Плов в мультиварке(супер-рецепт) Взято с pro100smak.ru |
Сейчас многие хозяйки задаются вопросом: «Возможно ли приготовить настоящий и вкусный плов в мультиварке?».
Скажу вам с уверенностью: «Да, возможно… И это на самом деле очень просто.»
Для приготовления плова в мультиварке нам понадобятся:
- 1 стакан риса
- 300 г куриного филе
- шампиньоны (4-5 шт.)
- 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- соль, перец, приправы по вкусу (я использовала соль по-кубански с сушеными овощами)
- растительное масло
- сливочное масло (2 ст. ложки)
1. Филе курицы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
2. Ставим мультиврку на режим «выпечка» (или «жарка»)
и в течение 10 минут обжариваем в двух столовых ложках
растительного масла куриное филе.
3. Добавляем нашинкованные лук, грибы и морковь (натертую на крупной терке).
Обжариваем еще 10 минут. Выключаем мультиварку.
4. Добавляем в чашу мультиварки промытый рис, очищеную воду (в соотношении 1:2,
т.е. на 1 стакан риса — 2 стакана воды). Солим, перчим. Добавляем 1 стол. ложку сливочного масла.
Выставляем мультиварку в режим «плов».
По окончании программы добавляем в плов еще 1 стол. ложку сливочного масла.
Ароматный и аппетитный плов готов
Рубрики: | Кулинария/Блюда из пасты и риса |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |