до настоящего времени. Объясняется это тем, что в ряде случаев лечебное действие обусловливается не одним веществом, а комплексом различных веществ. При получении из растений извлечений кроме действующих веществ в них переходит также много сопутствующих, способных растворяться в воде. Длительное время все эти вещества (слизи, крахмал, белки, пигменты) рассматривались как балластные, не нужные организму, однако позже оказалось, что они могут положительно влиять на терапевтический эффект действующих веществ.
В домашних условиях чаще всего готовят настои и отвары. Поскольку состав вытяжек и полнота извлечения нужных веществ в значительной мере зависят от степени измельченности исходного сырья, для каждого его вида определен оптимальный размер частиц. Следует знать, что из небольших частиц извлечение бывает более полным и происходит значительно быстрее, однако из слишком измельченных растительных материалов получаются недоброкачественные вытяжки с большим количеством хлопьев, клетчатки и других нерастворимых веществ. Обычно листья, цветки и траву измельчают до частиц, не превышающих 5 мм; стебли, кору, корни и корневища — не более 3 мм; семена и плоды — не более 0,5 мм. Большинство мелких цветков (ромашка, бузина, тысячелистник, боярышник, василек и фиалка) экстрагируются не измельченными вследствие малых размеров: более крупные цветки (арника, липа с прицветниками, календула) должны изрезываться подобно большинству растительных материалов. Стебли, кору, листья, траву и крупные цветки предпочтительно измельчать путем изрезывания.
Настои и отвары, как правило, готовят таким образом, чтобы из 10 весовых частей растительного материала получилось 100 объемных частей извлечения. Например, чтобы получить 100 мл настоя нужно 10 г измельченного растения залить 120—125 частями воды, учитывая, что часть воды будет поглощена сырьем. Таково правило для приготовления настоев и отваров из растений, содержащих дубильные вещества (кора дуба, плоды черники), эфирные масла (листья мяты, шалфея, трава зверобоя, цветы ромашки), сапонины (корни солодки), витамины (плоды шиповника, черной смородины, малины) и другие. Вытяжки для наружного применения делают более концентрированными. Настои и отвары из корней и корневищ валерианы получают из расчета 1 часть сырья на 30 частей воды, из сильнодействующих растений их готовят только по прописи врача в аптечных условиях.
Для приготовления лекарств в домашних условиях следует пользоваться стеклянной, керамической или эмалированной посудой, но не металлической или алюминиевой, так как под действием металлов химический состав извлечения может измениться, и оно потеряет свои лечебные свойства, а в некоторых случаях может вызвать и отравление.
Для приготовления настоев и отваров лучше всего пользоваться водяной баней: в стоящий на огне таз или широкую кастрюлю с кипящей водой погружают посуду с растительным сырьем, залитым водой комнатной температуры. Полученное извлечение профильтровывают.
Настои. Для их получения соответственно измельченный растительный материал помещают в заранее прогретую посуду, обливают надлежащим количеством горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане в течение 15 минут. Затем настой снимают и охлаждают не менее 45 минут. Остывшую вытяжку процеживают (извлеченный растительный материал отжимают). Проверяют объем полученной вытяжки и в случае необходимости доливают до прописанного объема остуженной кипяченой водой.
Отвары. Их готовят так же, как и настои, но нагревают на водяной бане в продолжении 30 минут, затем охлаждают не менее 10 минут и процеживают. Отвары из листьев толокнянки, корневища и корней ревеня, корневища змеевика и лапчатки, коры дуба и крушины рекомендуется процеживать немедленно после снятия с водяной бани, не допуская даже малейшего охлаждения, поскольку отвары из перечисленных видов сырья быстро мутнеют даже при незначительном понижении температуры. При приготовлении настоев и отваров объемом от 1 до 3 литров время настаивания на водяной бане увеличивается: для настоев — до 25 минут, для отваров — до 40 минут.
|
ХРАНЕНИЕ НАСТОЕВ И ОТВАРОВ |
Дневник |
Хранение настоев и отваров
Водные вытяжки, особенно в летнее время, легко подвергаются порче. Сильное помутнение, образование на поверхности пленок, появление плесени, а также кислого, плесневого, гнилостного, сероводородного и других посторонних запахов должны рассматриваться как признаки полной непригодности лекарства. Поэтому их следует хранить в темном прохладном месте (лучше всего — в холодильнике) не более 2—3 дней. Перед приемом жидкость следует взболтать, отмерить необходимую для приема дозу. Настои и отвары, применяемые при простудных заболеваниях, рекомендуется принимать в теплом виде. Лекарственные сборы представляют собой смеси нескольких видов измельченного, реже цельного лекарственного сырья, иногда с примесью солей, эфирных масел и др. За исключением сбора для курения против астмы и сбора по прописи «Здренко», который готовят в аптеках, все остальные сборы являются полуфабрикатами для изготовления на дому настоев и отваров. Сырье, входящее в состав сборов, измельчается в зависимости от назначения сбора. Назначение, способ приготовления, дозировка и правила приема указываются на этикетке каждой упаковки. Перед приготовлением настоев или отваров из сборов их следует тщательно перемешать для получения равномерной смеси, так как при хранении возможно расслоение растений с неодинаковой массой.
Наиболее приемлемым для дозирования жидких лекарств на дому является применение стаканчиков, градуированных по воде на 5, 10 и 15 мл, что устраняет необходимость менее точного дозирования с помощью ложек. Чайная ложка (объем 5 мл) вмещает 5 г воды, 4 г масла, 6 г сиропа, около 1,5 г растительных порошков, около 2,5 сложных порошков. Эти количества удваиваются для десертной и утраиваются для столовой ложки. Разовые и суточные дозы лекарственных растений и получаемых из них препаратов зависят от терапевтической цели и состояния больного и определяются лечащим врачом в каждом отдельном случае.
В зависимости от возраста рекомендуется придерживаться следующей примерной схемы приема лекарственных растений и приготовленных из них настоев и отваров:
от 20 до 60 лет — 1 доза
от 14 до 20 лет — 2/3 дозы
от 7 до 14 лет — 1/2 дозы
от 4 до 7 лет — 1 /3 дозы
от 3 до 4 лет — 1/6—1/4 дозы
от 2 до 3 лет— 1/8—-1/4 дозы
от 1 года до 2 лет— 1/12—1/8 дозы.
В возрасте свыше 60 лет дозы следует уменьшить в соответствии с рекомендациями врача. Чтобы улучшить вкус настоев и отваров, можно к ним добавить немного сахара или меда. Однако сильно подслащать их, в особенности при желудочно-кишечных заболеваниях, не рекомендуется.
http://www.greenrussia.ru/apteka.php
|
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА В РАСТЕНИЯХ |
Дневник |
|
характеристика лекарственных растений |
Дневник |
Лекарственные растения бывают двух видов: дикорастущие растения встречающиеся в лесах, на лугах, вдоль дорог и т.д. и культивируемые, которые выращивают на дачных участках, в специализированных колхозах и т.д. специально для последующей переработки и использования в медицинских целях. В современной отечественной медицинской практике используется около 250 лекарственных растений. Одни из них применяются в чистом виде или в смеси с другими растениями (сборы) и отпускаются из аптек в расфасованной форме, другие поступают на промышленные предприятия в качестве сырья, где из них готовят лекарственные препараты.
|
АИР БОЛОТНЫЙ |
Дневник |
|
АЛОЕ ДРЕВОВИДНОЕ |
Дневник |
|
АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ |
Дневник |
|
АНИС |
Дневник |
|
АРНИКА ГОРНАЯ |
Дневник |
Настой из цветков арники обладает кровоостанавливающим, желчегонным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. В малых дозах он оказывает тонизирующее, а в больших — успокаивающее и противосудорожное действие. Настои из корней арники стимулируют работу сердца, улучшают коронарное кровообращение, снимают сердечный ангиоспазм. Наружно их водный настой употребляют для компрессов и обмываний при язвах, фурункулезе, ревматизме. Существует комплексная оптимизация по гибкой системе скидок. Настой из цветков арники готовят из расчета 3 столовые ложки на стакан воды и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды как гемостатическое и желчегонное средство. Медицинской промышленностью выпускается настойка арники, применяющаяся как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство в акушерской и гинекологической практике. Наружно настойку используют при ушибах, мелких ранениях и других поражениях кожи.
http://www.greenrussia.ru/apteka.php
|
АСТРАГАЛ ШЕРСТИСТОЦВЕТКОВЫЙ |
Дневник |
|
БАГУЛЬНИК |
Дневник |
|
БАДАН |
Дневник |
|
БОДЯГА , БАРБАРИС |
Дневник |
http://www.greenrussia.ru/apteka.php
|
БЕРЕЗА ПОВИСЛАЯ |
Дневник |
http://www.greenrussia.ru/apteka.php
|