http://www.youtube.com/user/TheIrinaKuzmina/videos

Что делать, чтобы сохранить в продуктах витамины?
Читать далее...

Галерея пользователя Bronya Misheykin
https://picasaweb.google.com/109018149409342975004/vtCdIK

Читать далее...

А я делаю котлетки-оладушки из чечевицы. Получаются просто замечательные и никто не может догадаться из чего они сделаны. Делаю их каждый раз по-разному и всегда получается вкусно.
Читать далее...

Стремится ли человек к здоровью и физическому совершенству, овладевает ли тонкими энергиями, идет ли по пути духовного постижения - всюду неизбежно встают вопросы питания. Особое значение проблема питания приобретает сейчас, в переходный период между уходящей эрой Рыб и новой эрой Водолея, когда прилив духовной силы вносит глобальные изменения во все сферы человеческой и природной деятельности, предъявляя высокие требования к чистоте физического тела.
http://www.inet-knigi.org/index.php?option=com_content&task=view&id=213&Itemid=94
Читать далее...

1.

Читать далее...

Читать далее...

Картофель отварить и протереть. Морковь и лук нарезать кубиками, потушить до мягкости, положить горошек, обжаренные грибы и ещё потушить, охладить. Добавить отварной рис, картофель, зелень, яйцо, перец, соль. Сформовать котлеты, запанировать в муке, затем в яйце и поджарить.
5 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 3 ст.л.растительного масла, 1 ст.зелёного горошка, 300 г грибов, 1/2 ст.риса, 3 яйца, 4 ст.л.сухарей или муки, зелень петрушки, перец, соль.

Читать далее...

Что нужно:
500 г картофеля
1/2 стакана риса
2 луковицы
2–3 моркови
2 ч. ложки растительного масла
Зелень укропа и петрушки
Соль по вкусу
Как приготовить котлеты вегетарианские дачные:

Картофель очистить, отварить, размять или натереть на крупной терке. Отдельно отварить рис.
Обжарить в растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, соединить с картофелем и рисом, посолить по вкусу, добавить мелко нарубленную зелень.
Тщательно вымешать фарш, сформировать и обжарить котлеты.
Приятного аппетита!

Что нужно:
1 небольшой кабачок
50 г творога
1 яйцо
2 ст. ложки муки
1 зубчик чеснока
Соль, перец черный по вкусу
Оливковое масло по вкусу

Как приготовить котлеты из кабачков и творога:
Кабачок очистить, удалить семечки и натереть на терке. Добавить муку, яйцо, творог, давленный чеснок. Посолить и как следует перемешать.
Сделать из фарша котлеты, пожарить на сковороде в оливковом масле в течение 3–5 минут с каждой стороны.
Котлеты из кабачков и творога готовы.
http://www.wmj.ru/eda/recepty/

Что нужно:
1 банка консервированной белой фасоли
1/2 стакана риса
1 луковица
1 морковка
1 болгарский перец
Пучок укропа
2 ст. ложки томатной пасты
Соль по вкусу

Как приготовить котлетки из фасоли:
Рис отварить и остудить. Смешать в блендере с фасолью.
Лук, перец и морковь обжарить, добавить к рису и фасоли. Порезать туда же укроп. Посолить.
Вылепить небольшие котлетки и тушить в томатной пасте с добавлением воды до готовности примерно 30 минут.
Котлетки из фасоли готовы.
Приятного аппетита!

Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Индии. Многие рецепты были подарены автору (около пяти лет прожившей в странах Юго-Восточной Азии) многочисленными зарубежными друзьями и представляют собой прекрасный образец домашней индийской кухни. Другие рецепты были составлены после продолжительных бесед с владельцами маленьких индийских ресторанчиков.
Предложенные блюда просты в исполнении, не предполагают
наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их
сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование.
...Народы, любящие пряности, ведут яркую жизнь – торгуют
на рынке гвоздиками, угоняют самолеты, увлекаются кровной местью. Нации,
предпочитающие пресную пищу, обречены на апатию и вымирание. П. Вайль и А. Генис «Русская
кухня в изгнании»

Скачать: http://depositfiles.com/files/r6pz3we22 Korotkova_Vkusnaya_Indiya._Luchshie_retseptyi.193174.fb2.zip

Не удивляйтесь, речь пойдет о пшене! Совершенно случайно открыла в инете полезные свойства пшена. У меня был просто шок!
Я и не подозревала, какие у него дивные свойства! Итак:

Если вы сидите на полуголодной диете, а очень хочется есть, возьмите полстакана пшена, промойте, залейте в банке стаканом воды и энергично ложкой разотрите зерна. Вода станет белой, как молоко. Это “молочко” прекрасно сбивает чувство голода. За неделю похудеете на 2 кг.
Стакан пшена промойте, высушите и размелите в кофемолке. Принимайте при сахарном диабете по неполной чайной ложке, запивая теплым молоком, 3 раза в день до еды.
Курс - неделя, перерыв - две недели, и снова повторите курс.
Можно принимать по столовой ложке, запивая столовой ложкой молока, утром натощак. Курс - месяц.
При любом сбое в сердце прокалите пшено на сильном огне, но так, чтобы оно не изменило свой цвет. Треть стакана пшена промойте, добавьте две трети стакана воды и на слабом огне сварите кашу. Можно подсолить, подсластить. Принимайте ежедневно.

Читать далее...

Большинство людей представляют пищеварительную систему как трубу с желудочным соком, а процесс пищеварения как растворение пищи этим соком. Этот взгляд очень далек от истины. Растворение пищи собственными силами организма - это только один из видов пищеварения, причем не основной. Он называется собственным. Академик Уголев А.М. доказал, что кроме собственного есть еще саморастворение и растворение микрофлорой.
www.livelymeal.ru